中醫(yī)古籍
  • 戒煙忌酒有助提升食欲

    食欲不好是人們經(jīng)常會遇到的現(xiàn)象,尤其是夏季的外界因素更會使人不思飲食。引起食欲下降的原因很多,常見的有:

    1.情緒緊張和過度疲勞。失眠、焦慮等緊張情緒,導(dǎo)致胃酸功能失調(diào),引起食欲下降;過度的體力勞動或腦力勞動,也會引起胃壁供血不足,使胃消化功能減弱。

    2.經(jīng)常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易導(dǎo)致胃寒,出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振。

    3.胃經(jīng)常處于饑餓狀態(tài),久之會造成胃黏膜損傷;暴飲暴食使胃過度擴張。食物停留時間過長,輕則造成黏膜損傷,重則造成胃穿孔。

    4.晚餐過飽,必然使胃腸負擔加重,胃液分泌紊亂,易出現(xiàn)食欲下降。

    5.飽食后短時間內(nèi)劇烈運動會導(dǎo)致胃蠕動增快,繼而出現(xiàn)胃痙攣,出現(xiàn)胃部脹痛不適、惡心嘔吐、食欲不振,有的甚至可能造成胃扭轉(zhuǎn)。此外,酗酒吸煙,藥物因素也會導(dǎo)致食欲下降;有時也與環(huán)境、心理狀態(tài)、食品的加工等有一定的關(guān)系。

    吃不下飯是不行的,怎樣提高食欲呢?以下“五要”可以刺激食欲產(chǎn)生。

    一、就餐時心情要好:保持愉快、舒暢的心情,有益于人體對食物的消化和吸收。因此,就餐時應(yīng)專心,保持愉快情緒,避免考慮復(fù)雜、憂心的問題,糾正就餐時爭論問題、安排工作的習(xí)慣??蛇m當?shù)匾砸魳窞椤白舨汀薄?/p>

    二、就餐環(huán)境要優(yōu)美:就餐時有一個優(yōu)美的環(huán)境,光線充足、溫度適宜、餐桌、餐具清潔衛(wèi)生等,都能促進食欲。

    三、要注意對食物科學(xué)地加工烹調(diào):科學(xué)地加工烹調(diào)有助于人體對食物的消化和利用。色彩美麗,香氣撲鼻、味道鮮美、造型別致的食物,使人體產(chǎn)生條件反射,分泌出大量消化液,從而引起旺盛的食欲,利于食物消化吸收。另外,正確的食品加工,可以避免食物中的維生素的破壞。

    四、要戒煙忌酒:過量飲酒或每餐必飲的習(xí)慣一定要戒除。戒煙對提高食欲也是非常重要的。

    五、生活要有規(guī)律:現(xiàn)代人的生活、學(xué)習(xí)、工作和休息的時間難以始終如一,但不管怎樣,在進食上必須要做到定時、定量、定質(zhì),不能因為繁忙而在飲食上馬虎從事,饑一頓、飽一頓對人體健康是無益的。而合理的飲食制度,可成為機體的條件刺激。堅持定時進餐,到了進餐時間,就會產(chǎn)生食欲,分泌多種消化液,利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收。

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