由“冬藏”轉(zhuǎn)至“春生”--年頭年尾　 養(yǎng)生如何“轉(zhuǎn)軌”

廉萬(wàn)營(yíng)　河南省中醫(yī)院

今天是二十四節(jié)氣中的大寒，緊接著大寒的是立春。大寒是二十四節(jié)氣的最后一個(gè)節(jié)氣，而立春是新的一年的第一個(gè)節(jié)氣。“過(guò)完大寒，又是一年”。新的一年就又開(kāi)始了。在此之際，筆者就如何安度冬季，迎接開(kāi)春采訪了全國(guó)老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)繼承工作指導(dǎo)老師、河南中醫(yī)學(xué)院毛德西教授。

在大寒到立春前的這段時(shí)間，大致處于數(shù)九隆冬的四九、五九階段。農(nóng)諺說(shuō)：“三九四九冰上走，五九六九沿河看柳?！币馑际钦f(shuō)：三九、四九是一年中最冷的時(shí)期，河面結(jié)冰，江河封流；而一旦進(jìn)入五九、六九，氣候開(kāi)始逐漸轉(zhuǎn)暖，沿河的柳樹(shù)就發(fā)新芽了。因此，從大寒到立春這段時(shí)間，正是天氣由冷逐漸轉(zhuǎn)暖的階段，氣候特點(diǎn)由“冬藏”轉(zhuǎn)至“春生”，養(yǎng)生保健也要隨之“轉(zhuǎn)軌”，生活飲食起居要做出相應(yīng)的調(diào)整。

進(jìn)補(bǔ)要減量

一年四季有“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”的特點(diǎn)。人生于自然，就應(yīng)該順應(yīng)自然規(guī)律，才能夠“盡享天年”。冬季根據(jù)個(gè)人體質(zhì)適量進(jìn)補(bǔ)，符合冬藏的養(yǎng)生原則。但在大寒到立春的這段時(shí)間里，不管是食補(bǔ)還是藥補(bǔ)，進(jìn)補(bǔ)的量都要逐漸減少，以便逐漸適應(yīng)即將到來(lái)的春季的舒暢、升發(fā)、條達(dá)的季節(jié)特點(diǎn)。

在我國(guó)北部比較寒冷的地方，有吃狗肉、羊肉以及辛辣刺激食物來(lái)保暖、進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，但在立春到來(lái)前，最好把動(dòng)物類的進(jìn)補(bǔ)食物改為植物性的，如靈芝、鮮菇湯等，另外還要戒煙限酒。還要考慮大寒期間是感冒等呼吸道傳染性疾病高發(fā)期，應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫散風(fēng)寒的食物以防御風(fēng)寒邪氣的侵?jǐn)_。對(duì)于口味較重的北方人來(lái)說(shuō)，減少食鹽攝入量也很關(guān)鍵，因?yàn)橄涛度肽I，過(guò)量易傷腎氣，不利用保養(yǎng)陽(yáng)氣。

鍛煉見(jiàn)太陽(yáng)

自冬至日起，自然界陽(yáng)氣始生。但到立春前，陽(yáng)氣仍然處于較低水平的相對(duì)閉藏狀態(tài)。在大寒到立春這段時(shí)間里，氣候仍然寒冷干燥，在養(yǎng)生方面還要順應(yīng)大自然這種封藏之性，早睡晚起，等到日出再起床鍛煉，因?yàn)槿粘鱿笳髦?yáng)氣的強(qiáng)壯，此時(shí)運(yùn)動(dòng)，不易被寒所傷，這對(duì)老年人來(lái)說(shuō)尤其重要。

冬季運(yùn)動(dòng)，要適當(dāng)加強(qiáng)四肢的鍛煉，尤其手和腳等陽(yáng)氣不易到達(dá)的地方，應(yīng)該想辦法多活動(dòng)活動(dòng)，比如在天氣好的時(shí)候多走走路、騎騎車，經(jīng)常踢踢腿、甩甩胳膊，按摩一下手、腳（上肢按摩可選取十宣穴、勞宮、內(nèi)關(guān)，下肢可選取涌泉、足三里，男性可加用陽(yáng)陵泉，女性可加用陰陵泉、三陰交穴）。經(jīng)常按摩手、腳，對(duì)心臟也很有益處。傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)八段錦動(dòng)作舒緩，全身活動(dòng)充分，也很適合冬季鍛煉。

取暖別走樣

雖說(shuō)天氣即將逐漸轉(zhuǎn)暖，但大寒到立春這段時(shí)間還是非常冷的，在我國(guó)北方地區(qū)尤其如此，這段時(shí)間防寒保暖很有必要。但是室內(nèi)溫度不要過(guò)高，16℃～20℃即可。雖然“就溫遠(yuǎn)寒”是冬季養(yǎng)生總的原則，但是有的人為了身體舒適，時(shí)常把室內(nèi)溫度調(diào)到25℃以上，取暖走了樣，變成了“取熱”，稍微活動(dòng)就會(huì)出汗，再出門時(shí)遇到寒風(fēng)就容易患病，小兒、老年人最易受害。經(jīng)常出汗容易耗散陽(yáng)氣，而冬季養(yǎng)生最需要注意的就是“勿擾其陽(yáng)”。因此室內(nèi)取暖溫度不宜過(guò)高。