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患有皮膚濕疹者,宜吃以下食物。
赤小豆
根據(jù)歷代醫(yī)家的經(jīng)驗(yàn),赤小豆有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕、健脾止瀉的功用,皮膚濕疹多因脾虛失運(yùn),濕毒為患,借助赤豆健脾利濕、清熱利水的作用,皮膚濕疹患者食后有利于康復(fù)痊愈,故無(wú)論急慢性皮膚濕疹之人均宜多食常吃。若將赤小豆研為極細(xì)粉末,撒患處或用雞蛋清調(diào)和涂患處,亦頗適宜。
薏苡仁
性涼,味甘淡,有健脾、利濕、清熱的作用,皮膚濕疹,濕熱為患,食之頗宜?!侗静菪戮帯吩疲骸胺矟袷⒃谙律碚?,最宜用之,陰陽(yáng)不傷,濕病易去?!棉踩室?、二兩為君,而佐之健脾去濕之味,未有不速于奏效者也?!鞭曹尤矢实麧穸∑ⅲ麧穸粋?,補(bǔ)脾而兼能利濕,藥食兼用,最為有益。
白扁豆
性平,味甘,亦藥亦食,能補(bǔ)脾胃、化濕熱。皮膚濕疹者食用,有藥療食療之效,有藥補(bǔ)食補(bǔ)之功。《藥品化義》載:“扁豆,味甘平而不甜,氣清香而不串,性溫和而色微黃,與脾性最合。”皮膚濕疹患者,常食白扁豆,脾健運(yùn)而濕熱去,有利于治愈濕疹頑癥。
綠豆
性涼,味甘,有清熱、祛暑、利水、解毒的作用。古代醫(yī)家認(rèn)為它可以“主丹毒煩熱,風(fēng)疹”,“治痘毒”,“療癰腫痘爛”等皮膚疾患,均借其清熱利水解毒之力,急性皮膚濕疹者食之,有助于祛濕清熱。
冬瓜
性涼,味甘淡,有利水和清熱作用?!侗静輳男隆氛f(shuō)它能“利濕去風(fēng)”,故對(duì)急慢性濕疹者有益。
瓠子
性寒,味甘,能清熱利水濕。有醫(yī)藥書(shū)中說(shuō)它治“瘡毒”,皮膚濕疹也可以說(shuō)是一種瘡毒之病,食用瓠子清利濕熱則濕疹可愈。《滇南本草》載:“治諸瘡膿血流潰:瓠子用蕎面包好,以火燒焦,去面為末,服之?!边@與頑固性濕疹伴感染相似。簡(jiǎn)單有效的食法以煎湯服用為宜。
絲瓜
性涼,味甘,皮膚濕疹者宜常食之,可以起到清熱、涼血、解毒的效果?!夺t(yī)學(xué)入門(mén)》中曾說(shuō):“治男婦一切惡瘡,小兒痘疹余毒,并乳癰、疔瘡?!边@類病癥,多因濕熱為患,同皮膚濕疹一樣,食用絲瓜,均能達(dá)到去濕熱、解濕毒的目的。
西瓜
性寒,味甘,有清熱、解暑、利小便的作用,皮膚濕疹者宜食,可使?jié)駸嶂皬男”愣?。亦宜用西瓜皮煎水代茶飲,同樣可以收到清利濕熱的效果?/p>
山藥
性平,味甘,功在補(bǔ)脾胃、健脾運(yùn)。中醫(yī)認(rèn)為,脾為后天之本,主運(yùn)化水濕,皮膚濕疹患者緣于脾失健運(yùn),濕熱內(nèi)生。常吃山藥健脾胃而水濕漸化。一年四季,均宜食用,炒食煮食或煎湯皆可。
白茯苓
性平,味甘淡,既能健脾胃,又能利水滲濕,故皮膚濕疹者宜食。《用藥法象》中說(shuō)茯苓淡能利竅,益脾逐水,除濕之圣藥。《藥品化義》中說(shuō)它:“治下部濕熱,淋瀝水腫,便溺黃赤?!边@些都與下肢皮膚濕疹一樣,同為濕熱為患,故皮膚濕疹者宜常食之。
馬蘭頭
性涼,味辛,有涼血、清熱、利濕、解毒的作用。《四川中藥志》稱“除濕熱,利小便”?!侗静菡x》認(rèn)為馬蘭“最解熱毒,能專入血分,止血涼血,尤其特長(zhǎng)”。所以,濕疹患者,食之最宜。
枸杞子
性涼,味甘苦?!度杖A子本草》說(shuō)它能“消熱毒,散瘡腫”。皮膚濕疹患者如感到皮膚瘙癢或發(fā)出紅疹,小便不利,尿色赤黃,口鼻火熱的現(xiàn)象,可能是血熱所致,枸杞頭有清理血熱作用,用枸杞頭煮湯飲服,可見(jiàn)療效。
黃瓜
性涼,味甘,可除熱、利水、解毒?!兜崮媳静荨份d:“解瘡癬熱毒?!薄侗静萸笳妗氛f(shuō),黃瓜“氣味甘寒,服此能清熱利水”。故濕熱為患的皮膚濕疹病人,宜常吃黃瓜,生吃、涼拌、燒食皆可。
金針菜
俗稱黃花菜。有清熱利濕的作用,凡急性或亞急性皮膚濕疹以及合并感染者,均宜常食?!度杖A子本草》云:“金針菜治小便赤澀?!薄侗静菥V目》說(shuō)它“消食,利濕熱。”實(shí)質(zhì)皆取金針菜涼降之性,濕去熱清,濕疹自愈。近代有學(xué)者認(rèn)為,常吃金針菜,能增強(qiáng)皮膚韌性和彈力,保護(hù)表皮與真皮組織細(xì)胞,加速皮膚毛細(xì)血管血液循環(huán),抵御內(nèi)外各種不良因素對(duì)皮膚的刺激侵蝕,對(duì)皮膚起到一定的保護(hù)作用。
水芹
性涼,味甘苦,能清熱,又能利水?!顿F州民間方藥集》說(shuō)它“解熱利尿,驅(qū)風(fēng)”。皮膚濕疹可以通過(guò)利水濕、清邪熱,而改善濕疹病人的癥狀。
荸薺
性寒,味甘,能清熱、化痰、消積。唐·孟詵說(shuō)它“消風(fēng)毒”?!侗静菰傩隆酚涊d:“清心降火,補(bǔ)肺涼肝,消食化痰,破積滯,利膿血?!鼻叭诉€有用治“黃疸濕熱,小便不利”。這些都說(shuō)明荸薺有消風(fēng)、清熱、利濕的功效,故皮膚濕疹患者宜食之。
金銀花
性寒,味甘,最善清熱解毒,皮膚濕疹合并感染者,食之最宜。《滇南本草》載:“金銀花清熱,解諸瘡。”《生草藥備要》說(shuō)它“去皮膚血熱”?!侗静輦湟芬喾Q:“治疥癬。”尤其是急性和亞急性皮膚濕疹患者,用金銀花煎水代茶,頗有裨益。
蛇肉
有祛風(fēng)、殺蟲(chóng)之功,歷代醫(yī)家多用于治療皮膚病?!侗静菥V目》早有記載:蟒蛇肉“去手足風(fēng)痛,殺三蟲(chóng),去死肌,皮膚風(fēng)毒疬風(fēng),疥癬惡瘡”?!端幮哉摗份d:烏蛇肉“治熱毒風(fēng),……瘸癢疥等”?!堕_(kāi)寶本草》亦說(shuō);烏蛇“主諸風(fēng)瘙癮疹,疥癬?!薄妒澄镏兴幣c便方》中介紹:“皮膚化膿性疾病(即皮膚濕疹反復(fù)發(fā)作、膿皰癤癰等):取大的烏梢蛇1~2條,宰殺后煮作菜(一般烹飪法),喝湯食肉,連吃3~4次,用以預(yù)防有一定效果?!?/p>
鯽魚(yú)
有健脾利濕的功效,皮膚濕疹者宜食?!夺t(yī)林纂要》認(rèn)為:“鯽魚(yú)性和緩,能行水而不燥,能補(bǔ)脾而不濡,所以可貴耳,”《本草經(jīng)疏》認(rèn)為鯽魚(yú)能“主諸瘡久不瘥”。并說(shuō)“鯽魚(yú)調(diào)胃實(shí)腸,與病無(wú)礙,諸魚(yú)中惟此可常食”。
烏魚(yú)
俗稱黑魚(yú)。能補(bǔ)脾、利水,歷代醫(yī)家常用以治水腫、濕痹、疥癬等?!夺t(yī)林纂要》曾介紹:“治一切風(fēng)瘡頑癬疥癩,年久不愈者:烏魚(yú)一個(gè)。去腸肚,以蒼耳葉填滿,外以蒼耳安鍋底,置魚(yú)于上,少少著水,慢火煨熟,去皮骨淡食,勿入鹽、醬,功效甚大?!甭云つw濕疹亦屬“一切風(fēng)瘡頑癬”之類,也可依照此法,是取烏魚(yú)利水除濕之功。
泥鰍
性平,味甘,既能補(bǔ)中氣,又可祛濕邪,急慢性皮膚濕疹者食之最宜?!兜崮媳静荨分杏涊d:“煮食治瘡癬?!爆F(xiàn)代《四川中藥志》亦云:“利小便,治皮膚瘙癢,疥瘡發(fā)癢?!?/p>
此外,皮膚濕疹還宜食用的物品有蘿卜、菊花腦、青菜、黃芽菜、豇豆、蠶豆、節(jié)瓜、玉米須、金花菜、馬鈴薯、黑木耳、百合、苤藍(lán)、茭白、芋頭、莧菜、蕹菜、菊芋、慈姑、藕、地瓜、綠豆芽、豆腐、胡蘿卜、番茄、莼菜、番薯、菜瓜、地耳、菱、豆苗、梨、蘋(píng)果、橘子、枇杷、柑、橙子、柿子、草莓、鴨肉等。
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患有皮膚濕疹者,宜吃以下食物。
赤小豆
根據(jù)歷代醫(yī)家的經(jīng)驗(yàn),赤小豆有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕、健脾止瀉的功用,皮膚濕疹多因脾虛失運(yùn),濕毒為患,借助赤豆健脾利濕、清熱利水的作用,皮膚濕疹患者食后有利于康復(fù)痊愈,故無(wú)論急慢性皮膚濕疹之人均宜多食常吃。若將赤小豆研為極細(xì)粉末,撒患處或用雞蛋清調(diào)和涂患處,亦頗適宜。
薏苡仁
性涼,味甘淡,有健脾、利濕、清熱的作用,皮膚濕疹,濕熱為患,食之頗宜?!侗静菪戮帯吩疲骸胺矟袷⒃谙律碚?,最宜用之,陰陽(yáng)不傷,濕病易去?!棉踩室?、二兩為君,而佐之健脾去濕之味,未有不速于奏效者也?!鞭曹尤矢实麧穸∑ⅲ麧穸粋?,補(bǔ)脾而兼能利濕,藥食兼用,最為有益。
白扁豆
性平,味甘,亦藥亦食,能補(bǔ)脾胃、化濕熱。皮膚濕疹者食用,有藥療食療之效,有藥補(bǔ)食補(bǔ)之功。《藥品化義》載:“扁豆,味甘平而不甜,氣清香而不串,性溫和而色微黃,與脾性最合。”皮膚濕疹患者,常食白扁豆,脾健運(yùn)而濕熱去,有利于治愈濕疹頑癥。
綠豆
性涼,味甘,有清熱、祛暑、利水、解毒的作用。古代醫(yī)家認(rèn)為它可以“主丹毒煩熱,風(fēng)疹”,“治痘毒”,“療癰腫痘爛”等皮膚疾患,均借其清熱利水解毒之力,急性皮膚濕疹者食之,有助于祛濕清熱。
冬瓜
性涼,味甘淡,有利水和清熱作用?!侗静輳男隆氛f(shuō)它能“利濕去風(fēng)”,故對(duì)急慢性濕疹者有益。
瓠子
性寒,味甘,能清熱利水濕。有醫(yī)藥書(shū)中說(shuō)它治“瘡毒”,皮膚濕疹也可以說(shuō)是一種瘡毒之病,食用瓠子清利濕熱則濕疹可愈。《滇南本草》載:“治諸瘡膿血流潰:瓠子用蕎面包好,以火燒焦,去面為末,服之?!边@與頑固性濕疹伴感染相似。簡(jiǎn)單有效的食法以煎湯服用為宜。
絲瓜
性涼,味甘,皮膚濕疹者宜常食之,可以起到清熱、涼血、解毒的效果?!夺t(yī)學(xué)入門(mén)》中曾說(shuō):“治男婦一切惡瘡,小兒痘疹余毒,并乳癰、疔瘡?!边@類病癥,多因濕熱為患,同皮膚濕疹一樣,食用絲瓜,均能達(dá)到去濕熱、解濕毒的目的。
西瓜
性寒,味甘,有清熱、解暑、利小便的作用,皮膚濕疹者宜食,可使?jié)駸嶂皬男”愣?。亦宜用西瓜皮煎水代茶飲,同樣可以收到清利濕熱的效果?/p>
山藥
性平,味甘,功在補(bǔ)脾胃、健脾運(yùn)。中醫(yī)認(rèn)為,脾為后天之本,主運(yùn)化水濕,皮膚濕疹患者緣于脾失健運(yùn),濕熱內(nèi)生。常吃山藥健脾胃而水濕漸化。一年四季,均宜食用,炒食煮食或煎湯皆可。
白茯苓
性平,味甘淡,既能健脾胃,又能利水滲濕,故皮膚濕疹者宜食。《用藥法象》中說(shuō)茯苓淡能利竅,益脾逐水,除濕之圣藥。《藥品化義》中說(shuō)它:“治下部濕熱,淋瀝水腫,便溺黃赤?!边@些都與下肢皮膚濕疹一樣,同為濕熱為患,故皮膚濕疹者宜常食之。
馬蘭頭
性涼,味辛,有涼血、清熱、利濕、解毒的作用。《四川中藥志》稱“除濕熱,利小便”?!侗静菡x》認(rèn)為馬蘭“最解熱毒,能專入血分,止血涼血,尤其特長(zhǎng)”。所以,濕疹患者,食之最宜。
枸杞子
性涼,味甘苦?!度杖A子本草》說(shuō)它能“消熱毒,散瘡腫”。皮膚濕疹患者如感到皮膚瘙癢或發(fā)出紅疹,小便不利,尿色赤黃,口鼻火熱的現(xiàn)象,可能是血熱所致,枸杞頭有清理血熱作用,用枸杞頭煮湯飲服,可見(jiàn)療效。
黃瓜
性涼,味甘,可除熱、利水、解毒?!兜崮媳静荨份d:“解瘡癬熱毒?!薄侗静萸笳妗氛f(shuō),黃瓜“氣味甘寒,服此能清熱利水”。故濕熱為患的皮膚濕疹病人,宜常吃黃瓜,生吃、涼拌、燒食皆可。
金針菜
俗稱黃花菜。有清熱利濕的作用,凡急性或亞急性皮膚濕疹以及合并感染者,均宜常食?!度杖A子本草》云:“金針菜治小便赤澀?!薄侗静菥V目》說(shuō)它“消食,利濕熱。”實(shí)質(zhì)皆取金針菜涼降之性,濕去熱清,濕疹自愈。近代有學(xué)者認(rèn)為,常吃金針菜,能增強(qiáng)皮膚韌性和彈力,保護(hù)表皮與真皮組織細(xì)胞,加速皮膚毛細(xì)血管血液循環(huán),抵御內(nèi)外各種不良因素對(duì)皮膚的刺激侵蝕,對(duì)皮膚起到一定的保護(hù)作用。
水芹
性涼,味甘苦,能清熱,又能利水?!顿F州民間方藥集》說(shuō)它“解熱利尿,驅(qū)風(fēng)”。皮膚濕疹可以通過(guò)利水濕、清邪熱,而改善濕疹病人的癥狀。
荸薺
性寒,味甘,能清熱、化痰、消積。唐·孟詵說(shuō)它“消風(fēng)毒”?!侗静菰傩隆酚涊d:“清心降火,補(bǔ)肺涼肝,消食化痰,破積滯,利膿血?!鼻叭诉€有用治“黃疸濕熱,小便不利”。這些都說(shuō)明荸薺有消風(fēng)、清熱、利濕的功效,故皮膚濕疹患者宜食之。
金銀花
性寒,味甘,最善清熱解毒,皮膚濕疹合并感染者,食之最宜。《滇南本草》載:“金銀花清熱,解諸瘡。”《生草藥備要》說(shuō)它“去皮膚血熱”?!侗静輦湟芬喾Q:“治疥癬。”尤其是急性和亞急性皮膚濕疹患者,用金銀花煎水代茶,頗有裨益。
蛇肉
有祛風(fēng)、殺蟲(chóng)之功,歷代醫(yī)家多用于治療皮膚病?!侗静菥V目》早有記載:蟒蛇肉“去手足風(fēng)痛,殺三蟲(chóng),去死肌,皮膚風(fēng)毒疬風(fēng),疥癬惡瘡”?!端幮哉摗份d:烏蛇肉“治熱毒風(fēng),……瘸癢疥等”?!堕_(kāi)寶本草》亦說(shuō);烏蛇“主諸風(fēng)瘙癮疹,疥癬?!薄妒澄镏兴幣c便方》中介紹:“皮膚化膿性疾病(即皮膚濕疹反復(fù)發(fā)作、膿皰癤癰等):取大的烏梢蛇1~2條,宰殺后煮作菜(一般烹飪法),喝湯食肉,連吃3~4次,用以預(yù)防有一定效果?!?/p>
鯽魚(yú)
有健脾利濕的功效,皮膚濕疹者宜食?!夺t(yī)林纂要》認(rèn)為:“鯽魚(yú)性和緩,能行水而不燥,能補(bǔ)脾而不濡,所以可貴耳,”《本草經(jīng)疏》認(rèn)為鯽魚(yú)能“主諸瘡久不瘥”。并說(shuō)“鯽魚(yú)調(diào)胃實(shí)腸,與病無(wú)礙,諸魚(yú)中惟此可常食”。
烏魚(yú)
俗稱黑魚(yú)。能補(bǔ)脾、利水,歷代醫(yī)家常用以治水腫、濕痹、疥癬等?!夺t(yī)林纂要》曾介紹:“治一切風(fēng)瘡頑癬疥癩,年久不愈者:烏魚(yú)一個(gè)。去腸肚,以蒼耳葉填滿,外以蒼耳安鍋底,置魚(yú)于上,少少著水,慢火煨熟,去皮骨淡食,勿入鹽、醬,功效甚大?!甭云つw濕疹亦屬“一切風(fēng)瘡頑癬”之類,也可依照此法,是取烏魚(yú)利水除濕之功。
泥鰍
性平,味甘,既能補(bǔ)中氣,又可祛濕邪,急慢性皮膚濕疹者食之最宜?!兜崮媳静荨分杏涊d:“煮食治瘡癬?!爆F(xiàn)代《四川中藥志》亦云:“利小便,治皮膚瘙癢,疥瘡發(fā)癢?!?/p>
此外,皮膚濕疹還宜食用的物品有蘿卜、菊花腦、青菜、黃芽菜、豇豆、蠶豆、節(jié)瓜、玉米須、金花菜、馬鈴薯、黑木耳、百合、苤藍(lán)、茭白、芋頭、莧菜、蕹菜、菊芋、慈姑、藕、地瓜、綠豆芽、豆腐、胡蘿卜、番茄、莼菜、番薯、菜瓜、地耳、菱、豆苗、梨、蘋(píng)果、橘子、枇杷、柑、橙子、柿子、草莓、鴨肉等。