《中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)》 第十一章 其他食物

本章包括驅(qū)蟲類、安神類、平肝熄風(fēng)類等部分食物。

驅(qū)蟲類食物是指具有驅(qū)除或殺死腸道寄生蟲，防治腸道寄生蟲病等作用的一類食物，如檳榔、南瓜子、榧子等。驅(qū)蟲類食物多在空腹時使用，以使驅(qū)蟲食物直接作用于蟲體，提高療效。

安神類食物是指具有安神定志、鎮(zhèn)靜心神等作用，主要治療心神失養(yǎng)等病證的一類食物，如酸棗仁、小麥等。

平肝熄風(fēng)類食物是指具有平肝熄風(fēng)、鎮(zhèn)靜潛陽的作用，主要治療肝陽上亢或肝風(fēng)內(nèi)動等病證的一類食物，如旱芹、地龍等。

另外還包括如甘藍等常用食物。