中醫(yī)古籍
  • 牛骨枸杞胡蘿卜湯

    【來源】

    民間藥膳方

    【用料】

    牛骨頭250克,枸杞子50克,胡蘿卜150克。

    【制作】

    將牛骨頭砸碎,胡蘿卜洗凈切塊,枸杞子洗凈,同置鍋中加水適量,文火煮,使骨髓充分溶解于湯中,酌加少許姜、魚露、味精,調味即可,飲湯吃枸杞子、胡蘿卜。此方可作為家庭便菜。

    【功效】

    填精益髓,養(yǎng)血榮發(fā),用于精血虧虛所致的頭發(fā)易裂易斷易脫。

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