中醫(yī)古籍
  • 如何辨別鮮蛋與孵過雞的蛋

    1.孵過的蛋目測時可見蛋身上有一圈經(jīng)水泡而形成的白暈;

    2.大小相似的雞蛋相比,新鮮蛋要沉重一些,孵過的蛋則輕得多;

    3.孵過的蛋手搖時可聽見明顯的液體晃動聲,新鮮雞蛋則沒有。

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