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忌食物品
痄腮者忌吃下列食物。
狗肉
性溫,味咸酸,為溫補(bǔ)性食品。凡感染性疾病之人,皆不宜食。痄腮為腮腺病毒感染,且伴有發(fā)熱、腮腺腫大等火熱邪毒之癥,故在發(fā)病期間和病后恢復(fù)期皆忌食狗肉。
羊肉
雖有益氣補(bǔ)虛之功,但痄腮之人為腮腺病毒引發(fā)的傳染性發(fā)熱腫脹疾患,飲食宜清不宜溫,宜冷不宜溫。羊肉溫?zé)嶂?,益氣補(bǔ)虛,法當(dāng)忌食,否則益增其疾,加劇病情。
雞肉
性溫,味甘,雖有溫中益氣的作用,但痄腮之人是熱毒為患,宜吃清淡,切忌雞肉之類肥膩壅滯的溫補(bǔ)食品?!峨S息居飲食譜》中還說:雞肉“多食生熱動(dòng)風(fēng)”?!讹嬍稠氈芬舱J(rèn)為它“善發(fā)風(fēng)動(dòng)肝火”。故痄腮之人發(fā)病期間,切勿食之。
鵝肉
為發(fā)物食品,家喻戶曉。唐·孟詵早就指出:“多食令人發(fā)痼疾?!泵鳌だ顣r(shí)珍亦云:“鵝肉發(fā)風(fēng)發(fā)瘡發(fā)毒。”清·黃宮繡也說:“鵝,氣味俱厚,發(fā)風(fēng)發(fā)瘡,莫此為甚?!笨芍^是大發(fā)毒物。小兒患痄腮,熱毒為患,切忌切忌。鵝蛋亦為發(fā)物,痄腮患兒同樣不可食用。
螃蟹
根據(jù)民眾及前人經(jīng)驗(yàn),螃蟹亦為發(fā)物,可誘發(fā)病氣,加重病情。宋代醫(yī)家在《本草衍義》中指出:“此物極動(dòng)風(fēng),體有風(fēng)疾人,不可食?!眱和加叙淙陂g,不宜服食。
蝦子
性質(zhì)溫?zé)幔瑢儆诎l(fā)物,人人皆曉。清代食醫(yī)王孟英早有告誡:“蝦,發(fā)風(fēng)動(dòng)疾,生食尤甚,病人忌之?!被加辛餍行匀傺椎膬和胁豢墒?。
鰱魚
性溫,味甘,有溫中補(bǔ)氣之功。但患有痄腮兒童,熱毒為患,概不宜補(bǔ)。況且鰱魚也為發(fā)物,《隨息居飲食譜》中即有記載:“多食令人熱中,動(dòng)風(fēng),發(fā)疥?!惫十?dāng)忌之。
帶魚
性溫,味甘,屬海腥發(fā)物,諸病忌之。清·王孟英早有告誡:“帶魚,發(fā)疥,動(dòng)風(fēng),病人忌食。”兒童患有流行性腮腺炎期間,切勿食之。
鯉魚
性辛,味甘,雖為淡水魚,但民間及古今醫(yī)家均視之為發(fā)物食品。唐·孟詵說過:“天行病后下痢及宿癥,俱不可食?!薄峨S息居飲食譜》亦載:“多食熱中,熱則生風(fēng),變生諸病。發(fā)風(fēng)動(dòng)疾,天行病后及有宿癥者,均忌?!绷餍行匀傺?,實(shí)屬中醫(yī)“天行病”之列,故當(dāng)忌之。
黃魚
又稱石首魚。根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),屬于發(fā)物,有發(fā)動(dòng)病氣、促發(fā)瘡毒之害。如《本草匯言》中說:“石首魚,動(dòng)風(fēng)發(fā)氣,起痰助毒?!被蛟唬骸岸嗍嘲l(fā)瘡助熱,病人忌之。”兒童患痄腮,切莫食用。
刀魚
又稱鱭魚。屬海鮮發(fā)物,有發(fā)瘡、動(dòng)痰、助火之弊。唐·孟詵曾說:“鱭魚肉發(fā)疥,不可多食?!薄妒宠b本草》也說它“助火動(dòng)痰”,加重病情。兒童患有流行性腮腺炎時(shí),當(dāng)忌之。
鰣魚
根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),鰣魚屬于發(fā)物。如《食療本草》中說:“鰣魚稍發(fā)疳痼。”《本草求原》亦云:“鰣魚發(fā)疥癩?!苯灿袑W(xué)者認(rèn)為“多食動(dòng)火發(fā)膿”,患有流行性腮腺炎的兒童,切勿食用,否則容易引起腮腺化膿,加重病情。
鯧魚
根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),鯧魚亦屬海鮮發(fā)物。如清代食醫(yī)王孟英指出:“鯧魚,多食發(fā)疥,動(dòng)風(fēng)?!被加辛餍行匀傺椎膬和?,不宜多食之,以防加速腮腺化膿之害。
桃子
性熱,味甘酸,多食易上火。如《別錄》中指出:“多食令人生熱?!薄兜崮媳静輬D說》亦云:“多食動(dòng)脾助熱,發(fā)瘡癤?!毙吼淙菫闊嵝盎鸲緸榛?,屬于熱癥實(shí)癥,桃子性熱助火,故應(yīng)忌食之。
龍眼肉
即桂圓肉。性溫?zé)?,味甘甜,古代醫(yī)家及民間群眾都認(rèn)為它有助熱上火生痰之弊?!端幤坊x》中就指出:龍眼“甘甜助火,亦能作痛,若心肺火盛,皆宜忌用。”《隨息居飲食譜》也說:“內(nèi)有郁火均忌?!别淙嘶鸲緸榛?,法當(dāng)忌之。
胡椒
性大熱,味辛辣。清·王士雄認(rèn)為“多食動(dòng)火燥液,耗氣傷陰”。明·李時(shí)珍亦云:“胡椒,大辛熱,純陽之物,熱病人食之,動(dòng)火傷氣,陰受其害。蓋辛走氣,熱助火,病咽喉口齒者亦宜忌之?!别淙鄬倩馃釋?shí)證,切勿服食動(dòng)火助熱的辛辣刺激物胡椒。
小茴香
性溫,味辛,為五香調(diào)味品之一,有溫?zé)嶂鹬?。所以,《得配本草》中早有告誡:“肺、胃有熱及熱毒盛者禁用?!别淙鶠闇?zé)岵《舅?,故?dāng)忌食之。
丁香
為民間常用的五香粉主要成分。性溫,味辛,易助熱上火。正如《本草經(jīng)疏》中所言:“一切有火熱癥者忌之?!被加叙淙牟?,腮腺腫痛發(fā)熱,理當(dāng)忌食。
此外,患有痄腮時(shí)還應(yīng)當(dāng)忌吃油炸花生、炒米花、爆玉米花、白魚、糟魚、鹿肉、肥肉、豬頭肉、牛肉、韭菜、大蒜、生姜、大蔥、洋蔥、芫荽、香椿頭、芥菜、櫻桃、大棗、荔枝、杏子、李子、山楂、梅子、石榴、葡萄、栗子、核桃、花椒、桂皮、人參、紫河車、黃芪、西洋參、冬蟲夏草等。
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忌食物品
痄腮者忌吃下列食物。
狗肉
性溫,味咸酸,為溫補(bǔ)性食品。凡感染性疾病之人,皆不宜食。痄腮為腮腺病毒感染,且伴有發(fā)熱、腮腺腫大等火熱邪毒之癥,故在發(fā)病期間和病后恢復(fù)期皆忌食狗肉。
羊肉
雖有益氣補(bǔ)虛之功,但痄腮之人為腮腺病毒引發(fā)的傳染性發(fā)熱腫脹疾患,飲食宜清不宜溫,宜冷不宜溫。羊肉溫?zé)嶂?,益氣補(bǔ)虛,法當(dāng)忌食,否則益增其疾,加劇病情。
雞肉
性溫,味甘,雖有溫中益氣的作用,但痄腮之人是熱毒為患,宜吃清淡,切忌雞肉之類肥膩壅滯的溫補(bǔ)食品?!峨S息居飲食譜》中還說:雞肉“多食生熱動(dòng)風(fēng)”?!讹嬍稠氈芬舱J(rèn)為它“善發(fā)風(fēng)動(dòng)肝火”。故痄腮之人發(fā)病期間,切勿食之。
鵝肉
為發(fā)物食品,家喻戶曉。唐·孟詵早就指出:“多食令人發(fā)痼疾?!泵鳌だ顣r(shí)珍亦云:“鵝肉發(fā)風(fēng)發(fā)瘡發(fā)毒。”清·黃宮繡也說:“鵝,氣味俱厚,發(fā)風(fēng)發(fā)瘡,莫此為甚?!笨芍^是大發(fā)毒物。小兒患痄腮,熱毒為患,切忌切忌。鵝蛋亦為發(fā)物,痄腮患兒同樣不可食用。
螃蟹
根據(jù)民眾及前人經(jīng)驗(yàn),螃蟹亦為發(fā)物,可誘發(fā)病氣,加重病情。宋代醫(yī)家在《本草衍義》中指出:“此物極動(dòng)風(fēng),體有風(fēng)疾人,不可食?!眱和加叙淙陂g,不宜服食。
蝦子
性質(zhì)溫?zé)幔瑢儆诎l(fā)物,人人皆曉。清代食醫(yī)王孟英早有告誡:“蝦,發(fā)風(fēng)動(dòng)疾,生食尤甚,病人忌之?!被加辛餍行匀傺椎膬和胁豢墒?。
鰱魚
性溫,味甘,有溫中補(bǔ)氣之功。但患有痄腮兒童,熱毒為患,概不宜補(bǔ)。況且鰱魚也為發(fā)物,《隨息居飲食譜》中即有記載:“多食令人熱中,動(dòng)風(fēng),發(fā)疥?!惫十?dāng)忌之。
帶魚
性溫,味甘,屬海腥發(fā)物,諸病忌之。清·王孟英早有告誡:“帶魚,發(fā)疥,動(dòng)風(fēng),病人忌食。”兒童患有流行性腮腺炎期間,切勿食之。
鯉魚
性辛,味甘,雖為淡水魚,但民間及古今醫(yī)家均視之為發(fā)物食品。唐·孟詵說過:“天行病后下痢及宿癥,俱不可食?!薄峨S息居飲食譜》亦載:“多食熱中,熱則生風(fēng),變生諸病。發(fā)風(fēng)動(dòng)疾,天行病后及有宿癥者,均忌?!绷餍行匀傺?,實(shí)屬中醫(yī)“天行病”之列,故當(dāng)忌之。
黃魚
又稱石首魚。根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),屬于發(fā)物,有發(fā)動(dòng)病氣、促發(fā)瘡毒之害。如《本草匯言》中說:“石首魚,動(dòng)風(fēng)發(fā)氣,起痰助毒?!被蛟唬骸岸嗍嘲l(fā)瘡助熱,病人忌之。”兒童患痄腮,切莫食用。
刀魚
又稱鱭魚。屬海鮮發(fā)物,有發(fā)瘡、動(dòng)痰、助火之弊。唐·孟詵曾說:“鱭魚肉發(fā)疥,不可多食?!薄妒宠b本草》也說它“助火動(dòng)痰”,加重病情。兒童患有流行性腮腺炎時(shí),當(dāng)忌之。
鰣魚
根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),鰣魚屬于發(fā)物。如《食療本草》中說:“鰣魚稍發(fā)疳痼。”《本草求原》亦云:“鰣魚發(fā)疥癩?!苯灿袑W(xué)者認(rèn)為“多食動(dòng)火發(fā)膿”,患有流行性腮腺炎的兒童,切勿食用,否則容易引起腮腺化膿,加重病情。
鯧魚
根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),鯧魚亦屬海鮮發(fā)物。如清代食醫(yī)王孟英指出:“鯧魚,多食發(fā)疥,動(dòng)風(fēng)?!被加辛餍行匀傺椎膬和?,不宜多食之,以防加速腮腺化膿之害。
桃子
性熱,味甘酸,多食易上火。如《別錄》中指出:“多食令人生熱?!薄兜崮媳静輬D說》亦云:“多食動(dòng)脾助熱,發(fā)瘡癤?!毙吼淙菫闊嵝盎鸲緸榛?,屬于熱癥實(shí)癥,桃子性熱助火,故應(yīng)忌食之。
龍眼肉
即桂圓肉。性溫?zé)?,味甘甜,古代醫(yī)家及民間群眾都認(rèn)為它有助熱上火生痰之弊?!端幤坊x》中就指出:龍眼“甘甜助火,亦能作痛,若心肺火盛,皆宜忌用。”《隨息居飲食譜》也說:“內(nèi)有郁火均忌?!别淙嘶鸲緸榛?,法當(dāng)忌之。
胡椒
性大熱,味辛辣。清·王士雄認(rèn)為“多食動(dòng)火燥液,耗氣傷陰”。明·李時(shí)珍亦云:“胡椒,大辛熱,純陽之物,熱病人食之,動(dòng)火傷氣,陰受其害。蓋辛走氣,熱助火,病咽喉口齒者亦宜忌之?!别淙鄬倩馃釋?shí)證,切勿服食動(dòng)火助熱的辛辣刺激物胡椒。
小茴香
性溫,味辛,為五香調(diào)味品之一,有溫?zé)嶂鹬?。所以,《得配本草》中早有告誡:“肺、胃有熱及熱毒盛者禁用?!别淙鶠闇?zé)岵《舅?,故?dāng)忌食之。
丁香
為民間常用的五香粉主要成分。性溫,味辛,易助熱上火。正如《本草經(jīng)疏》中所言:“一切有火熱癥者忌之?!被加叙淙牟?,腮腺腫痛發(fā)熱,理當(dāng)忌食。
此外,患有痄腮時(shí)還應(yīng)當(dāng)忌吃油炸花生、炒米花、爆玉米花、白魚、糟魚、鹿肉、肥肉、豬頭肉、牛肉、韭菜、大蒜、生姜、大蔥、洋蔥、芫荽、香椿頭、芥菜、櫻桃、大棗、荔枝、杏子、李子、山楂、梅子、石榴、葡萄、栗子、核桃、花椒、桂皮、人參、紫河車、黃芪、西洋參、冬蟲夏草等。