飯食：春天水果繽紛秀

記者在走訪省會(huì)橋東躍進(jìn)路果品批發(fā)市場(chǎng)和北國(guó)超市先天下店等超市時(shí)發(fā)現(xiàn)，隨著部分春季水果的提前成熟，市場(chǎng)內(nèi)水果的品種比春節(jié)時(shí)還豐富，光“籍貫”就說(shuō)道不少：我國(guó)南方、北方的，東南亞、澳大利亞的……

國(guó)產(chǎn)水果：百態(tài)西瓜成新寵

在省會(huì)的蔬果市場(chǎng)中，國(guó)產(chǎn)水果依舊比較常規(guī)，，蘋(píng)果主要有紅富士、蛇果、黃元帥等幾品種。據(jù)橋東躍進(jìn)路果品批發(fā)市場(chǎng)大眾水果批發(fā)部經(jīng)理肖金榮介紹，蘋(píng)果按照殘果、鏡面果、七兩果、八兩果、一斤果等分多個(gè)等級(jí)。根據(jù)品種、大小、顏色等價(jià)格也差別很大，低檔蘋(píng)果在0.7-5元/500g左右，中檔蘋(píng)果則在7元以上。蛇果的零售價(jià)在10-18元/500g，黃元帥的零售價(jià)則在6元/500g左右。

省會(huì)市場(chǎng)所銷售的梨品種主要有香梨、水晶梨、豐水梨、啤梨等，水晶鴨梨的零售價(jià)一般為10元500g，香梨有1號(hào)香梨和2號(hào)香梨兩種，1號(hào)香梨的批發(fā)價(jià)在60-70元/箱。

西瓜雖然是反季節(jié)水果，但是已經(jīng)逐漸成為省城人民今年入春選購(gòu)水果的重要品種。省城水果市場(chǎng)中的西瓜主要有大個(gè)的海南無(wú)籽西瓜，又長(zhǎng)又圓的黑美人，還有袖珍的臺(tái)灣特小鳳和麒麟瓜等品種。價(jià)格情況基本上是個(gè)頭越大的品種越便宜，個(gè)頭越小的西瓜越價(jià)高。因此海南無(wú)籽西瓜的價(jià)格較便宜，為2.3-3.8元/500g，黑美人的價(jià)格在2.5-3.8元/500g，小個(gè)頭的麒麟瓜和特小鳳價(jià)格最貴，價(jià)格分別為4.8元/500g、5.8元/500g。

此外，瓜類還有金蜜瓜、海南網(wǎng)紋瓜、哈密瓜和太陽(yáng)果(北瓜)等，基本上都在4-7元/500g左右。目前大量上市的草莓則按等級(jí)從3-7元/500g不等。

在新上市的品種里，具有低糖、高蛋白、富含多種維生素、氨基酸以及微量元素等特點(diǎn)的人參果成為新“探頭”，一般售價(jià)在7-8元/盒左右。

還有一種遼寧的特產(chǎn)水果———南果梨。南果梨果實(shí)色澤鮮艷，果肉細(xì)膩，爽口多汁，風(fēng)味香濃，可與香梨、貢梨和水晶梨相媲美，在超市中，該果的零售價(jià)相對(duì)比其他國(guó)產(chǎn)水果要高一些，每盒南果梨的價(jià)格為25元。

進(jìn)口水果：貴族身價(jià)奪人眼

進(jìn)口水果外形特別，色澤鮮艷，在水果市場(chǎng)中最?yuàn)Z人眼球。其中有些新近才上市：來(lái)自海外的番石榴，外皮青翠，肉質(zhì)細(xì)嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩，是養(yǎng)顏美容的最佳水果，零售價(jià)為18元/500g；日本櫻桃比國(guó)產(chǎn)櫻桃個(gè)頭稍大，顏色紅，偏暗，目前零售價(jià)則為15元/500g；牛油果，外表青綠、果肉奶油狀，含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)和維他命，潤(rùn)而不膩，零售價(jià)為56元/500g。

此外，常規(guī)進(jìn)口水果還有柚桃、火龍果、榴蓮、毛荔枝、檸檬等。越南的腰芒要12元/500g，布朗(美國(guó)黑李)在45元/500g左右。而春節(jié)時(shí)市民購(gòu)買(mǎi)較多的泰國(guó)龍眼，目前零售價(jià)在18元/500g左右。

據(jù)介紹，水果市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)比較大，除水果自身等級(jí)、質(zhì)量外還受到天氣、損耗等因素影響。但從整體上來(lái)說(shuō)，目前的水果價(jià)格還算穩(wěn)定，尤其是進(jìn)口水果，如果沒(méi)有特別原因，常規(guī)進(jìn)口的水果價(jià)格在一年四季基本上變化不大。

節(jié)后盒裝水果少人問(wèn)津

記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，元宵節(jié)過(guò)后，部分禮品盒裝水果開(kāi)始低價(jià)甩賣(mài)，卻依然很難吸引買(mǎi)主。

記者在橋東躍進(jìn)路果品批發(fā)市場(chǎng)的部分水果攤看到，春節(jié)期間熱銷的禮品盒裝水果如今成了商家的“包袱”，被低價(jià)拋售。據(jù)一位果商介紹，現(xiàn)在一盒同樣包裝和品質(zhì)的草莓僅售24-25元，而在春節(jié)期間很輕松就能賣(mài)到55元一盒；同樣，香蕉在過(guò)年期間能賣(mài)到2.3元/500g，現(xiàn)在僅售2元/500g，而菠蘿、蘋(píng)果和梨等常規(guī)水果的零售價(jià)也比春節(jié)期間下降了0.2-0.5元/500g。

橋東躍進(jìn)路果品批發(fā)市場(chǎng)大眾水果批發(fā)部經(jīng)理肖金榮稱，盒裝水果在春節(jié)期間每盒的售價(jià)比較高，過(guò)完元宵節(jié)，買(mǎi)盒裝水果送禮的人少了，現(xiàn)在只能低價(jià)拋售，盡量挽回成本，有的水果商鋪為了降低成本，甚至將禮品盒裝水果拆開(kāi)來(lái)賣(mài)。她分析，盒裝水果的現(xiàn)價(jià)并不比散裝水果便宜多少，且放了很久，現(xiàn)在市民買(mǎi)水果多是給自家吃，更注重新鮮而非包裝。

據(jù)介紹，現(xiàn)在市場(chǎng)上除了菠蘿、西瓜、草莓、人參果等是今年新上市的水果外，其余水果基本上都是去年秋天產(chǎn)的，尤其是蘋(píng)果、梨、橘子等，些水果能一直賣(mài)到4月份。今年春季，水果的價(jià)格基本會(huì)保持現(xiàn)在的水平，不會(huì)有太大變化。

記者走市場(chǎng)

人參果26元/盒(4個(gè))

番石榴(芭樂(lè))18元/500g

西柚18元/500g

胡柚2.8元/500g

金絲蜜柚4.8元/500g

沙田柚1.8-2元/500g

玉環(huán)柚3.5元/500g

牛油果56元/500g

南果梨25元/500g

水晶梨1.4元/500g

皇冠梨9.8元/500g

香梨12元/500g

豐水梨6-15元/500g

啤梨25元/500g

布朗(美國(guó)黑李)45元/500g

日本櫻桃115元/500g

國(guó)產(chǎn)獼猴桃5-6元/500g

進(jìn)口獼猴桃26元/500g

進(jìn)口金獼猴桃28元/500g

龍眼12.8元/斤500g

黃元帥6.80元/500g

紅富士1.4-12元/500g

煙臺(tái)紅富士3.8元/500g

世界第一蘋(píng)果118元/斤500g

新西蘭青蘋(píng)果12.8元/斤500g

花牛蛇果6.8元/500g

蛇果10-18元/500g

芝娜果18元/500g

水晶油桃32元/500g

進(jìn)口油桃15-18元/500g

進(jìn)口山竹38元/500g

國(guó)產(chǎn)山竹25元/件

楊桃26元/500g

火龍果8.50-16/500g

澳柑25元/500g

蘆柑2元/500g

廣西皇帝貢柑5.8元/500g

橘子1.7元/斤500g

蜜橘3.3元/斤500g

金橘16元/斤500g

國(guó)產(chǎn)葡萄5元/500g

無(wú)子露葡萄32元/500g

紅提25-28元/500g

青提25-28元/500g

臍橙2.0-15.6元/500g

蓮霧58元/500g

青棗12元/500g

海南網(wǎng)紋瓜5-6元/500g

金蜜瓜4.8元/500g

哈密瓜6.8元/500g

太陽(yáng)果18元/500g

黑美人3.8元/500g

麒麟瓜4.8元/500g

特小鳳西瓜5.8元/500g

海南無(wú)籽西瓜3.5元/500g

草莓6.8元/500g

澳芒56元/500g

五彩芒38元/500g

腰芒10-12元/500g

雞蛋芒8-9元/斤500g

橄欖5元/500g

毛荔枝16元/500g

香蕉2元/500g

皇帝蕉10元/500g

菠蘿1.8元/500g

木瓜7-8元/500g