懷孕期要為母子倆吃好

具有均衡營(yíng)養(yǎng)的大量鈣、鐵和流質(zhì)是孕婦和健康成長(zhǎng)的胎兒的根本營(yíng)養(yǎng)。孕婦吃得正常和增加所建議的體重很少出現(xiàn)懷孕復(fù)雜化、更容易生產(chǎn)和更快失去多余的體重。營(yíng)養(yǎng)不良的嬰兒存在健康問(wèn)題和發(fā)展困難的更大危險(xiǎn)，而巨型嬰兒更難分娩。

伊利莎白·沃德是孕期營(yíng)養(yǎng)的指導(dǎo)專家，這位美國(guó)飲食衛(wèi)生學(xué)會(huì)的作者為孕婦寫了一本書，名曰《孕期營(yíng)養(yǎng)：為了你和你寶寶的健康》。“在我懷孕的三個(gè)月期間，每天半上午時(shí)我得吃一個(gè)炸面餅。那是增加肥胖的東西——當(dāng)我懷孕時(shí)，我喜歡肥胖，”沃德承認(rèn)?！坝绕湓谖覒训谌r(shí)是這樣。大約在第四個(gè)月我感到非常不舒服，不管惡心怎樣襲擊我，我照吃不誤。我得度過(guò)這日子，而我從未停止擔(dān)心這一天我沒(méi)有吃一個(gè)桔子或沒(méi)有吃胡蘿卜?！闭?qǐng)不要誤解。這并不是沃德要推行一種固定油煎餅和肉桂飲食而扭曲懷孕期營(yíng)養(yǎng)。沃德說(shuō)，具有均衡營(yíng)養(yǎng)的大量鈣、鐵和流質(zhì)是孕婦和健康成長(zhǎng)的胎兒的根本營(yíng)養(yǎng)。孕婦吃得正常和增加所建議的體重很少出現(xiàn)懷孕復(fù)雜化、更容易生產(chǎn)和更快失去多余的體重。營(yíng)養(yǎng)不良的嬰兒存在健康問(wèn)題和發(fā)展困難的更大危險(xiǎn)，而巨型嬰兒更難分娩。如果你的胃不能吃所建議你該吃的食物，但在開始幾個(gè)月你不要干重活讓自己出汗。一個(gè)微小胚胎所需營(yíng)養(yǎng)是很微少的，特別是如果你在吃多種維生素，會(huì)補(bǔ)償你因飲食不足的一些營(yíng)養(yǎng)?！叭绻腥艘婚_始營(yíng)養(yǎng)很好，她們可以真正開始順利的最初孕期。更重要的是不要使自己脫水并要吃要求你所吃的食物。”

為兩個(gè)人吃好，而不是吃兩倍那么多現(xiàn)在你可以為兩個(gè)人吃，但心理上不要吃雙倍的巧克力圣代——多喝一杯牛奶則更好。孕期營(yíng)養(yǎng)的需要僅比平時(shí)多300卡路里，這些營(yíng)養(yǎng)通常分布于所有主食中。這“額外”的營(yíng)養(yǎng)是必要的鈣（主要構(gòu)造胎兒強(qiáng)壯的骨骼）來(lái)自牛奶或奶制品和比向未孕婦女所推薦的主食多大約10克的蛋白質(zhì)（供胎兒細(xì)胞構(gòu)成）。對(duì)于已經(jīng)習(xí)慣吃大量面包和谷物、新鮮水果和蔬菜、奶制品和一些肉類或蛋白質(zhì)類均衡食物的婦女來(lái)說(shuō)，這種變化不會(huì)戲劇化。盡管脂肪的限制在孕期不應(yīng)是一個(gè)主要關(guān)心的問(wèn)題，但脂肪應(yīng)保持在所有卡路里大約30%或更少一點(diǎn)。盡管不吃肉類食品的食素者可以補(bǔ)充鐵，但她們應(yīng)能從她們需要小心選擇的食物中獲得營(yíng)養(yǎng)。但是，因?yàn)槲覀冎械暮芏嗳嗽诓粦言袝r(shí)一直沒(méi)有得到這種推薦的服務(wù)，故在孕期吃好可能要求一個(gè)小小的更謹(jǐn)慎的計(jì)劃?！斑@要努力，”沃德說(shuō)，“比如說(shuō)，你需要1000毫克的鈣，而在你身上的維生素或補(bǔ)充中得不到足夠的鈣，但是如果你在早餐時(shí)吃谷類食品、牛奶和一杯加強(qiáng)鈣的桔子汁，這就能增加600毫克鈣?！本奂幸笫澄锏目觳涂赡苡袔椭⒉灰馕吨鴮?duì)制止早上的惡心有益處?！白鲆粋€(gè)板料切鋸機(jī)，一只食草動(dòng)物，”休斯頓注冊(cè)飲食營(yíng)養(yǎng)咨詢家安妮·都伯納說(shuō)，“如果你整天一點(diǎn)點(diǎn)地吃，你就能得到你所需要的所有營(yíng)養(yǎng)，而不是每頓塞飽你的肚子?！彼崮袒蚰汤掖龠M(jìn)鈣的吸收，例如，一個(gè)桔子會(huì)提供額外的維生素C和葉酸。想從你的飲食中獲得你所需要的一切可能很難，尤其是精華營(yíng)養(yǎng)，諸如葉酸和鐵，因此大多數(shù)供應(yīng)者推薦一種自身維生素“為保險(xiǎn)原則”，紐約循道會(huì)醫(yī)院產(chǎn)科和婦科醫(yī)學(xué)主任里查德·施沃爾茲大夫說(shuō)，在懷孕期你的鐵需要加倍到30毫克以便調(diào)節(jié)增長(zhǎng)的血壓；缺鐵會(huì)引起貧血癥。在懷孕前婦女應(yīng)該吃三個(gè)月的自身維生素400微克或葉酸0.4毫克，預(yù)防神經(jīng)中樞管出現(xiàn)問(wèn)題。如果需要的話，你的大夫或助產(chǎn)士可以推薦你補(bǔ)充。每天你應(yīng)該喝至少8杯流質(zhì)，若可能的話，應(yīng)大部分是水，因?yàn)槊撍芤鹪绠a(chǎn)。流質(zhì)也可以減少肌肉抽筋，尿漲和尿道管感染?！拔腋嬖V病人喝水、喝水、喝水。她們的尿應(yīng)白到在馬桶里看不見它，”助產(chǎn)護(hù)士凱瑟琳·帕爾斯說(shuō)。如果吃飯喝水加劇上午惡心的話，試著在飯前飯后加大飲水量，而不要在吃飯時(shí)多喝水。

孕婦暫停瘦身要記住的一件事是在你懷孕期間你要增加25-35鎊。這總是不容易接受的，尤其當(dāng)這個(gè)天平傾斜到以前從未看見的領(lǐng)域，你開始感覺(jué)到自己越來(lái)越像一只海灘上的大鯨魚。大部分婦女在開始懷孕的三個(gè)月體重增加2-4鎊，盡管有人會(huì)保持原來(lái)同樣的體重或者因早上惡心甚至失去幾鎊。在第二和第三個(gè)孕期，隨著你孩子的成長(zhǎng)，你每周增加1鎊體重?！皨D女真的心情緊張，因很長(zhǎng)時(shí)間她們一直努力保持她們的體重，而現(xiàn)在突然要發(fā)生變化，我們告訴她們要增加很多的體重，”沃德說(shuō)?！坝捎谀阋３帜愕纳聿?，如果你不吃得充足和增加足夠體重的話，就會(huì)影響到你所懷的孩子后來(lái)的生命?！痹趹言衅跊](méi)有增加足夠體重的孕婦所懷的很可能是小嬰兒，而小于5.5鎊的嬰兒生存下來(lái)比較困難。增加體重對(duì)那些苦于厭食或易餓病的孕婦來(lái)說(shuō)特別困難，但把一種新的生活安全地引入世界的責(zé)任常常是婦女克服她們飲食僅僅臨時(shí)紊亂的極大動(dòng)力。普爾斯經(jīng)常建議保持做個(gè)日常生活的計(jì)劃者，記錄你已經(jīng)吃了什么，因?yàn)轱嬍澄蓙y常與控制飲食密切相關(guān)。