中醫(yī)古籍
  • 服中藥莫忽視忌口

    病人服用中藥后要達到應有的效果,除要保證藥材質量合格、藥師調劑準確無誤外,調劑后向患者認真交代注意事項也起著極其重要的作用。

    在向患者交代的幾個方面中:煎藥方法方面包括:1.煎具的選擇。2.煎藥用水及水量。3.煎煮火候及時間。4.煎煮的次數(shù)及煎出量。5.特殊藥物的處理(先煎、后下、烊化等)。以上內容各醫(yī)療單位和各中藥材的零售企業(yè)對此均有交代,并且非常重視,要求非常嚴格,故筆者對此就不加細述了。而另一個需要交代的方面則是服用中藥后的“忌口”內容。此內容是現(xiàn)實生活中普遍存在的也是患者非常關心的,而患者往往總是得到“忌食辛、辣、生、冷、油、膩”的答復,這只是最基本的注意,由于內容太泛泛,患者很難采取重點注意。

    筆者在調劑中就遇到患者服用含荊芥的中藥方劑后吃魚,引起嚴重的惡心嘔吐癥狀。經(jīng)查閱,《中醫(yī)臨床用藥禁忌手冊》中有明確記載“荊芥忌食魚,服后易引起嘔吐、腹瀉等消化系統(tǒng)癥狀”,經(jīng)向病人交代后,病人停食魚肉癥狀消除。為了避免出現(xiàn)類似情況,更好地為病人服務,特將幾種常用中藥的忌口內容歸納如下:

    1.人參、黨參:“忌蘿卜、綠豆、山楂”(《品匯精要》)。

    2.地黃:“忌蔥、蒜、蘿卜”(《品匯精要》)。

    3.茯苓:“忌米醋”。

    4.甘草:“忌鰱魚”。

    5.薄荷:“忌鱉肉”。

    6.地龍:“忌豆腐”。

    7.火麻仁:“忌牡蠣”(《藥性》)。

    8.郁李仁:“忌牛羊肉”(《得配本草》)。

    9.白豆蔻:“忌食魚”(《葦航紀談》)?!胺大H肉、無鱗魚”(《本草綱目》)。

    10.土茯苓:“忌鐵器服時忌茶”(《實用中藥辭典》)。

    11.大黃:“忌冷水”(《藥性論》)。

    12.細辛:“忌生菜”(《藥性論》)。

    13.薤白:“忌與韭菜同服”(《隨息居飲食譜》)。

    14.仙鶴草:“驅絳蟲時忌服油、酒類飲食”(《實用中藥辭典》)。

    15.丹參:“忌醋”(《本草備要》)。

    “現(xiàn)代研究丹參不宜與牛奶、黃豆及細胞色素同服,以免降低丹參作用。此外丹參與抗癌藥如爭光霉素同用可促進腫瘤轉移?!保ā吨嗅t(yī)臨床禁忌手冊》)。

    16.半夏:“忌羊血、飴糖”(《藥性論》)。

    17.桔梗:“忌豬肉”(《藥對》)。

    18.白前:“忌豬羊肉、菘菜、飴糖”(《得配本草》)。

    19.龍骨:“忌魚”(《藥性論》)。

    20.肉桂:“忌蔥”(《藥性集要》)。

    21.代赭石:“忌咖啡、茶葉,以免鐵質沉淀有礙消化”(《中醫(yī)臨床禁忌手冊》)。

    22.石菖蒲:“忌羊血、飴糖”(《中醫(yī)臨床禁忌手冊》)。

    23.何首烏:“首烏含鞣質……服用時不宜與含鐵離子的藥品同服,也不宜與磁石、赭石、禹余糧等藥同用”(《古今中藥炮炙初探》)。

    “忌豬肉、血、無鱗魚”(《首烏傳》)?!凹墒[、蒜”(《本草綱目》)。

    24.石決明:“忌食山桃,食后令喪目也”(《雷公炮炙論》)。

    25.全蝎:“忌冷水”(《藥性折衷》)。

    26.黃連:“忌豬肉”(《藥性論》)。

    27.附子:“服藥時不宜飲酒”(《實用中藥辭典》)。

    28.使君子:“服后飲茶易致呃逆”(《實用中藥辭典》)。

    29.威靈仙:“惡茶及面湯”(《海上集驗方》)。

    30.骨碎補:“忌羊肉、羊血、蕓苔菜”(《得配本草》)。

    31.黃精:“忌酸、冷食物”(《貴州民間藥物》)。

    總之,做好調劑后中藥忌口的交代對提高中藥的療效、保證安全、合理使用中藥具有非常重要的意義。(中國中醫(yī)科學院眼科醫(yī)院 張 銳)

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