商洲枳殼自我升值

不久前，筆者走進(jìn)江西新干縣三湖鎮(zhèn)白馬村肖四英家，正巧一位來自廣東的藥商向她家訂購了5000公斤商洲枳殼。陪同的縣藥材局局長傅福孫說：“自從去年5月17日商洲枳殼被國家質(zhì)檢總局認(rèn)定為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品后，很快引起了海內(nèi)外藥商的關(guān)注，大大刺激商洲枳殼的銷量?！比欢?，傅局長也不無憂慮地說：“2006年，我們商洲枳殼產(chǎn)量達(dá)2000噸，但只是賣干成品。大量的商洲枳殼出口到日本、泰國等地后，制作成中藥飲片出售，商洲枳殼已身價(jià)百倍?！?/p>

千年名藥熠熠生輝商洲枳殼為新干縣特有的中藥材，距今已有1700多年的栽培歷史。1950年以后，商洲枳殼為國家重要出口藥材，其品種又以新干縣三湖鎮(zhèn)菊花型枳殼為優(yōu)。據(jù)悉，在長期的中藥臨床應(yīng)用中，其療效明顯好于其他同類產(chǎn)品，在國內(nèi)外市場上享有盛譽(yù)。上世紀(jì)90年代起，日本、韓國及東南亞諸國大量進(jìn)口商洲枳殼。

“八五”期間，江西省藥物研究所承擔(dān)了國家攻關(guān)項(xiàng)目“枳殼專門研究”及國家自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目“江西省道地藥材枳殼、蔓荊道地性的系統(tǒng)研究”。2001年，新干縣開始實(shí)施《江西道地藥材梔子、枳殼規(guī)范化種植研究》項(xiàng)目，經(jīng)過5年的試驗(yàn)示范，于2005年底成功通過江西省科技廳驗(yàn)收，從而確定了新干縣在道地中藥材商洲枳殼GAP種植的領(lǐng)先地位。

打造品牌發(fā)展蓬勃1991年，商洲枳殼遭受了罕見的凍害。為做好原產(chǎn)地域保護(hù)，搞好品種的提純、復(fù)壯，2001年，新干縣建立了3個(gè)GAP種植科技示范園，2個(gè)原產(chǎn)地保護(hù)苗圃基地。經(jīng)過多年的苦心經(jīng)營，商洲枳殼這一中藥名品得以風(fēng)采重現(xiàn)，并呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的勢頭。至2005年底，全縣有枳殼種植面積1.4萬畝，總產(chǎn)量達(dá)1200噸。

在完善商洲枳殼豐產(chǎn)栽培技術(shù)之后，新干縣開始著力塑造商洲枳殼這一產(chǎn)品品牌。為保證商洲枳殼的質(zhì)量與特色，該縣進(jìn)一步規(guī)范商洲枳殼的生產(chǎn)、加工和銷售，并在保護(hù)區(qū)域內(nèi)形成符合GAP規(guī)范的道地中藥材生產(chǎn)、加工基地，為發(fā)揮商洲枳殼的質(zhì)量優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢，新干縣于2001年注冊了“商洲”牌枳殼商標(biāo)。2005年6月，通過江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局向國家保護(hù)辦申請商洲枳殼地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2006年5月17日，國家質(zhì)檢總局發(fā)布2006年第60號(hào)地理標(biāo)志產(chǎn)品實(shí)施保護(hù)公告，商洲枳殼成功獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

深度開發(fā)任重道遠(yuǎn)據(jù)三湖鎮(zhèn)黨委副書記鄧建平介紹，一到金秋10月，三湖鎮(zhèn)每家每戶的房頂上都會(huì)鋪曬著成片成片的枳殼。農(nóng)民將這些枳殼曬干后，便直接賣給前來收購的販子，售價(jià)大約是每公斤六七塊錢，這是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要收入之一。而賣出的枳殼最后都出口到日本、韓國以及東南亞等國，當(dāng)他們對枳殼進(jìn)行切片、包裝、貼標(biāo)簽或制作成中藥飲片出售時(shí)，商洲枳殼已身價(jià)百倍。

“其實(shí)，這些年來我們也一直在努力?！毙赂煽h藥材生產(chǎn)經(jīng)營管理局局長傅福孫說。據(jù)悉，為負(fù)責(zé)全縣商洲枳殼產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織、協(xié)調(diào)和技術(shù)指導(dǎo)，縣里專門組建了商洲枳殼中藥材開發(fā)總公司，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥技站分派了技術(shù)人員，初步形成了覆蓋全縣的中藥材技術(shù)與信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，并先后與多所科研院校建立了技術(shù)協(xié)作關(guān)系，共同組織實(shí)施商洲枳殼中藥材科技項(xiàng)目的攻關(guān)。近年來，通過外引內(nèi)聯(lián)，放活經(jīng)營主體，形成了商洲枳殼生產(chǎn)投資主體多元化的格局。參與商洲枳殼種植的不僅有農(nóng)民，還有機(jī)關(guān)干部，并且吸引了省、市有關(guān)單位干部職工和周邊縣市群眾前來種植。全縣現(xiàn)有固定藥商120余戶，流動(dòng)藥販近300戶，年交易額達(dá)3000余萬元。

“但由于各種原因，商洲枳殼錯(cuò)過了很多產(chǎn)業(yè)升級(jí)的機(jī)會(huì)。”傅福孫認(rèn)為至少有三道坎阻礙了商洲枳殼的發(fā)展。一是種植有特色無規(guī)模。除了少數(shù)幾個(gè)基地管理較好外，農(nóng)戶的零散種植大多處在只收不管狀態(tài)。二是藥材貿(mào)易有人才無市場。新干縣的藥材貿(mào)易，自古就非?；钴S，“商洲”就是因藥材交易而得名。但由于種種原因，新干縣的藥商大部分流向他鄉(xiāng)發(fā)展，從而制約了商洲枳殼進(jìn)一步走向市場。三是藥材加工有潛力無龍頭。新干的商洲枳殼目前還只是賣成品，沒有進(jìn)行深加工的龍頭企業(yè)。加工鏈條的缺失，使得該縣的商洲枳殼只能賣原料、賣鮮品，產(chǎn)業(yè)難以做大做強(qiáng)。

據(jù)悉，通過引進(jìn)加工型的龍頭企業(yè)，培育流通組織，新干縣的藥材生產(chǎn)已逐步走上產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，而目前正在積極籌建當(dāng)中的飲片生產(chǎn)企業(yè)將給商洲枳殼的深度開發(fā)帶來曙光。