中醫(yī)古籍
  • 葡萄酒與皮膚

    隨著年齡的增長,最能顯出年齡痕跡的是皮膚。遭受紫外線的照射,皮膚的老化更為明顯。在農村種地的農民比實際年齡顯老的原因,而且一般人也是里面的皮膚比暴露在外面的皮膚更潔凈,柔軟等等都能足以說明常受紫外線的照射會促進皮膚的老化。加上皮膚變得粗糙、粗厚、紅細血管暴露,因黑色素的產生常長引起黑斑、褐斑、色斑,出皺紋的主要原因還是紫外線的照射。所以因紫外線老化的皮膚,會引起皮膚病。就象是泡在水里很長時間的釘子似的生銹。喝葡萄酒對皮膚有益的理由是,從葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化。

    葡萄酒中含有的POLYPHENOLS是什么?

    在植物界中常出現(xiàn)的強力抗損壞物質,在紅葡萄酒中含有。特別是生成紅色素的成分,對防止損壞活性氧氣功能非常強烈。具體功能如下:

     強烈的活化氧氣作用

     防止痔瘡及細胞膜的損壞

     防止DNA留傳性的傷害,會帶來的突然性的變化

     促進collagen、elastin合成功能

    控制elastin分解成分的活性化

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