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蔬菜經(jīng)速凍維C少丟失
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豆豉我們大家應(yīng)該都吃過，味道非常不錯，而且在很多美食里面都有豆豉的影子，比如我們的最愛老干媽，那里面主要就是豆豉；豆豉也是有制作過程的，很多人對這一方面都不是特別的了解，而且也不知道其實豆豉還是一種中藥材，名字就叫做淡豆豉，那么究竟中藥淡豆......
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隨著現(xiàn)在我國人口結(jié)構(gòu)的不斷變化，我國的國家政策也在鼓勵很多婦女生育二胎。很多的高齡婦女的生育二胎過后，都會選擇給寶寶喂一些益母草來保證他們的體內(nèi)營養(yǎng)素。但是現(xiàn)在的很多健康網(wǎng)站都在警示廣大婦女在哺乳期的時候，對于益母草的食用一定要比較謹(jǐn)慎，那......
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男人腎虛是很常見的，會因為工作勞累壓力很大導(dǎo)致，平時不注意保養(yǎng)的話，是最容易出現(xiàn)腎虛的，有的男士會經(jīng)常吃六味地黃丸來補養(yǎng)腎臟，不知道六味地黃丸補腎陽虛嗎，有沒有什么好的功效呢，有的男士不建議吃六味地黃丸來補養(yǎng)腎臟，有的人說是可以的，到底能不......
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婦科疾病是我們生活中發(fā)病率極高的一種，但是對女性身體傷害是非常大的，其中有很多女性出現(xiàn)婦科疾病總是不好意思到醫(yī)院進行檢查和治療，就會自己盲目的使用一些藥物來進行緩解，有很多女性在下身出現(xiàn)瘙癢等現(xiàn)象的時候用碳酸氫鈉注射液來清洗下身，有的時候不......
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大家都應(yīng)該知道，黨參是一種非常珍貴有用的中藥材。大家也應(yīng)該都有見過黨參，黨參的顏色和模樣都是不非常的好看的，但是營養(yǎng)價值卻不是一般的高的。黨參的種類有非常的多種，單單中國就有了三十九種黨參?，F(xiàn)在有很多人把黨參拿去泡水喝，這種做法是不是正確的......
根據(jù)新西蘭營養(yǎng)基金會日前發(fā)布的一份研究報告顯示，冷凍蔬菜所含的維生素C遠(yuǎn)高于市場出售的新鮮蔬菜。
據(jù)負(fù)責(zé)該項研究的克利夫·瓊斯教授介紹，經(jīng)過研究證實，冷凍蔬菜的營養(yǎng)成分比大部分經(jīng)過儲藏而在市場出售的新鮮蔬菜要高。比如，冷凍3個月的豌豆所含的維生素C遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于放了3天后的新鮮豌豆。他解釋說，蔬菜收割下來馬上就吃，營養(yǎng)當(dāng)然最好，但一旦放置，維生素C就會逐漸減退，不如把它們冷凍起來，這樣維生素C的減少過程會慢得多。