中醫(yī)古籍
  • 一款簡單、方便的“補陽”粥

    山藥大米粥。

    山藥益腎氣,健脾胃,既是一味補益性的中藥,又是日常佳蔬,《本草綱目》就將其列為“上品”藥材。熬粥時,需用山藥100克,大米100克,將兩樣食材同放入鍋中,加清水適量共煮為粥即可。還可以在粥里加一些黃芪、太子參。需要提醒的是,“補陽”未必要吃補藥,尤其是酷暑,多數(shù)人都不適合吃鹿茸和黨參。

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