夏季養(yǎng)生佳品

3．有助于抑制心血管疾病。茶多酚中的兒茶素及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于使動脈粥樣硬化斑塊增生受到抑制，使血黏度增強的纖維蛋白原降低，從而抑制動脈粥樣硬化。

4．有助于抑菌殺毒。茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。

5．有助于降脂助消化。唐代《本萆拾遺》中記載：茶有“久食令人瘦”的功效，也就是說喝茶能減肥。這是因為茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，促進脂肪的分解。

6．有助于護齒明目。茶葉中含氟量較高，每100克干茶中含氟量為10~15毫克。而且茶水是堿性飲料，可抑制人體鈣質(zhì)的減少，對預防齲齒十分有益。據(jù)有關(guān)資料顯示，在小學生中進行“飯后漱口”試驗，齲齒率可降低80％。另據(jù)有關(guān)醫(yī)療單位調(diào)查，在白內(nèi)障患者中有飲茶習慣的占28．6％；無飲茶習慣的則占71．4％。這是因為，茶葉中的維生素C等成分，能降低眼睛晶狀體混濁度，經(jīng)常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極作用。(健康報)