中醫(yī)古籍
  • 人體酸化百病之源

    健康人的血液是呈弱堿性的,但由于受到體外環(huán)境污染、不正常生活及不良飲食習(xí)慣的影響,可使我們的體質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)為酸性。如果人體的體液偏酸性,細(xì)胞功能就會(huì)變?nèi)?,人體的新陳代謝就會(huì)減慢,廢物不易排出,加重腎臟、肝臟的負(fù)擔(dān)。據(jù)統(tǒng)計(jì),85%的痛風(fēng)、高血壓、癌癥、高脂血癥患者,都是酸性體質(zhì)。因此,醫(yī)學(xué)專家提出,人體酸性化是百病之源。

    哪些人的身體容易“發(fā)酸”

    ◆熬夜一族

    凌晨1點(diǎn)還不睡覺,人體得不到休息,代謝產(chǎn)生的毒素會(huì)增多,使體質(zhì)變酸。經(jīng)常熬夜的人患慢性疾病的幾率比抽煙或酗酒的人還要高。所以,每天盡量在晚上12點(diǎn)以前睡覺,不要常熬夜,一星期以熬夜一次為限。熬夜時(shí)不要吃肉,盡量吃碳水化合物,這樣可以減少體內(nèi)酸性物質(zhì)的產(chǎn)生,減輕疲勞,把熬夜的傷害減至最低。

    ◆宵夜一族

    吃夜宵(晚上8點(diǎn)以后再進(jìn)食)會(huì)讓人第二天感覺疲倦,肝也會(huì)受損。因?yàn)樗X時(shí),人體各器官處于休息狀態(tài),食物容易停留在腸道里變酸、發(fā)酵,產(chǎn)生傷害身體的酸性物質(zhì)。

    ◆早餐的“逃兵”

    一日三餐中,早餐最重要,但許多人經(jīng)常不吃早餐,整個(gè)上午空著肚子,完全靠消耗體內(nèi)儲(chǔ)存的能量物質(zhì)供能,而“燃燒”自己的結(jié)果是體質(zhì)變酸,長期如此將導(dǎo)致慢性病。

    ◆“精食”一族

    刻意選擇很精細(xì)的食物而少吃粗糧,這種人的腸道老化得特別快,肝功能也差,而且常會(huì)便秘。因?yàn)榫?xì)食物缺乏纖維素,會(huì)導(dǎo)致腸道功能變差,甚至萎縮,體內(nèi)的廢物不能及時(shí)排出,使體質(zhì)變酸,慢性病也就來了。

    ■自主“減酸”,走向健康

    自主“減酸”可以從改善飲食習(xí)慣入手,簡單地說,就是通過多吃堿性食物、少吃酸性食物來糾正酸性內(nèi)環(huán)境。海帶可以說是堿性食物之王,多吃海帶能很好地糾正酸性體質(zhì)。酸性體質(zhì)是大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結(jié)果,那么糾正酸性體質(zhì)就要盡量少吃這類食物。但要明確,酸性食物中也含有人體需要的營養(yǎng)素,不能一概不吃,最好的方法是與堿性食物搭配食用。常見食物的堿性食物有:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、藻類、蘿卜、大豆、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、檸檬、菠菜等。

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