中醫(yī)古籍

  • 肋間神經(jīng)痛藥膳4兒科單方

    甘草人參蒸鯪魚(yú)

    配方：人參10g，白術(shù)10g，甘草6g，大棗6枚，鯪魚(yú)500g，豆豉30g，紹酒20g，姜100g蔥15g，鹽4g，醬油20g。

    制作：鯪魚(yú)洗凈，去鰓、內(nèi)臟、鱗；人參白術(shù)潤(rùn)透切片；大棗去核，甘草潤(rùn)透切片．姜切片，蔥切段。鯪魚(yú)抹上紹酒、醬油、鹽放人蒸盆內(nèi)，加入豆豉、姜、蔥、人參、甘草大棗，加水200ml。蒸盆置于武火蒸籠內(nèi)，用大氣蒸25分鐘即成。

    食法：每日1次，每次吃魚(yú)50g。

    功效：補(bǔ)益氣血，緩急止痛。用于肋間神經(jīng)痛痛無(wú)定處且手之節(jié)冷脈弱患者

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