法國(guó)：防治高血壓從胖娃娃抓起

新華網(wǎng)巴黎５月７日電(記者楊駿)翻閱法國(guó)報(bào)章的健康版，“肥胖”兩字總能映入眼簾。法國(guó)輿論尤其認(rèn)為，兒童肥胖是未來(lái)高血壓等心血管疾病患者大大增加的潛在重要因素。因此，法國(guó)在防治高血壓方面動(dòng)員全社會(huì)從娃娃抓起，重視兒童肥胖問(wèn)題。

世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì)表明，全球兒童肥胖引發(fā)的損失和早逝人數(shù)大大超過(guò)了艾滋病，由于其發(fā)展勢(shì)頭難以遏制，兒童肥胖與艾滋病一樣已演變成一場(chǎng)世界性的危機(jī)。

２００４年全球僅５歲以下的兒童肥胖者就有２２００萬(wàn)，而在童年就很胖的人，很可能會(huì)比體重正常的人少活５至１０年，這還不算肥胖帶來(lái)的高血壓、心臟病等種種疾病的痛苦和巨大的社會(huì)負(fù)擔(dān)。據(jù)該組織的報(bào)告稱，兒童肥胖現(xiàn)象已不再是像美國(guó)這樣發(fā)達(dá)國(guó)家的專利，在中國(guó)和巴西等發(fā)展中國(guó)家也越來(lái)越突出。

“毫無(wú)疑問(wèn)，兒童肥胖已經(jīng)成為一場(chǎng)危機(jī)，如果兒童肥胖進(jìn)而成為成年肥胖，早逝的幾率會(huì)高許多”，國(guó)際肥胖問(wèn)題工作組主席詹姆斯在去年的世界肥胖大會(huì)上憂慮地說(shuō)。

兒童肥胖現(xiàn)象最突出的原因很好理解：如今孩子們?nèi)粘３赃M(jìn)含高脂肪和糖分食品的機(jī)會(huì)越來(lái)越多，而城市化、工業(yè)化進(jìn)程的發(fā)展，以及電視和電腦的普及卻使他們的活動(dòng)越來(lái)越少。國(guó)際肥胖問(wèn)題工作組因此認(rèn)為，消除兒童肥胖最好的藥方就是向“胃口”宣戰(zhàn)，同時(shí)加強(qiáng)鍛煉。

世界衛(wèi)生組織的多項(xiàng)調(diào)查表明，抑制兒童肥胖，教育體系責(zé)無(wú)旁貸。學(xué)校加強(qiáng)體育鍛煉，改進(jìn)學(xué)校食堂的午餐結(jié)構(gòu)，限制學(xué)生看電視和使用電腦的時(shí)間等都對(duì)預(yù)防或減輕學(xué)生肥胖能發(fā)揮很好的作用。

法國(guó)教育部門(mén)很早就站在了預(yù)防兒童肥胖癥的第一線。為了加強(qiáng)體育鍛煉，法國(guó)教育部規(guī)定小學(xué)生必須保證每周３個(gè)小時(shí)的體育課，初中生和高中生各為２小時(shí)。

在飲食方面，雖然法國(guó)孩子的健康教育主要由學(xué)校護(hù)士承擔(dān)，但根據(jù)最新規(guī)定，今后健康教育也可以在學(xué)校食堂里進(jìn)行。食堂可以邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師宣講，同時(shí)食堂菜單也要多樣化，更加平衡，讓學(xué)生多吃水果和綠葉蔬菜。

法國(guó)教育部還規(guī)定，校醫(yī)可以對(duì)超重兒童進(jìn)行檢測(cè)。法國(guó)兒童在幼兒園、小學(xué)、初中結(jié)束時(shí)需要分別接受３次義務(wù)體檢。校醫(yī)可以將孩子狀況通知家長(zhǎng)，因?yàn)榧议L(zhǎng)是兒童飲食習(xí)慣的第一責(zé)任人。

像法國(guó)這樣下大力氣防治兒童肥胖的國(guó)家越來(lái)越多，正是因?yàn)槿藗兛吹剑瑑和逝钟锌赡苎葑兂梢粓?chǎng)危及人類健康和社會(huì)和諧的危機(jī)。正如法國(guó)媒體所說(shuō)，當(dāng)身邊體態(tài)臃腫的人越來(lái)越多時(shí)，危險(xiǎn)的警報(bào)也越來(lái)越響。