中醫(yī)古籍
  • 粥療適合老年糖尿病患者

    糖尿病長(zhǎng)期服用西藥,對(duì)于肝、腎功能均能引起損傷。因此,在盡量減少用藥情況下,采用食療最為安全。在食療中又以粥療最為簡(jiǎn)便,而且適于老年人。

    下面介紹幾種能明顯改善癥狀、增強(qiáng)體質(zhì)的粥療制法,供患者們選用:

    1、菠菜根粥:將菠菜根250克洗凈切碎,與雞內(nèi)金10克,加水適量煎煮半小時(shí),再加入淘凈的大米,煮爛成粥,每日一次頓服,可利五臟,止渴潤(rùn)腸、降糖。

    2、豬胰薏米粥:將豬胰1個(gè)煮湯,加薏米60克煮粥,豬胰加鹽佐膳,可健脾降糖補(bǔ)氣。

    3、胡蘿卜粥:將新鮮胡蘿卜洗凈切碎,與粳米煮粥,早晚溫?zé)崾???山∑⒑臀福職饣瘻?,明目、降壓、利尿、降糖?/p>

    4、山藥南瓜粥:將山藥30克切片,南瓜30克切丁,與粳米共煮成粥,每日服用2—3次,可補(bǔ)中止渴、降糖。

    5、生地黃粥:將生地黃60克,洗凈切段煎取藥汁;粳米加水煮沸后加入地黃汁,煮成稀粥,每日早晚服用??汕鍩嵘颍瑳鲅寡?。適用于消渴病后期。服此粥時(shí)忌食蔥白、韭菜及蘿卜。

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