中醫(yī)古籍
  • 食積胃痛宜食物品

    食積胃痛者宜食物品有。

    檳榔

    性溫,味苦辛,有破積下氣作用?!冬F(xiàn)代實用中藥》則認(rèn)為它有“健胃作用”。故食積胃痛者尤宜食之。正如《本草綱目》中所說:“飽后食之,則飲食快然易消?!睔鉁竿凑呤持嘁??!队盟幮姆ā分性f:“苦以破滯,辛以散邪,專破滯氣下行。”故氣滯胃痛或食積胃痛,胃脘脹滿者皆宜服食。然只宜暫用,不可久服。

    荸薺

    有消積化痰作用?!侗静輩R編》中就曾指出:“消宿食,飯后宜食之。”《日華子本草》亦說:“開胃下食?!薄侗静菰傩隆芬舱J(rèn)為:“消積化痰,破積滯?!狈诧嬍尺^飽,食積不消的胃痛之人,食之最宜。

    蕎麥

    性涼,味甘,有開胃寬腸、下氣消積的作用?!侗静菥V目》中說它能“降氣寬腸,磨積滯?!薄峨S息居飲食譜》中還介紹:“蕎麥,羅面煮食,開胃寬腸,益氣力,磨積滯,與蘿卜同食良?!狈惨蚴撤e胃痛者,食之頗宜。

    蘿卜子

    性平,其消積行氣之力勝于蘿卜?!兜崮媳静荨分姓f:“下氣寬中,消膨脹,攻腸胃積滯?!薄侗静菥V目》亦云:“消食除脹,止氣痛?!薄夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中還說:“蘿卜子,無論或生或炒,皆能順氣開郁,消脹除滿?!彼?,對于食積胃痛和氣滯胃痛者,食之皆宜。

    雞肫皮

    又稱雞內(nèi)金。性平,味甘,入脾胃經(jīng),能健脾胃、消積滯?!兜崮媳静荨分兄赋觯骸皩捴薪∑?,消食磨胃。”《本草求真》中介紹:“治食積腹?jié)M:雞內(nèi)金研末,乳服。”對于食積胃脘脹滿疼痛之人,服食雞肫皮最為適宜。

    山楂

    能消食積,尤其能消化肉積?!侗静菥V目》中就記載:“化飲食,消肉積?!痹t(yī)朱丹溪曾說:“山楂,能克化飲食?!薄侗静萁?jīng)疏》亦云:“大抵其功長于化飲食,健脾胃,行結(jié)氣,消瘀血?!彼?,對食積胃痛和瘀血胃痛者,皆宜食之??捎蒙介⒊贷溠扛?0克,水煎服?;蛴媒股介?0克,研末加適量紅糖,用開水沖服。

    楊梅

    性溫,味甘酸,有和胃消食、生津解渴的作用。尤其是酒席宴會過食傷胃、引起食積胃脘脹滿疼痛之人,食之最宜。唐·孟詵曾說:楊梅“能滌腸胃”?!堕_寶本草》亦云:“主去痰,止嘔噦,消食下酒?!薄吨袊幹矆D鑒》還說它“治心胃氣痛有效?!薄度荼静荨分薪榻B一法:“治胃腸脹滿:楊梅腌食鹽備用,越久越佳,用時取數(shù)顆泡開水服?!?/p>

    石榴

    性溫,味酸。晉人潘岳《安石榴賦》中說:“御饑療渴,解酲止醉。”《隨息居飲食譜》亦云:“解渴,醒醒。”《廣州植物志》也認(rèn)為石榴“可治胃病”。《食物療法》一書中還介紹:“治消化不良:酸石榴1個,連子一齊嚼爛食下?!惫蕦剖尺^飽的食積胃痛之人,食之尤宜。

    金橘

    有理氣、解郁、化痰、醒酒的作用?!峨S息居飲食譜》中說:“醒脾,辟穢,化痰,消食?!币虼?,對食積胃痛,脘悶作脹者,適宜選用金橘煎水代茶飲,或嚼食金橘餅亦佳。

    鍋焦

    《本草綱目拾遺》中指出:鍋焦能“補氣,運脾,消食。”也就是說,鍋焦有消食健胃之功。食積胃痛者宜用鍋巴炒焦后,煎水當(dāng)茶飲。也可用鍋焦50克,山楂30克,橘皮6克煎湯喝。

    大麥芽

    能消食、和中、下氣,故食積不消,胃脘脹痛者宜食之。《滇南本草》中就曾指出:“大麥芽寬中,下氣,消宿食,止吞酸吐酸,消胃寬膈。”明·李時珍還說它“消導(dǎo)米面諸果食積?!?/p>

    蘿卜

    性涼,味辛甘,有消積滯、下氣寬中的作用。《本草綱目》中就曾記載:蘿卜“主吞酸,化積滯,解酒毒。”《日用本草》中還說:“熟食之,化痰消谷;生啖之,止渴寬中?!狈惨蚴撤e不消引起的胃脘脹滿作痛者,無論生食熟食,均頗適宜。

    胡蘿卜

    性平,味甘,有健脾、化滯的作用?!度沼帽静荨氛f它“寬中下氣,散胃中邪滯?!薄侗静菥V目》亦云:“胡蘿卜利胸膈腸胃,令人健食?!睂κ撤e胃痛之人,生食或煮食之皆宜。

    茶葉

    性涼,味苦甘,有消食化痰之功?!短票静荨分性缬杏涊d:“主下氣,消宿食?!泵鳌だ顣r珍亦說:“茶苦而寒,兼解酒食之毒?!軠炷c胃一切垢膩?!狈惨蚓剖尺^飽而致胃脘作脹作痛者,宜用茶葉泡后頓飲,起到消油膩除脹痛的作用。

    此外,食積胃痛者還宜吃蘿卜纓、豇豆、谷芽、佛手柑、萵苣等。

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