中藥資源的可持續(xù)利用（三）

三、實行中藥野生資源的采收控制和開展野生撫育研究

不同藥材具有不同的藥用部位：有根(皮)或根狀莖、樹皮、全草、地上部分、葉、花、果實和種子等，不同藥用部位的采收對資源可再生性的影響是不一樣的，可以根據(jù)可再生性將不同采收方式劃分成不同的等級，以便采取不同的采收控制措施和保護措施，對于影響再生的采收方式，要通過生長恢復、繁殖特性等資源恢復的實驗來測算“年最大允收量“，“年最大允收量”的經(jīng)驗數(shù)值：根和根莖類藥材為10％，即每年可采收1／10，莖葉類藥材為30～40％，花和果實類藥材為50％，但不同的植物，其生活習性、繁殖方式、繁殖效率和藥用部位的形成過程等各種因素非常復雜和多樣化，從而其資源恢復特性也有極大的差異，相應的“年最大允收量”和特定的采收控制方式就不同，必須進行針對性的深入的研究。

野生撫育指的是在生物的原生環(huán)境中，特別是生態(tài)環(huán)境明顯退化、野生資源已急劇減少的地區(qū)，實行圍欄保護封育和采收控制，同時充分利用和適當創(chuàng)造適宜生長條件，施行幫助繁殖和生長發(fā)育的措施，以增加生物個體數(shù)量和生長量為目標，促進植物的自然更新或人工輔助更新。野生撫育尤其適合于目前對其生長發(fā)育特性和生態(tài)條件認識尚不深入、生長條件比較苛刻、種植(養(yǎng)殖)成本相對比較高或者種植藥材與野生類型質(zhì)量差別較大的藥用動植物。野生撫育具有較少投入管理、藥材質(zhì)量較少改變、不容易產(chǎn)生病蟲害和一般遠離污染源等優(yōu)點，是生產(chǎn)綠色藥材、保持藥材特性，同時保護生物多樣性和維護生態(tài)平衡重要方法，更進一步，通過深入研究，繁育良種，種植于野生環(huán)境中，以及科學規(guī)范地采收和加工，可以達到質(zhì)量穩(wěn)定可控和提升的目的，因而是非常值得提倡的、實現(xiàn)資源可持續(xù)利用的藥材生產(chǎn)措施。

近年來隨著國內(nèi)外甘草需求量逐年猛增，我國野生資源遭到了嚴重的破壞，有的地方甚至面臨枯竭，生態(tài)環(huán)境嚴重惡化。魏勝利等2001年對我國中西部地區(qū)的野生甘草資源進行了深入調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)密度蓋度大且連續(xù)分布面積較大的甘草群落主要分布于內(nèi)蒙古的杭錦旗、鄂前旗以及寧夏鹽池和靈武，主要是由于這些地區(qū)采取了圍欄管護等封禁措施(封禁3～5年)，而寧夏同心(曾是甘草密集的商品主產(chǎn)區(qū))和甘肅黃土高原，以及其他地區(qū)甘草密度異常稀少，是常年連續(xù)采挖的結(jié)果，可見采取一定的野生撫育措施就會產(chǎn)生明顯的效果。

成都恩威集團公司投資在四川省甘孜藏族自治州康定折多山建立了高原中藏藥材野生撫育基地，首期示范基地2000～3000畝，計劃在野生撫育技術及種源都儲備完全后，向康定及甘孜州其他地區(qū)輻射發(fā)展20～30萬畝，達到恢復自然狀態(tài)下的資源種群數(shù)量，保證商品藥材的供應，同時也具有明顯的經(jīng)濟效益，據(jù)初步測算，撫育基地生產(chǎn)的川貝母，每畝產(chǎn)量保守估計為2kg，平均400元／kg，每畝收益毛利800元，若推廣10000畝則每年可產(chǎn)生800萬元經(jīng)濟效益。

在貴州省雷山縣，由貴州同濟堂制藥股份有限公司和縣政府共同建立了雷山淫羊藿保護撫育基地，中國醫(yī)學科學院藥用植物研究所作為技術支持單位，在對雷山產(chǎn)的巫山淫羊藿的有性繁殖技術、無性繁殖技術、生長適宜的光照、水分、土壤特性、藥用部位的生長量、有效成分積累動態(tài)、采收時間、干燥方法等進行了一定研究后，將建立巫山淫羊藿保護撫育示范研究基地1000畝，建立封山禁采保護基地30000畝，良種繁育基地300畝，利用基地采收加工的的淫羊藿藥材生產(chǎn)淫羊藿浸膏和標準提取物，保障公司生產(chǎn)的“仙靈骨葆“系列產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定可控。該項目已經(jīng)在2002年啟動，并得到國家計委的中藥產(chǎn)業(yè)化項目資助。

四、開展中藥材野生變家種家養(yǎng)研究

藥用植物栽培是保護、擴大、再生利用藥用植物資源的最直接、有效的手段。任何藥用植物當被人們利用時，野生資源就會受到威脅，直至枯竭，如市場應用良好的中成藥原料如果完全依賴野生資源時，往往3～5年就很難維持。如銀杏葉，七十年代國外剛剛開發(fā)利用時，產(chǎn)量幾千噸已經(jīng)很可觀，九十年代中期我國開始采用取葉栽培，五年之后，我國的生產(chǎn)能力就達到10000噸以上，遠遠超過了市場的需要。

其他如天麻、西洋參和人參，栽培生產(chǎn)的藥材完全可以供應市場需要。目前，一些野生藥材如黃芩、細辛、五味子、半夏、梔子、絞股藍、金銀花、丹參、防風、知母、柴胡、甘草、款冬花、麻黃、中國林蛙、海馬等已經(jīng)先后引為家種家養(yǎng)，許多已經(jīng)成為主流商品，解決了供應問題。一些過去依賴進口的國外藥用植物如顛茄、西洋參、番紅花、丁香、馬錢、金雞納、古柯、兒茶等在很多地方引種成功。

在作者的資源調(diào)查和研究過程中發(fā)現(xiàn)，由于近年藥材的需求量不斷增加，主要依賴野生的藥材價格呈現(xiàn)不斷增長的趨勢，經(jīng)濟效益驅(qū)使很多農(nóng)民自發(fā)地開始藥材的引種栽培工作，如作者發(fā)現(xiàn)柴胡在山西一些地區(qū)已經(jīng)有20多年的種植歷史。但由于引種過程中種源上不加選擇，栽培技術上大多以追求產(chǎn)量為目標，施用化學肥料過多，采收年限過短，又缺乏質(zhì)量檢測，因而普遍出現(xiàn)栽培藥材質(zhì)量較野生藥材為次，長此以往必將嚴重影響藥材的質(zhì)量，因而及時開展廣泛深入的引種馴化科學研究十分迫切。