《中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)》 玫瑰花湯（《飼鶴亭集方》）

【配方】

玫瑰花初開者30朵，冰糖適量。

【制法】

玫瑰花去心蒂，洗凈，放入砂鍋中，加清水濃煮，調(diào)以冰糖進(jìn)食。

【效用】

本品有理氣解郁，和血散瘀功效。適用于肝郁吐血，月經(jīng)不調(diào)。

【按語】

原方制成膏劑，名玫瑰膏，用于肝郁吐血，經(jīng)期不調(diào)，為理氣和血常用方。肝郁氣滯，瘀血內(nèi)阻，絡(luò)脈損傷，則見出血，法宜理氣和血。方中以玫瑰花為主，理氣和血以止血；以冰糖為輔佐，補(bǔ)益滋潤，兼能止血，合用而成理氣和血止血方。本品若專用于調(diào)經(jīng)，則可用紅糖，以增強(qiáng)活血調(diào)經(jīng)的效果。

此外，《泉州本草》還以本品用于“肺癰咳嗽吐血”。