中醫(yī)古籍
  • 心情不好多吃香蕉葡萄

    德國營養(yǎng)心理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),各種情緒的產(chǎn)生與當(dāng)時大腦某些物質(zhì)濃度的高低有直接關(guān)系。愉快的情緒,往往與大腦內(nèi)一種叫5-羥色胺的物質(zhì)有關(guān);而不愉快的情緒,則與大腦內(nèi)的右甲腎上腺素增加有關(guān)。很多食物都可對大腦內(nèi)的羥色胺和右甲腎上腺素的產(chǎn)生有一定的影響。香蕉含有一種能幫助大腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì),這種物質(zhì)不但能促使人的心情變得快活和安寧,甚至可以減輕疼痛,又能使引起人們情緒不佳的激素大大減少。因此,狂躁和抑郁癥患者以及其他心情不好的人應(yīng)多吃些香蕉,以使大腦產(chǎn)生足夠的5-羥色胺,從而減輕其悲 觀壓抑的程度,甚至使不佳的情緒自然消失。

    來自營養(yǎng)學(xué)家的報告表明:蔬菜的營養(yǎng)價值高低遵循顏色由深到淺的規(guī)律,顏色愈深其價值愈高。所以,按順序排列,紫色食品的營養(yǎng)價值僅次于黑色食品,高于綠色、紅色、黃色、白色等各色食品。食品的顏色不僅體現(xiàn)營養(yǎng)價值上,對心情的調(diào)節(jié)也有著不可小視的作用。紫色食品在這兩方面均是名列前茅的佼佼者。且紫葡萄的皮內(nèi)含有抗高血壓的物質(zhì),葡萄汁能提高血漿里的維生素E及抗氧化劑的含量。

    可見,心情若不好,多吃香蕉或葡萄是大有好處的。

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