蜂蜜的藥用價(jià)值

蜂蜜的藥用價(jià)值

蜂蜜用于治病，在古代醫(yī)書(shū)上早有記載?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床應(yīng)用證明，蜂蜜有補(bǔ)養(yǎng)、解毒、止痛、殺菌、潤(rùn)腸、緩瀉等作用；用于治療各種疾病，均可收到良好的效果。

蜂蜜能改善血液的成份和血管的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)心臟和血管功能，因此常食蜂蜜對(duì)于患高血壓、心臟病有益，患嚴(yán)重的心臟病人，每天用蜂蜜50～100克，分二次服，連服兩個(gè)月，即可收效。

貧血、體弱多病者，常服用蜂蜜調(diào)理有很好的效果。

對(duì)肺結(jié)核病人來(lái)說(shuō)，可使機(jī)體抵抗能力增強(qiáng)，如體重增加，咳嗽減少，血紅蛋白增加，血沉減慢等。

肝腎病患者常服用蜂蜜療效良好。特別是肝病患者，蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用，能促使肝細(xì)胞再生，對(duì)脂肪肝形成有一定的抑制作用。

蜂蜜對(duì)于一般小面積燙傷、燒傷有特效，用純凈的蜂蜜涂在傷口上，能迅速止痛、防感染、促使愈合，每日1～3次，經(jīng)過(guò)3～5天即可痊愈。

未滿周歲的嬰兒，屁股上如因尿濕而發(fā)生紅腫或潰爛時(shí)，可以先用溫開(kāi)水洗凈患處(不能用肥皂，以免刺激患處皮膚)，然后涂上少許蜂蜜，每天2～3次即可逐漸痊愈。

蜂蜜味甘、性平和?！侗静菥V目》說(shuō)，蜂蜜入藥之功有五：清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥、止痛。蜂蜜質(zhì)地滋潤(rùn)，可潤(rùn)燥滑腸；生用性涼，清熱潤(rùn)肺；熟用補(bǔ)中，緩急止痛；甘以解毒，調(diào)和百藥。

蜂蜜主要含葡萄糖、果糖和蔗糖，還有多種人體必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、淀粉、酶、脂肪、蘋(píng)果酸、維生素、鐵、鈣、鎂等多種成分。小兒食用能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育；老人食用可補(bǔ)中益氣，潤(rùn)腸通便，久服強(qiáng)志健身，不饑不老，延年益壽。

蜂蜜的藥用價(jià)值也很廣泛，對(duì)肝炎、肝硬化、肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱、失眠、便秘、胃及十二指腸潰瘍等都有很好的輔助治療作用。蜂蜜雖好，但多食令人脘腹脹滿，胸腹不適，食欲不振，特別是腹瀉者忌用。對(duì)于日常生活來(lái)說(shuō)，喝點(diǎn)蜂蜜也是功效多多。

消除疲勞

在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營(yíng)養(yǎng)狀況，特別是在熬夜后。用法：中午一杯蜂蜜水。

消除大餐后的積食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，能顯著縮短排便時(shí)間。

用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。

潤(rùn)肺

蜂蜜有消炎、祛痰、潤(rùn)肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。

用法：梨一個(gè)，切薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次。

解酒

蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒(méi)有的果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。

用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包，酒后飲蜂蜜水。

讓興奮的神經(jīng)安眠

蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠。而且蜂蜜沒(méi)有其他藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋(píng)果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出。

用法：每晚睡前一匙蜂蜜。

治療偶發(fā)傷口

蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令細(xì)菌在創(chuàng)傷部位不能生存。即使沒(méi)有病菌，在它的作用下，傷口的腫脹、疼痛程度都會(huì)大大減輕，還能消除死去的肌肉，加快傷口愈合。

用法：用10％～15％的蜜汁洗滌傷口，用純蜜涂抹包扎。

安撫皮膚

蜂蜜是最理想的護(hù)膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細(xì)菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進(jìn)上皮組織再生。

用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉調(diào)勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。

保護(hù)狂野的心

蜂蜜可以營(yíng)養(yǎng)心肌并改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液循環(huán)正常。

用法：每天早晚各飲一杯蜂蜜水。

春季最好的養(yǎng)生飲品—蜂蜜

人們從冬季的寒冷過(guò)度到春季多風(fēng)的季節(jié)，中醫(yī)理論認(rèn)為：風(fēng)多易燥，風(fēng)燥外邪侵襲人體，很易入里化熱，常常表現(xiàn)為咽干、口渴；咳嗽；便秘，有些體質(zhì)虛弱的人還可能感染病毒，發(fā)生肝炎、肺結(jié)核等傳染病。

蜂蜜，《本草綱目》中記載："心腹邪氣，諸驚癇痙，安五臟諸不足，益氣補(bǔ)中，止痛解毒，除眾病，和百藥。久服，強(qiáng)志輕身，不饑不老，延年神仙。"

性味歸經(jīng)：甘，平。歸脾、肺、大腸經(jīng)。

功效主治：潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)中、解毒。

１．潤(rùn)腸通便——用于津虧血虛所致之腸燥便秘，常單用內(nèi)服或作栓劑納入肛內(nèi)。

２．潤(rùn)肺止咳——用于肺燥干咳、肺虛久咳、咽干口燥等證，可單用或與沙參、生地等配伍。用于潤(rùn)肺止咳的紫苑、冬花、批杷葉等，常用蜂蜜作輔料拌炙。

３．益氣補(bǔ)中——用于慢性衰弱性疾病如慢性肝炎、潰瘍病、肺結(jié)核等，有良好的輔助治療作用。用于補(bǔ)益氣血的十全大補(bǔ)丸、歸脾丸等，常用煉蜜作賦形劑；用于補(bǔ)氣的甘草,常以蜜作輔料拌炙。

４．解毒-用于解烏頭、附子毒，可單用內(nèi)服；用于燒傷、瘡瘍，可外涂以解毒護(hù)瘡。

因此，在春季，蜂蜜是最理想保健的飲品。每天早晚沖上一杯蜂蜜水，既可潤(rùn)腸通便、又可預(yù)防感冒，還有清除體內(nèi)毒素的作用。使用時(shí)注意沖服，不需煎煮。