金銀花的簡易識別

張繼強　河北省唐山市藥品檢驗所

金銀花具有清熱解毒、疏散風熱的功效，用于治療癰腫疔瘡、喉痹、丹毒、熱毒血痢、溫病發(fā)熱、風熱感冒等，是一味常用中藥。在甲流流行期間，金銀花又是防治甲流的一線藥材之一，在中成藥生產(chǎn)以及中藥飲片調(diào)劑中，需求量很大，市場價格由去年的每千克50元～60元飆升到現(xiàn)在的每千克300元左右，從我所最近一段時間內(nèi)對該品種監(jiān)督檢驗來看，人為摻雜、使假情況比較嚴重，應引起大家的重視。

金銀花為忍冬科忍冬的干燥花蕾或初開的花，由于產(chǎn)地加工方法的不同分為兩種，采后及時烘干的花，呈綠白色或綠色叫烘干花，烘干花顏色好，質(zhì)量佳。采后直接晾干的花呈黃白色或淺黃色叫生曬花。兩種均呈細棒狀，表面密被短柔毛，蓬松、舒展、自然，手握有彈性，質(zhì)輕。摻假的金銀花是在表面噴上與之顏色相近“增重粉”，增加重量，以牟取更大的經(jīng)濟利益。

現(xiàn)將摻假金銀花的簡易識別方法介紹如下。

1.從包裝看：相同重量，純金銀花質(zhì)輕、體積大，摻假的質(zhì)重、體積小。

2.從金銀花表面看：純金銀花表面密被短柔毛，蓬松、舒展、自然，用手握之有彈性；摻假的表面不均勻附著一層與之顏色相近的增重粉，短柔毛被增重粉覆蓋，花體僵硬、呆板，不自然，手握易碎、無彈性。

3.水浸泡：純金銀花水液澄清，容器底部無沉淀；摻偽的水液渾濁，片刻，容器底部有沉淀。