中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)是在中醫(yī)理論體系的指導(dǎo)下,應(yīng)用食物來保健強(qiáng)身,預(yù)防和治療疾病或促進(jìn)機(jī)體康復(fù)以及延緩衰老的一門學(xué)科。本課程主要由北京中醫(yī)藥大學(xué)尤海燕老師主講,國訊醫(yī)藥網(wǎng)絡(luò)科技開發(fā)(集團(tuán))有限公司設(shè)計(jì)制作而成。 整個(gè)課程包括上篇總論和下篇各論兩部分,上篇主要為中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論,共四章;后篇主要講述各種飲食的臨床應(yīng)用,分為十二章。
夫熱痰者。由氣道壅塞。津液不通?;蝻嫕{水結(jié)聚。而陰陽否膈。上焦生熱。熱氣與痰水。
面
方
鵝梨煎丸治熱痰。涼心肺。利胸膈。解熱毒。補(bǔ)元益氣。
大鵝梨(二十枚去皮核用凈布絞取汁)皂莢(不蛀十定去黑皮用漿水二升揉取濃汁)生地黃成膏入諸切焙)羌(炙銼半兩)除五味為膏外湯下
麝香丹砂丸治痰。咽膈不利。頭目昏痛。
麝香(研一分)丹砂(研一兩)麥門冬(去心焙三分)龍腦(研一錢)木香丁香犀角(兩)上為末
木蘭湯主熱痰飲氣。兩肋滿悶。不能食者。
木蘭枳實(shí)黃芩白術(shù)(各三分)漏蘆根白蘞升麻芍藥桔梗生姜大黃(各四豬肉。
旋復(fù)花散
(出圣惠方)
治心胸痰熱。頭目旋痛。飲食不下。
旋復(fù)花(半兩)石膏(二兩細(xì)研入)枳殼(二兩麩炒微黃去瓤)赤茯苓(一兩)人參(一兩甘草(半兩炙煎至五分。
枳殼丸
(出圣惠方)
治痰熱。心膈煩滿。頭痛目旋暈。不納食。
枳殼(三分麩炒微黃去瓤)石膏(三兩細(xì)研水飛)牛蒡子(半兩微炒)前胡(一兩去蘆頭)風(fēng)(半兩去百杵。
丸如梧桐子大。每于食后良久。煎竹葉湯下三十丸。
茅根散
(出圣惠方)
治心肺壅熱。胸膈煩悶痰逆。不能下食。
茅根(二兩銼)子芩(一兩)枇杷(三分拭去毛炙微黃)赤茯苓(一兩)陳橘皮(半兩湯浸去蘆)半夏(煎至五
犀角散
(出圣惠方)
治上焦壅滯。痰熱心煩。不欲食。
犀角屑(三分)前胡(一兩去蘆頭)麥門冬(一兩去心)川升麻(三分)黃(三分銼)半水一大盞
參黃湯治熱痰。導(dǎo)壅氣。潤腸胃。
大黃(煨銼三兩)人參枳殼(湯浸去瓤麩炒)檳榔(煨銼各二兩)焰硝(研一兩)半夏(錢。以水
麥門冬散
(出圣惠方)
治熱痰。胸膈壅滯??诟蔁┛省2凰硷嬍?。
麥門冬(一兩去心)枇杷葉(三分拭去毛炙微黃)石膏(一兩)川升麻(三分)子芩(三分)每服五錢。以
治上焦痰熱。頭目旋暈。心神煩躁。不下飲食。宜服此方。
(出圣惠方)犀角屑(三分)苦參(一兩搗)旋復(fù)花(半兩)前胡(一兩去蘆頭)麥門冬(一兩去心)甘末。每服
白雪丸
(出御藥院方)
治痰實(shí)。胸膈嘈逆。及頭目昏眩困倦。心腹脹痛。
白附子(生)天南星(炮)半夏(洗炒各二兩)滑石石膏(并研)龍腦麝香(各三錢半)無遇頭目昏困。精神懵爽。頓覺夷暢。食后服
麥門冬湯治胸間熱痰。不思食。
麥門冬(去心焙)葛根人參前胡(去蘆頭)犀角(鎊各一兩)桔梗(半兩)蘆根(一兩)
柴胡飲子
(出經(jīng)驗(yàn)良方)
治痰頭痛。手足煩熱。營衛(wèi)不調(diào)。肢節(jié)倦怠。身體疼
痛。嗜臥少力柴胡(八兩)半夏(湯洗)白術(shù)(各二兩)人參甘草黃芩(炒)麥門冬(去心各三兩)不拘
犀角丸治熱痰。噎悶干嘔。頭目疼昏如醉。
犀角(鎊半兩)半夏(漿水煮透)天南星(黃牛膽內(nèi)浸三宿焙各二兩)丹砂(研)白礬(熬十五梃。
化涎散治熱痰。利胸膈。止煩渴。
凝水石(炭火一兩)鉛白霜(各一兩)馬牙硝雄黃(研各一錢)白礬(熬令汁枯)甘草風(fēng)熱涎
丹砂銀箔丸治苦痰。寧神志。去頭痛惡心。解煩躁。
丹砂(細(xì)研水飛三分)天南星(膽制)雄黃(研)龍腦(各一分)銀箔(五片)馬牙硝(研冷下
天南星丸治熱實(shí)結(jié)搏。咽嗌不利。咳嗽久不愈。
(方見太白丹)
又方治熱痰煩悶。頭暈眼花。四肢不用。
甘遂朱砂風(fēng)化樸硝大戟白芥子黑芥子上等分如前。每服二十丸。姜湯下。
千金散治苦痰壅盛。咽膈不利。
半夏(半兩用生姜一兩同搗爛作餅子曝干)滑石末(三兩)凝水石(三分)甘草(五錢)
松蘿湯治胸中痰癖積苦。皆除之。
松蘿(三兩)梔子烏梅(各十四個(gè))甘草(三兩)恒山(三兩)上為咀。
以酒三升。浸忌海藻
枳殼半夏湯治除苦痰。下氣寬中。利膈清上。治痞滿。
枳殼半夏黃芩桔梗(各一兩)甘草(五錢)上銼為散。每服四錢。生姜三片。
桑白皮
龍腦丸治解暴熱?;禌鲭?。清頭目。
草龍腦白礬(燒沸定各四兩)天南星(二兩)半夏(二兩半水浸切作片用漿水雪水鐘半同食覺
龍腦丸治熱痰。咽干煩渴。
龍腦(一字)鉛白霜(研一分)甘草(炙銼半兩)凝水石(用火燒通赤研一分)上搗羅。細(xì)
丹砂丸治熱痰壅盛。虛煩燥渴。
丹砂(研水飛)天南星(炮各一兩)白礬(熬令汁枯一兩)莽草(炙半兩)上搗研為末。更至十丸
烏龍丸治熱痰壅滯??┩偃缪蛑?。利咽膈。墜痰涎。
皂角(不蛀者一兩燒存性為末)白礬(好者半生半枯)鉛白霜(研)樸硝(研各一兩)上合以甘
金朱化痰丸治痰熱。安神志。除頭痛眩暈。心忪恍惚。胸膈煩悶。涕唾稠粘???/p>
嗽。咽膈皂莢仁(炒四兩)天竺黃(四兩)白礬(明者枯過)半夏(湯洗七次姜二兩去皮同搗作餅炙夏皂角子為臨臥
小黃丸治熱痰咳嗽。其脈洪而面赤。煩苦心痛。唇口干燥。多喜笑。
南星(湯浸七次一兩)半夏(湯洗一兩)黃芩(一兩)上為細(xì)末。生姜汁浸蒸餅為丸。
如梧
礬石丸治熱痰壅滯。
白礬(熬令汁枯一兩)丹砂(研水飛半兩)上研勻。薄面糊和丸。如梧桐子大。爛嚼棗干。
法治紅半夏
(出醫(yī)方集成)
治風(fēng)痰咳嗽。清頭目。利咽膈。消痰降氣。
每用半夏一兩。加龍腦半錢。研極細(xì)。放在半夏上。又用水飛焰硝。于半夏再為衣。先鋪長于
人參散
(出本事方)
治邪熱于經(jīng)絡(luò)。肌熱痰嗽。五心煩燥。頭目昏痛。夜多盜
汗。此藥補(bǔ)和人參白術(shù)白茯苓柴胡半夏當(dāng)歸赤芍藥干葛甘草(各一兩)子芩(半兩)上勞之
雙玉散
(出保生集門方)
治痰熱而喘。痰涌如泉。
寒水石石膏(各等分)上為細(xì)末。煎人參湯下三錢。食后服。
解熱毒。治痰壅。
(出本草)以砒霜生不和石。色赤甚如雄黃者。以冷水磨服。甚效。
去熱解痰。
(出本草)以茗KT煮汁。同煮粥食之良。
治風(fēng)熱痰盛。
用老茄子黃大者。不計(jì)多少。以瓷瓶盛貯于中。經(jīng)一年盡化為水。取入苦參末。同丸如梧桐
又方
用蘿卜子為末。溫水調(diào)一匙頭。咽下良久出涎末。如是癱緩風(fēng)。以此吐后。用緊疏藥服。
疏