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藥膳配方
吃醋可美容1、醋能潤(rùn)膚 將醋和蜂蜜各1-2湯匙,用溫開水沖服,每天2-3次,按時(shí)服用,經(jīng)常堅(jiān)持,粗糙的皮膚就會(huì)變得光潔潤(rùn)滑。
2、醋能去斑 面部如果有雀斑、黑斑、將白術(shù)浸于白醋中,密封七天后取白術(shù)擦拭有雀斑和黑斑的部位,每天堅(jiān)持使用,日久雀斑和黑斑會(huì)逐漸色澤變淺而消退。
3、醋能白膚 面部皮膚過(guò)于黝黑的女性,洗臉和洗澡時(shí)在水中加一點(diǎn)醋,久而久之,皮膚就會(huì)變白。
4、醋能治粉刺 將30克嫩皂角刺,加100毫升醋,混合之后,用文火煎濃,濾掉皂角刺渣,用汁液涂擦于粉刺患處,過(guò)一段時(shí)間,粉刺就會(huì)消退,同時(shí)對(duì)因粉刺而引起的膿疤也能治愈。
四類食物幫助肝臟康復(fù)
肝病病人,尤其是慢性肝病病人應(yīng)充分注意飲食中的營(yíng)養(yǎng)平衡,每日必須攝入以下四類食物以幫助肝臟康復(fù):
(1) 牛奶、奶制品、雞蛋等富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、脂肪的食物,這類食物營(yíng)養(yǎng)豐富而見長(zhǎng)。
(2) 魚、肉、豆制品等食物,這類食物被人體吸收后,有助于人體血液、肌肉組織的生長(zhǎng)。
(3) 蔬菜、瓜果、芋類、菌菇類、海帶等富含維生素和礦物質(zhì)的食物,這類食物有助于人體的營(yíng)養(yǎng)平衡。
(4) 米飯、谷類等碳水化合物以及糖、油等食物,這類食物可以補(bǔ)充人體熱量,提供人體生命活動(dòng)的基本能量。石榴對(duì)抗關(guān)節(jié)炎
秋天是吃石榴的季節(jié),美國(guó)《營(yíng)養(yǎng)學(xué)期刊》在九月份的一期中指出,石榴中含有的一種天然抗氧化物,可以對(duì)抗關(guān)節(jié)炎的發(fā)生。
專家指出,骨關(guān)節(jié)是關(guān)節(jié)炎的一種。軟骨是包裹在每根骨頭末端很硬卻很滑的部分,能讓骨頭順利的滑動(dòng),會(huì)發(fā)生骨關(guān)節(jié)炎就是因?yàn)檐浌鞘ъ`,造成骨頭接觸的部位疼痛、發(fā)炎、活動(dòng)受限。實(shí)驗(yàn)證明,石榴中的抗氧化物能減少導(dǎo)致發(fā)炎的白細(xì)胞的含量,阻礙酵素侵蝕軟骨,它還是維持關(guān)節(jié)完整與功能的有效營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。此外,研究人員指出,以往的研究表明,石榴還有助于預(yù)防前列腺癌復(fù)發(fā)、對(duì)抗動(dòng)脈硬化,因此秋季應(yīng)多吃石榴或喝些石榴汁。
美膚的鮮菜汁
女性都希望自己的皮膚如脂似玉。而真正的美膚則必須由里到外,從身體的內(nèi)部開始。這里介紹幾種常用的鮮菜汁食療法,供選用。
香菜蘋果汁
對(duì)粉刺和瘡癤有一定的食療效果,美膚。
材料:香菜30克,蘋果1個(gè),油菜100克,檸檬2/1個(gè),可做成250毫升鮮菜汁。
做法:把蘋果、香菜、油菜一起放入榨汁機(jī)榨汁,最后加檸檬汁。
胡蘿卜檸檬汁
適用于視力疲勞、皮脂腺分泌過(guò)旺或皮膚粗糙的人。
材料:中等大小胡蘿卜2/3個(gè),檸檬1/8個(gè),中等大蘋果1/2個(gè),香菜20克,可做成280毫升鮮菜汁。
做法:把檸檬以外的材料放入榨汁機(jī)榨汁,再加檸檬汁。菠蘿茼蒿汁
可以用它代替早餐,對(duì)減肥者有益。
材料:菠蘿200克,茼蒿50克,蘿卜50克,蘋果1/2個(gè),可做成280毫升鮮菜汁。
做法:將蘿卜、菠蘿、茼蒿、蘋果按順序放入榨汁機(jī)榨汁。
白菜卷心菜汁
適應(yīng)抵抗力差的人,且美白皮膚。
材料:白菜一顆,卷心菜200克,香菜20克,可做成250毫升鮮菜汁。
做法:把白菜外面的老葉去掉留菜心,與其他材料一起放入榨汁機(jī)榨汁。
菠蘿西紅柿汁
可消除日曬后的皮膚發(fā)黑現(xiàn)象。
材料:中等大小青椒一個(gè),菠蘿100克,卷心菜100克,西紅柿1個(gè),香菜30克,可做成220毫升鮮菜汁。
做法:將卷心菜、青椒、香菜、菠蘿、西紅柿順序放入榨汁機(jī)榨汁。
此外,為了使制出的鮮菜汁盡量保留原料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,應(yīng)注意以下幾點(diǎn)(1)仔細(xì)挑選水果、蔬菜,去掉腐爛和不新鮮的,認(rèn)真沖洗。(2)不能帶皮榨汁的蔬果,清洗干凈后用不銹鋼器具薄薄的去一層皮。(3)蔬果整理、清洗后立即榨汁。(4)為了方便榨汁,可將蔬果先切塊再放入榨汁機(jī)。(5)隨制隨飲,因?yàn)榧词共酥诒鋬?nèi)存放時(shí)間很短,其質(zhì)量也會(huì)受到影響。
以上鮮菜汁可作為常用美容飲品。祛斑大行動(dòng)
祛斑湯 材料:綠豆25克,赤小豆25克,百合25克,鹽、糖適量。
做法:將綠豆、赤小豆、百合洗凈,用適量清水浸泡半小時(shí);大火煮滾后,改以小火煮到豆熟;依個(gè)人喜好,加鹽和糖調(diào)味即可。
祛斑果汁 材料:橘子3個(gè),胡蘿卜1個(gè)
做法:洗凈材料,橘子去皮,剝成小瓣;胡蘿卜洗凈,去頭尾,縱切成長(zhǎng)條,放入榨汁機(jī)內(nèi)榨成汁;橘子放入果汁機(jī)中打成汁,再加入胡蘿卜汁,攪拌均勻后即可飲用。
祛斑花果茶 材料:白果25克,白菊花3朵,雪梨3個(gè),牛奶適量調(diào)味料,蜂蜜適量。
做法:白果去殼,去衣;白菊花洗凈,取花瓣;雪梨洗凈,取肉切粒;將白果、白菊花、雪梨放入清水煲,煲至白果變軟,加入牛奶煮滾即可,待放涼后,加蜜糖調(diào)味食用。
秋令燥咳食療方
1、貝母冰糖汁:川貝母5克(研細(xì)),冰糖20克,同放碗中,加水150毫升,隔水燉煮半小時(shí)即可。早晚各服一次。
2、百合杏仁粥:鮮百合50克(干品30克),杏仁(去皮、打碎)10克,粳米50克,同煮為稀粥,調(diào)蜜糖適量溫食。一日一次。
3、靈芝銀耳羹:靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克。銀耳用溫水發(fā)泡,放鍋中,加水適量,放入擇凈靈芝,小火燉2-3小時(shí),至銀耳湯稠,撈出靈芝,調(diào)入冰糖汁,即可服用。每日服三次。
4、豬肺蘿卜湯:豬肺1個(gè),擇凈,切成小塊。先煮豬肺至沸,去掉浮沫,加入杏仁、白蘿卜適量,燉熟,食豬肺飲湯。
5、百合二冬膏:百合、天冬、麥冬各250克。將三味擇凈,加水文火煮兩個(gè)小時(shí),過(guò)濾取汁,濃縮為膏。每100克清膏加煉蜜50克和勻。每日早晚各用白開水調(diào)服15克。
6、蘿卜飲:大白蘿卜50克,飴糖15克,柿霜15克,川貝母6克。把白蘿卜絞汁,盛碗中,加入飴糖,蒸化,將柿霜、川貝粉調(diào)入,一并服之。每日兩次。21世紀(jì)神奇養(yǎng)顏“東洋人參(牛蒡)蔬菜湯”
目前全日本、美國(guó)正風(fēng)行一種神奇蔬菜湯療法,只要將牛蒡、白蘿卜、紅蘿卜、香菇合起來(lái)煮湯飲即可。常飲用“神奇蔬菜湯”便可治愈許多宿疾,使許多慢性頑固性疾病逐漸消失。據(jù)報(bào)道:高血壓、心臟病、心律不整、中風(fēng)、動(dòng)脈硬化、肝病、糖尿病、胃病、便秘、黃褐斑、白發(fā)、脫發(fā)、痔瘡、手腳冰冷、疲倦乏力、頭暈頭痛、煩躁、咳嗽、氣喘、過(guò)敏、咽喉炎、皮膚干燥、腎虛尿頻、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、腫瘤癌癥等病療效神奇。
根據(jù)《中藥大辭典》報(bào)道:牛蒡“性溫、味甘、無(wú)毒”,有清熱解毒祛濕、健脾開胃通便、降血糖、降血壓、降血脂、滋陰補(bǔ)腎益氣功效。
根據(jù)《珍衡名優(yōu)蔬菜》報(bào)道:牛蒡有促進(jìn)血液循環(huán)、防止中風(fēng)、清腸排毒、降低血糖、治療身體衰弱、強(qiáng)身健體之效?,F(xiàn)時(shí)日本、臺(tái)灣民間則把牛蒡作為補(bǔ)腎、壯陽(yáng)、滋陰、健美強(qiáng)壯之圣品。
許多慢性頑固性的疾病患者,常常煩惱不知如何飲食,不妨常飲神奇蔬菜湯,往往一周后即可見奇效。
牛蒡蔬菜湯(2-4人量)清理積滯食法:
牛蒡(鮮)250克或(干)50克 白蘿卜(連葉)半斤 紅蘿卜半斤 香菇3-5個(gè) 蜜棗1-2個(gè) 陳皮 生姜少許
上方有健脾開胃通便、養(yǎng)顏祛斑降脂、潤(rùn)澤肌膚、特別適合小兒及年輕人多食。
牛蒡雪蓮花湯(2-4人量)滋陰補(bǔ)腎食法
牛蒡(鮮)250克或(干)50克 雪蓮花2-3朵 黑豆30克 香菇3-5個(gè) 蜜棗1-2個(gè) 肉類半斤 陳皮 生姜少許
上方適合腎虛體弱多病、抵抗力差、內(nèi)分泌失調(diào)人士多吃。
甚至有些人喜歡牛蒡加入一些肉類作為滋陰補(bǔ)腎益氣之用,或者根據(jù)身體狀況煲其它湯時(shí)加入牛蒡也可有不同的功效。小小絲瓜作用大
絲瓜是夏季人們常食的蔬菜,《本草綱目》記載,絲瓜性寒味甘,能除熱利腸、祛風(fēng)化痰、涼血解毒、通經(jīng)絡(luò)、活血脈、下乳汁,可治療鼻竇炎、咳嗽、水腫、大小便帶血、奶水不通、腳濕氣、斑禿等疾病。
據(jù)研究,絲瓜中含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、礦物質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵及皂苷、木聚糖等物質(zhì),是一種藥用價(jià)值及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均很高的蔬菜,其藥用方法有:
1、治鼻竇炎 干絲瓜用鐵鍋焙焦,研成細(xì)末。每次服6克,于早晨空腹時(shí)用溫開水沖下,連服8天。
2、治咽喉炎 嫩絲瓜洗凈搗爛擠汁,加入適量冰糖。每次1匙,每天3次。
3、治風(fēng)寒咳嗽 絲瓜子焙干,研成細(xì)末,煉蜜為丸,每次9克,每天3次。
4、治過(guò)敏性哮喘 絲瓜藤洗凈搗爛擠汁,每次1匙,每天3次。
5、治奶水不足 絲瓜60克,豬蹄一個(gè),燉熟后當(dāng)菜吃,每天兩次。
6、治菌痢 絲瓜根、莖、葉均可,洗凈后搗爛擠汁,每次服2匙,每天3次。
7、治痔瘡引起的大便帶血 絲瓜花30克,槐花15克,水煎服,每天2次。
8、治腎水腫 絲瓜絡(luò)30克,向日葵花盤30克,水煎服,每天1次。
9、治神經(jīng)痛 絲瓜水溫?zé)岷箫嬒拢昧扛鶕?jù)癥狀而定,每日100毫升左右,或者用絲瓜葉、莖搗爛擠汁涂抹患部,也有療效。
10、治皮膚癤腫 鮮絲瓜1個(gè),獨(dú)蒜1個(gè),搗爛后敷在患處,然后再用紗布包扎,每天換藥1次。
11、治腳癬 將干絲瓜絡(luò)擠上蒜汁墊在鞋里,可收斂腳汗,抑制癬菌生長(zhǎng),對(duì)腳癬有較好的療效。
12、治斑禿 老絲瓜切片,用力擦拭沒(méi)頭發(fā)的部位,直到局部發(fā)熱為止,每天2-3次。
13、美容 絲瓜水含有蛋白質(zhì)和果膠等有效藥用成分,每晚洗凈臉后可用絲瓜水搽擦或?qū)⒔z瓜切成薄片貼在面部。
14、治痱子 鮮絲瓜葉搗爛加冰片少許,用紗布包住,輕輕的涂擦患部,每天3-4次。
15、治蕁麻疹 鮮絲瓜葉1把,搗爛擠汁,加入少許冰片,涂抹患部。
16、治腳汗過(guò)多 將老絲瓜燒成碳,研成細(xì)末,灑在鞋中,赤腳穿上,連穿半月。
17、治手足凍瘡 老絲瓜燒成碳,研成細(xì)末,拌在雞油里,涂擦凍瘡,每天2次。暑天保健食藥粥
炎炎夏日,人容易食欲不振,現(xiàn)推薦幾款藥粥,供大家參考:
荷葉茯苓粥 荷葉一張(鮮、干均可)、茯苓50克、粳米100克。
先將荷葉煎湯去渣,加茯苓、粳米同煮為粥。具有清熱解毒、健脾祛濕、寧心安神、止瀉去痢之效,對(duì)暑熱腦漲、胸悶?zāi)虺?、濕熱瀉痢等均有較好的療效。
木棉花陳皮粥 木棉花5朵、陳皮3克、粳米100克加水煮粥,甜咸均可。具有清熱利濕、解毒消暑、化痰健胃等功效,對(duì)暑熱咽干、濕困體倦、泄瀉、食欲不振等有治療作用。
扁豆蓮子苡米粥 以炒扁豆、蓮子(不去芯)、苡米各適量,粳米50克同煮粥。具有健脾和胃、清熱解毒、養(yǎng)心平肝的作用。對(duì)暑熱傷氣引起的疰夏、泄瀉、神疲乏力、心悸失眠、大便失調(diào)等均有良好的治療作用。
紅綠豆粥 將紅豆50克、綠豆50克、粳米100克洗凈,同煮為粥。具有行水去濕、解毒排膿、清熱、消暑止渴之效。對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓、肥胖、水腫、腳氣、小便不利、荒疸、瘡毒等有一定的治療作用。夏季食補(bǔ)與飲食防病
夏天炎熱,人體喜涼,此時(shí)應(yīng)當(dāng)“清補(bǔ)”??蛇x吃一些清涼食物,比如綠豆、百合、黃瓜、西瓜等新鮮瓜果等,以達(dá)到清熱解暑、健脾利濕的作用。
唐代陳士良《圣惠方》醫(yī)書中用蓮子粥來(lái)調(diào)理脾胃,益腎固精,治老人脾虛腹瀉,婦女腰痛,心悸失眠;對(duì)消化不良、慢性腹瀉、中暑發(fā)熱等,可用夏季鮮白扁豆100克煮粥食,效果最好。夏季還可煮食木耳來(lái)治痔瘡出血和抗衰老。另外,常食豆?jié){可降低膽固醇,促進(jìn)健康長(zhǎng)壽;常食百合粥可潤(rùn)肺養(yǎng)胃,治老年氣管炎、肺結(jié)核和支氣管擴(kuò)張。
夏季鮮果較多,是“食療”的好機(jī)會(huì)。例如,取鮮番茄數(shù)個(gè),洗凈去皮、去籽。每天早上空腹食1-2個(gè),可治眼底出血、降血壓、增強(qiáng)抵抗力;多飲西瓜汁可治中暑發(fā)熱、腎炎水腫;夏季治牙病可用南瓜煮食,每日2次,每次適量;黃瓜可治中暑煩熱、大便干燥;鮮葡萄有補(bǔ)血抗病毒作用,治貧血和增加抵抗力;預(yù)防痱子及腸傳染病可用綠豆60克和銀花30克煎湯飲食(小兒減半)。
夏日還要注意利用飲食防病,例如:1、中暑多熱。取西瓜皮100克,洗凈切碎,放水適量熬制濃縮成膏狀,每次食西瓜汁兩匙,每天3次。西瓜含磷酸、果糖、氨基酸、維生素C等,具有清暑、解渴、利尿作用。2、消化性潰瘍。鮮卷心菜(青色者為上品)大顆,取葉用冷開水洗凈,切絲狀,再用兩層消毒紗布絞出汁水。食時(shí)取汁200-300毫升。稍加溫,飯前服,每日3次,10天為一療程。對(duì)粘膜潰瘍有止痛及促進(jìn)愈合的功能。3、夏季熱毒。取黑豆、赤豆、綠豆各50克,將三種豆洗凈后,浸泡半小時(shí),加適量糖與水熬汁,每日2次,每次飲汁200毫升。綠豆性寒,含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、蛋氨酸、賴氨酸等,有清熱、解毒作用。黑豆有補(bǔ)腎強(qiáng)身的功效。赤豆含異亮氨酸,亦有利尿、消炎、解毒功效。所以,三豆汁對(duì)夏季熱毒有防治功能。4、夏季體虛。取鮮菱角1公斤、大米50克。將菱去殼取肉,與大米一起熬粥,吃時(shí)加糖適量,每日2次,每次一至二碗。由于菱肉含淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、維生素B族、維生素C等,具有滋補(bǔ)強(qiáng)身和抗癌作用,是夏令補(bǔ)品。5、夏令皮膚癤癰。取鮮嫩絲瓜250克,洗凈后連子帶皮一起搗料成糊狀,取糊適量敷于患處,每日換2-3次。因?yàn)榻z瓜含生物堿、氨基酸、糖類、皂苷、維生素B及C等,具有涼血解毒功能。盛夏防暑飲
三豆飲:綠豆100克,赤小豆50克,白扁豆30克,加水煮爛后,取濃汁飲服,有清熱解毒、消暑利水的功效,適用于暑濕肚瀉者。
三黃飲:黃豆50克,黃瓜一條(切段)蜂蜜30克,加水先煮黃豆至半熟,再加入黃瓜共煮爛后,放入蜂蜜再煮。吃豆瓜,飲湯??梢越鉄峤舛荆貏e對(duì)中暑伴有咽喉干疼者更為有效。
三茶飲:花茶1份,菊花2份,金銀花3份,水煎代茶飲。有解熱毒、消腫之效。特別是對(duì)內(nèi)熱不解,伴有感冒后的中暑患者有顯效。
三白飲:白茅根50克,白木耳15克,白砂糖10克,水煎代茶飲。有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津、清熱利尿,消暑祛痰之效。
三衣飲:西瓜翠衣100克,綠豆衣25克,蟬衣9克,用水煎,去渣取液飲用。有瀉火、解暑、除燥之功。尤其適用于中暑伴抽搐者。
三根飲:白茅根100克,蘆根50克,菠菜根100克,三菜切短,加水共煎,去茅根、蘆根、留菠菜根食,飲汁,有清熱涼血、清腸胃熱毒順氣化積之效,對(duì)中暑伴有便秘者更有效。
三菜飲:芥菜100克,茼蒿50克,野曲菜30克,加水煎后放入適量白糖飲用。能平肝清火、潤(rùn)肺消痰,特別對(duì)高血壓患者中暑有效。春令養(yǎng)顏藥膳
在中醫(yī)理論中,面色與脾相關(guān),如青春痘、粉刺是由于脾濕熱偏盛;蝴蝶斑是肝郁脾虛所致;面黃無(wú)光澤是脾虛氣血不能上承的表現(xiàn)。
龍蓮雞蛋湯:用雞蛋、龍眼肉、蓮子肉、生姜、棗同煮,加鹽??蓪幮陌采瘢B(yǎng)血潤(rùn)膚。
百合紅棗銀杏羹:用百合、紅棗、白果、牛肉、生姜同煮,加鹽??裳a(bǔ)血養(yǎng)陰、滋潤(rùn)養(yǎng)顏、潤(rùn)肺益氣、止喘。
黃 紅糖粥:黃、粳米、紅糖、陳皮煮粥,可潤(rùn)心肺、和中助脾、緩肝氣、補(bǔ)血、破淤、固表止汗、脫瘡生肌、理氣健胃、燥濕化痰;可益氣養(yǎng)顏,適合氣血虛弱、顏面蒼白無(wú)華者。
怕冷人的冬季飲食
在寒冷的冬季,有些人由于身體里陽(yáng)氣不足,因而表現(xiàn)出特別畏寒怕冷,對(duì)于這些人來(lái)說(shuō),如果在飲食上選用一些補(bǔ)氣助陽(yáng)的食物,可有效的改善畏寒現(xiàn)象。
肉類:肉類中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、獐肉、公雞肉、鴨肉、鵪鶉肉、鯽魚肉、烏龜肉、章魚肉、草魚肉的御寒效果最佳。它們富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪,產(chǎn)熱量多,有益腎壯陽(yáng)、溫中暖下、補(bǔ)氣生血之功。
根莖類:人怕冷與機(jī)體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽缺乏有關(guān)。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)。
含鐵食物:缺鐵性貧血的人容易怕冷,因此應(yīng)多食一些含鐵的食物,如動(dòng)物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。
含碘食物:人體的甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素,具有產(chǎn)熱效應(yīng),而甲狀腺素由碘和酪氨酸組成。酪氨酸可由體內(nèi)“生產(chǎn)”,碘卻得靠外界補(bǔ)充。海帶、紫菜、貝殼類、牡蠣、沙丁魚、菠菜、魚蝦等食物含碘豐富。老人尿頻小驗(yàn)方
老人夜尿多非常普遍,特別是在冬季。導(dǎo)致夜尿多的原因有多種,如:
睡前有大量飲水的習(xí)慣,常飲濃茶、咖啡或利尿劑等;神經(jīng)高度緊張,睡眠不佳,當(dāng)膀胱輕度充盈時(shí)即有尿意,以至夜間排尿頻率增加;慢性腎上腺皮脂功能不全、腎小球疾病、慢性腎小管間質(zhì)性疾病、腎臟濃縮功能減退時(shí)往往先出現(xiàn)夜尿增多的狀況,繼而發(fā)展成腎性多尿,甚至腎性尿崩癥。
中醫(yī)認(rèn)為老年腎動(dòng)脈硬化引起的夜尿增多,治療方法上以補(bǔ)腎為主。藥方如下:黃30克、紫河車15克、山萸肉9克、大熟地15克、五倍子9克、五味子6克、白果15克、桑螵蛸30克、芡實(shí)30克、金櫻子30克、生大黃1。5克、桃仁9克,每日1劑,水煎2次,取藥汁200毫升,早晚兩次空腹溫服,連服一個(gè)月;然后將此方10付研末制成小丸,每次9克,每日2次,服半年?;加星傲邢僭錾牟∪?,方中可加橘核9克,山楂核9克、沉香3克、白礬9克。
但應(yīng)注意,高血壓、高血脂、糖尿病、腎臟病等原發(fā)病的基礎(chǔ)治療不容忽視,服用利尿劑的病人應(yīng)將藥改在上午服;睡前適度控制飲水,不飲茶和咖啡;失眠的病人必要時(shí)配用安眠藥。
針對(duì)性食療
腎虛是中年人常見的疾病,下面介紹幾種有針對(duì)性的食療。
1、腎虛耳鳴、耳聾
菖蒲豬腎粥:菖蒲9克、五味子12克先煎,去渣留汁,再將蔥白7根、米適量,豬腰一付同煮熟,加佐料食之。
2、腎虛心悸
黑豆桂圓(龍眼)粥:黑豆100克、桂圓肉15克、大棗30克、米適量,共煮粥食之。
3、腎虛腰痛
杜仲豬腰湯:杜仲25克、威靈仙15克、豬腰一付,洗凈剖開去筋膜,將碾碎的藥物放入豬腰內(nèi)扎緊,煮熟去藥渣調(diào)料,吃腰子喝湯。
4、腎虛帶下
韭菜子白芷粥:韭菜子10克、白芷9克、米適量。先煮藥去渣留汁,再加米煮粥。
5、腎虛須發(fā)早白
黑豆粥:枸杞子30克、核桃仁5個(gè)、黑豆150克、米適量。共煮粥加糖食之。
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藥膳配方
吃醋可美容1、醋能潤(rùn)膚 將醋和蜂蜜各1-2湯匙,用溫開水沖服,每天2-3次,按時(shí)服用,經(jīng)常堅(jiān)持,粗糙的皮膚就會(huì)變得光潔潤(rùn)滑。
2、醋能去斑 面部如果有雀斑、黑斑、將白術(shù)浸于白醋中,密封七天后取白術(shù)擦拭有雀斑和黑斑的部位,每天堅(jiān)持使用,日久雀斑和黑斑會(huì)逐漸色澤變淺而消退。
3、醋能白膚 面部皮膚過(guò)于黝黑的女性,洗臉和洗澡時(shí)在水中加一點(diǎn)醋,久而久之,皮膚就會(huì)變白。
4、醋能治粉刺 將30克嫩皂角刺,加100毫升醋,混合之后,用文火煎濃,濾掉皂角刺渣,用汁液涂擦于粉刺患處,過(guò)一段時(shí)間,粉刺就會(huì)消退,同時(shí)對(duì)因粉刺而引起的膿疤也能治愈。
四類食物幫助肝臟康復(fù)
肝病病人,尤其是慢性肝病病人應(yīng)充分注意飲食中的營(yíng)養(yǎng)平衡,每日必須攝入以下四類食物以幫助肝臟康復(fù):
(1) 牛奶、奶制品、雞蛋等富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、脂肪的食物,這類食物營(yíng)養(yǎng)豐富而見長(zhǎng)。
(2) 魚、肉、豆制品等食物,這類食物被人體吸收后,有助于人體血液、肌肉組織的生長(zhǎng)。
(3) 蔬菜、瓜果、芋類、菌菇類、海帶等富含維生素和礦物質(zhì)的食物,這類食物有助于人體的營(yíng)養(yǎng)平衡。
(4) 米飯、谷類等碳水化合物以及糖、油等食物,這類食物可以補(bǔ)充人體熱量,提供人體生命活動(dòng)的基本能量。石榴對(duì)抗關(guān)節(jié)炎
秋天是吃石榴的季節(jié),美國(guó)《營(yíng)養(yǎng)學(xué)期刊》在九月份的一期中指出,石榴中含有的一種天然抗氧化物,可以對(duì)抗關(guān)節(jié)炎的發(fā)生。
專家指出,骨關(guān)節(jié)是關(guān)節(jié)炎的一種。軟骨是包裹在每根骨頭末端很硬卻很滑的部分,能讓骨頭順利的滑動(dòng),會(huì)發(fā)生骨關(guān)節(jié)炎就是因?yàn)檐浌鞘ъ`,造成骨頭接觸的部位疼痛、發(fā)炎、活動(dòng)受限。實(shí)驗(yàn)證明,石榴中的抗氧化物能減少導(dǎo)致發(fā)炎的白細(xì)胞的含量,阻礙酵素侵蝕軟骨,它還是維持關(guān)節(jié)完整與功能的有效營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。此外,研究人員指出,以往的研究表明,石榴還有助于預(yù)防前列腺癌復(fù)發(fā)、對(duì)抗動(dòng)脈硬化,因此秋季應(yīng)多吃石榴或喝些石榴汁。
美膚的鮮菜汁
女性都希望自己的皮膚如脂似玉。而真正的美膚則必須由里到外,從身體的內(nèi)部開始。這里介紹幾種常用的鮮菜汁食療法,供選用。
香菜蘋果汁
對(duì)粉刺和瘡癤有一定的食療效果,美膚。
材料:香菜30克,蘋果1個(gè),油菜100克,檸檬2/1個(gè),可做成250毫升鮮菜汁。
做法:把蘋果、香菜、油菜一起放入榨汁機(jī)榨汁,最后加檸檬汁。
胡蘿卜檸檬汁
適用于視力疲勞、皮脂腺分泌過(guò)旺或皮膚粗糙的人。
材料:中等大小胡蘿卜2/3個(gè),檸檬1/8個(gè),中等大蘋果1/2個(gè),香菜20克,可做成280毫升鮮菜汁。
做法:把檸檬以外的材料放入榨汁機(jī)榨汁,再加檸檬汁。菠蘿茼蒿汁
可以用它代替早餐,對(duì)減肥者有益。
材料:菠蘿200克,茼蒿50克,蘿卜50克,蘋果1/2個(gè),可做成280毫升鮮菜汁。
做法:將蘿卜、菠蘿、茼蒿、蘋果按順序放入榨汁機(jī)榨汁。
白菜卷心菜汁
適應(yīng)抵抗力差的人,且美白皮膚。
材料:白菜一顆,卷心菜200克,香菜20克,可做成250毫升鮮菜汁。
做法:把白菜外面的老葉去掉留菜心,與其他材料一起放入榨汁機(jī)榨汁。
菠蘿西紅柿汁
可消除日曬后的皮膚發(fā)黑現(xiàn)象。
材料:中等大小青椒一個(gè),菠蘿100克,卷心菜100克,西紅柿1個(gè),香菜30克,可做成220毫升鮮菜汁。
做法:將卷心菜、青椒、香菜、菠蘿、西紅柿順序放入榨汁機(jī)榨汁。
此外,為了使制出的鮮菜汁盡量保留原料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,應(yīng)注意以下幾點(diǎn)(1)仔細(xì)挑選水果、蔬菜,去掉腐爛和不新鮮的,認(rèn)真沖洗。(2)不能帶皮榨汁的蔬果,清洗干凈后用不銹鋼器具薄薄的去一層皮。(3)蔬果整理、清洗后立即榨汁。(4)為了方便榨汁,可將蔬果先切塊再放入榨汁機(jī)。(5)隨制隨飲,因?yàn)榧词共酥诒鋬?nèi)存放時(shí)間很短,其質(zhì)量也會(huì)受到影響。
以上鮮菜汁可作為常用美容飲品。祛斑大行動(dòng)
祛斑湯 材料:綠豆25克,赤小豆25克,百合25克,鹽、糖適量。
做法:將綠豆、赤小豆、百合洗凈,用適量清水浸泡半小時(shí);大火煮滾后,改以小火煮到豆熟;依個(gè)人喜好,加鹽和糖調(diào)味即可。
祛斑果汁 材料:橘子3個(gè),胡蘿卜1個(gè)
做法:洗凈材料,橘子去皮,剝成小瓣;胡蘿卜洗凈,去頭尾,縱切成長(zhǎng)條,放入榨汁機(jī)內(nèi)榨成汁;橘子放入果汁機(jī)中打成汁,再加入胡蘿卜汁,攪拌均勻后即可飲用。
祛斑花果茶 材料:白果25克,白菊花3朵,雪梨3個(gè),牛奶適量調(diào)味料,蜂蜜適量。
做法:白果去殼,去衣;白菊花洗凈,取花瓣;雪梨洗凈,取肉切粒;將白果、白菊花、雪梨放入清水煲,煲至白果變軟,加入牛奶煮滾即可,待放涼后,加蜜糖調(diào)味食用。
秋令燥咳食療方
1、貝母冰糖汁:川貝母5克(研細(xì)),冰糖20克,同放碗中,加水150毫升,隔水燉煮半小時(shí)即可。早晚各服一次。
2、百合杏仁粥:鮮百合50克(干品30克),杏仁(去皮、打碎)10克,粳米50克,同煮為稀粥,調(diào)蜜糖適量溫食。一日一次。
3、靈芝銀耳羹:靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克。銀耳用溫水發(fā)泡,放鍋中,加水適量,放入擇凈靈芝,小火燉2-3小時(shí),至銀耳湯稠,撈出靈芝,調(diào)入冰糖汁,即可服用。每日服三次。
4、豬肺蘿卜湯:豬肺1個(gè),擇凈,切成小塊。先煮豬肺至沸,去掉浮沫,加入杏仁、白蘿卜適量,燉熟,食豬肺飲湯。
5、百合二冬膏:百合、天冬、麥冬各250克。將三味擇凈,加水文火煮兩個(gè)小時(shí),過(guò)濾取汁,濃縮為膏。每100克清膏加煉蜜50克和勻。每日早晚各用白開水調(diào)服15克。
6、蘿卜飲:大白蘿卜50克,飴糖15克,柿霜15克,川貝母6克。把白蘿卜絞汁,盛碗中,加入飴糖,蒸化,將柿霜、川貝粉調(diào)入,一并服之。每日兩次。21世紀(jì)神奇養(yǎng)顏“東洋人參(牛蒡)蔬菜湯”
目前全日本、美國(guó)正風(fēng)行一種神奇蔬菜湯療法,只要將牛蒡、白蘿卜、紅蘿卜、香菇合起來(lái)煮湯飲即可。常飲用“神奇蔬菜湯”便可治愈許多宿疾,使許多慢性頑固性疾病逐漸消失。據(jù)報(bào)道:高血壓、心臟病、心律不整、中風(fēng)、動(dòng)脈硬化、肝病、糖尿病、胃病、便秘、黃褐斑、白發(fā)、脫發(fā)、痔瘡、手腳冰冷、疲倦乏力、頭暈頭痛、煩躁、咳嗽、氣喘、過(guò)敏、咽喉炎、皮膚干燥、腎虛尿頻、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、腫瘤癌癥等病療效神奇。
根據(jù)《中藥大辭典》報(bào)道:牛蒡“性溫、味甘、無(wú)毒”,有清熱解毒祛濕、健脾開胃通便、降血糖、降血壓、降血脂、滋陰補(bǔ)腎益氣功效。
根據(jù)《珍衡名優(yōu)蔬菜》報(bào)道:牛蒡有促進(jìn)血液循環(huán)、防止中風(fēng)、清腸排毒、降低血糖、治療身體衰弱、強(qiáng)身健體之效?,F(xiàn)時(shí)日本、臺(tái)灣民間則把牛蒡作為補(bǔ)腎、壯陽(yáng)、滋陰、健美強(qiáng)壯之圣品。
許多慢性頑固性的疾病患者,常常煩惱不知如何飲食,不妨常飲神奇蔬菜湯,往往一周后即可見奇效。
牛蒡蔬菜湯(2-4人量)清理積滯食法:
牛蒡(鮮)250克或(干)50克 白蘿卜(連葉)半斤 紅蘿卜半斤 香菇3-5個(gè) 蜜棗1-2個(gè) 陳皮 生姜少許
上方有健脾開胃通便、養(yǎng)顏祛斑降脂、潤(rùn)澤肌膚、特別適合小兒及年輕人多食。
牛蒡雪蓮花湯(2-4人量)滋陰補(bǔ)腎食法
牛蒡(鮮)250克或(干)50克 雪蓮花2-3朵 黑豆30克 香菇3-5個(gè) 蜜棗1-2個(gè) 肉類半斤 陳皮 生姜少許
上方適合腎虛體弱多病、抵抗力差、內(nèi)分泌失調(diào)人士多吃。
甚至有些人喜歡牛蒡加入一些肉類作為滋陰補(bǔ)腎益氣之用,或者根據(jù)身體狀況煲其它湯時(shí)加入牛蒡也可有不同的功效。小小絲瓜作用大
絲瓜是夏季人們常食的蔬菜,《本草綱目》記載,絲瓜性寒味甘,能除熱利腸、祛風(fēng)化痰、涼血解毒、通經(jīng)絡(luò)、活血脈、下乳汁,可治療鼻竇炎、咳嗽、水腫、大小便帶血、奶水不通、腳濕氣、斑禿等疾病。
據(jù)研究,絲瓜中含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、礦物質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵及皂苷、木聚糖等物質(zhì),是一種藥用價(jià)值及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均很高的蔬菜,其藥用方法有:
1、治鼻竇炎 干絲瓜用鐵鍋焙焦,研成細(xì)末。每次服6克,于早晨空腹時(shí)用溫開水沖下,連服8天。
2、治咽喉炎 嫩絲瓜洗凈搗爛擠汁,加入適量冰糖。每次1匙,每天3次。
3、治風(fēng)寒咳嗽 絲瓜子焙干,研成細(xì)末,煉蜜為丸,每次9克,每天3次。
4、治過(guò)敏性哮喘 絲瓜藤洗凈搗爛擠汁,每次1匙,每天3次。
5、治奶水不足 絲瓜60克,豬蹄一個(gè),燉熟后當(dāng)菜吃,每天兩次。
6、治菌痢 絲瓜根、莖、葉均可,洗凈后搗爛擠汁,每次服2匙,每天3次。
7、治痔瘡引起的大便帶血 絲瓜花30克,槐花15克,水煎服,每天2次。
8、治腎水腫 絲瓜絡(luò)30克,向日葵花盤30克,水煎服,每天1次。
9、治神經(jīng)痛 絲瓜水溫?zé)岷箫嬒拢昧扛鶕?jù)癥狀而定,每日100毫升左右,或者用絲瓜葉、莖搗爛擠汁涂抹患部,也有療效。
10、治皮膚癤腫 鮮絲瓜1個(gè),獨(dú)蒜1個(gè),搗爛后敷在患處,然后再用紗布包扎,每天換藥1次。
11、治腳癬 將干絲瓜絡(luò)擠上蒜汁墊在鞋里,可收斂腳汗,抑制癬菌生長(zhǎng),對(duì)腳癬有較好的療效。
12、治斑禿 老絲瓜切片,用力擦拭沒(méi)頭發(fā)的部位,直到局部發(fā)熱為止,每天2-3次。
13、美容 絲瓜水含有蛋白質(zhì)和果膠等有效藥用成分,每晚洗凈臉后可用絲瓜水搽擦或?qū)⒔z瓜切成薄片貼在面部。
14、治痱子 鮮絲瓜葉搗爛加冰片少許,用紗布包住,輕輕的涂擦患部,每天3-4次。
15、治蕁麻疹 鮮絲瓜葉1把,搗爛擠汁,加入少許冰片,涂抹患部。
16、治腳汗過(guò)多 將老絲瓜燒成碳,研成細(xì)末,灑在鞋中,赤腳穿上,連穿半月。
17、治手足凍瘡 老絲瓜燒成碳,研成細(xì)末,拌在雞油里,涂擦凍瘡,每天2次。暑天保健食藥粥
炎炎夏日,人容易食欲不振,現(xiàn)推薦幾款藥粥,供大家參考:
荷葉茯苓粥 荷葉一張(鮮、干均可)、茯苓50克、粳米100克。
先將荷葉煎湯去渣,加茯苓、粳米同煮為粥。具有清熱解毒、健脾祛濕、寧心安神、止瀉去痢之效,對(duì)暑熱腦漲、胸悶?zāi)虺?、濕熱瀉痢等均有較好的療效。
木棉花陳皮粥 木棉花5朵、陳皮3克、粳米100克加水煮粥,甜咸均可。具有清熱利濕、解毒消暑、化痰健胃等功效,對(duì)暑熱咽干、濕困體倦、泄瀉、食欲不振等有治療作用。
扁豆蓮子苡米粥 以炒扁豆、蓮子(不去芯)、苡米各適量,粳米50克同煮粥。具有健脾和胃、清熱解毒、養(yǎng)心平肝的作用。對(duì)暑熱傷氣引起的疰夏、泄瀉、神疲乏力、心悸失眠、大便失調(diào)等均有良好的治療作用。
紅綠豆粥 將紅豆50克、綠豆50克、粳米100克洗凈,同煮為粥。具有行水去濕、解毒排膿、清熱、消暑止渴之效。對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓、肥胖、水腫、腳氣、小便不利、荒疸、瘡毒等有一定的治療作用。夏季食補(bǔ)與飲食防病
夏天炎熱,人體喜涼,此時(shí)應(yīng)當(dāng)“清補(bǔ)”??蛇x吃一些清涼食物,比如綠豆、百合、黃瓜、西瓜等新鮮瓜果等,以達(dá)到清熱解暑、健脾利濕的作用。
唐代陳士良《圣惠方》醫(yī)書中用蓮子粥來(lái)調(diào)理脾胃,益腎固精,治老人脾虛腹瀉,婦女腰痛,心悸失眠;對(duì)消化不良、慢性腹瀉、中暑發(fā)熱等,可用夏季鮮白扁豆100克煮粥食,效果最好。夏季還可煮食木耳來(lái)治痔瘡出血和抗衰老。另外,常食豆?jié){可降低膽固醇,促進(jìn)健康長(zhǎng)壽;常食百合粥可潤(rùn)肺養(yǎng)胃,治老年氣管炎、肺結(jié)核和支氣管擴(kuò)張。
夏季鮮果較多,是“食療”的好機(jī)會(huì)。例如,取鮮番茄數(shù)個(gè),洗凈去皮、去籽。每天早上空腹食1-2個(gè),可治眼底出血、降血壓、增強(qiáng)抵抗力;多飲西瓜汁可治中暑發(fā)熱、腎炎水腫;夏季治牙病可用南瓜煮食,每日2次,每次適量;黃瓜可治中暑煩熱、大便干燥;鮮葡萄有補(bǔ)血抗病毒作用,治貧血和增加抵抗力;預(yù)防痱子及腸傳染病可用綠豆60克和銀花30克煎湯飲食(小兒減半)。
夏日還要注意利用飲食防病,例如:1、中暑多熱。取西瓜皮100克,洗凈切碎,放水適量熬制濃縮成膏狀,每次食西瓜汁兩匙,每天3次。西瓜含磷酸、果糖、氨基酸、維生素C等,具有清暑、解渴、利尿作用。2、消化性潰瘍。鮮卷心菜(青色者為上品)大顆,取葉用冷開水洗凈,切絲狀,再用兩層消毒紗布絞出汁水。食時(shí)取汁200-300毫升。稍加溫,飯前服,每日3次,10天為一療程。對(duì)粘膜潰瘍有止痛及促進(jìn)愈合的功能。3、夏季熱毒。取黑豆、赤豆、綠豆各50克,將三種豆洗凈后,浸泡半小時(shí),加適量糖與水熬汁,每日2次,每次飲汁200毫升。綠豆性寒,含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、蛋氨酸、賴氨酸等,有清熱、解毒作用。黑豆有補(bǔ)腎強(qiáng)身的功效。赤豆含異亮氨酸,亦有利尿、消炎、解毒功效。所以,三豆汁對(duì)夏季熱毒有防治功能。4、夏季體虛。取鮮菱角1公斤、大米50克。將菱去殼取肉,與大米一起熬粥,吃時(shí)加糖適量,每日2次,每次一至二碗。由于菱肉含淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、維生素B族、維生素C等,具有滋補(bǔ)強(qiáng)身和抗癌作用,是夏令補(bǔ)品。5、夏令皮膚癤癰。取鮮嫩絲瓜250克,洗凈后連子帶皮一起搗料成糊狀,取糊適量敷于患處,每日換2-3次。因?yàn)榻z瓜含生物堿、氨基酸、糖類、皂苷、維生素B及C等,具有涼血解毒功能。盛夏防暑飲
三豆飲:綠豆100克,赤小豆50克,白扁豆30克,加水煮爛后,取濃汁飲服,有清熱解毒、消暑利水的功效,適用于暑濕肚瀉者。
三黃飲:黃豆50克,黃瓜一條(切段)蜂蜜30克,加水先煮黃豆至半熟,再加入黃瓜共煮爛后,放入蜂蜜再煮。吃豆瓜,飲湯??梢越鉄峤舛荆貏e對(duì)中暑伴有咽喉干疼者更為有效。
三茶飲:花茶1份,菊花2份,金銀花3份,水煎代茶飲。有解熱毒、消腫之效。特別是對(duì)內(nèi)熱不解,伴有感冒后的中暑患者有顯效。
三白飲:白茅根50克,白木耳15克,白砂糖10克,水煎代茶飲。有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津、清熱利尿,消暑祛痰之效。
三衣飲:西瓜翠衣100克,綠豆衣25克,蟬衣9克,用水煎,去渣取液飲用。有瀉火、解暑、除燥之功。尤其適用于中暑伴抽搐者。
三根飲:白茅根100克,蘆根50克,菠菜根100克,三菜切短,加水共煎,去茅根、蘆根、留菠菜根食,飲汁,有清熱涼血、清腸胃熱毒順氣化積之效,對(duì)中暑伴有便秘者更有效。
三菜飲:芥菜100克,茼蒿50克,野曲菜30克,加水煎后放入適量白糖飲用。能平肝清火、潤(rùn)肺消痰,特別對(duì)高血壓患者中暑有效。春令養(yǎng)顏藥膳
在中醫(yī)理論中,面色與脾相關(guān),如青春痘、粉刺是由于脾濕熱偏盛;蝴蝶斑是肝郁脾虛所致;面黃無(wú)光澤是脾虛氣血不能上承的表現(xiàn)。
龍蓮雞蛋湯:用雞蛋、龍眼肉、蓮子肉、生姜、棗同煮,加鹽??蓪幮陌采瘢B(yǎng)血潤(rùn)膚。
百合紅棗銀杏羹:用百合、紅棗、白果、牛肉、生姜同煮,加鹽??裳a(bǔ)血養(yǎng)陰、滋潤(rùn)養(yǎng)顏、潤(rùn)肺益氣、止喘。
黃 紅糖粥:黃、粳米、紅糖、陳皮煮粥,可潤(rùn)心肺、和中助脾、緩肝氣、補(bǔ)血、破淤、固表止汗、脫瘡生肌、理氣健胃、燥濕化痰;可益氣養(yǎng)顏,適合氣血虛弱、顏面蒼白無(wú)華者。
怕冷人的冬季飲食
在寒冷的冬季,有些人由于身體里陽(yáng)氣不足,因而表現(xiàn)出特別畏寒怕冷,對(duì)于這些人來(lái)說(shuō),如果在飲食上選用一些補(bǔ)氣助陽(yáng)的食物,可有效的改善畏寒現(xiàn)象。
肉類:肉類中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、獐肉、公雞肉、鴨肉、鵪鶉肉、鯽魚肉、烏龜肉、章魚肉、草魚肉的御寒效果最佳。它們富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪,產(chǎn)熱量多,有益腎壯陽(yáng)、溫中暖下、補(bǔ)氣生血之功。
根莖類:人怕冷與機(jī)體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽缺乏有關(guān)。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)。
含鐵食物:缺鐵性貧血的人容易怕冷,因此應(yīng)多食一些含鐵的食物,如動(dòng)物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。
含碘食物:人體的甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素,具有產(chǎn)熱效應(yīng),而甲狀腺素由碘和酪氨酸組成。酪氨酸可由體內(nèi)“生產(chǎn)”,碘卻得靠外界補(bǔ)充。海帶、紫菜、貝殼類、牡蠣、沙丁魚、菠菜、魚蝦等食物含碘豐富。老人尿頻小驗(yàn)方
老人夜尿多非常普遍,特別是在冬季。導(dǎo)致夜尿多的原因有多種,如:
睡前有大量飲水的習(xí)慣,常飲濃茶、咖啡或利尿劑等;神經(jīng)高度緊張,睡眠不佳,當(dāng)膀胱輕度充盈時(shí)即有尿意,以至夜間排尿頻率增加;慢性腎上腺皮脂功能不全、腎小球疾病、慢性腎小管間質(zhì)性疾病、腎臟濃縮功能減退時(shí)往往先出現(xiàn)夜尿增多的狀況,繼而發(fā)展成腎性多尿,甚至腎性尿崩癥。
中醫(yī)認(rèn)為老年腎動(dòng)脈硬化引起的夜尿增多,治療方法上以補(bǔ)腎為主。藥方如下:黃30克、紫河車15克、山萸肉9克、大熟地15克、五倍子9克、五味子6克、白果15克、桑螵蛸30克、芡實(shí)30克、金櫻子30克、生大黃1。5克、桃仁9克,每日1劑,水煎2次,取藥汁200毫升,早晚兩次空腹溫服,連服一個(gè)月;然后將此方10付研末制成小丸,每次9克,每日2次,服半年?;加星傲邢僭錾牟∪?,方中可加橘核9克,山楂核9克、沉香3克、白礬9克。
但應(yīng)注意,高血壓、高血脂、糖尿病、腎臟病等原發(fā)病的基礎(chǔ)治療不容忽視,服用利尿劑的病人應(yīng)將藥改在上午服;睡前適度控制飲水,不飲茶和咖啡;失眠的病人必要時(shí)配用安眠藥。
針對(duì)性食療
腎虛是中年人常見的疾病,下面介紹幾種有針對(duì)性的食療。
1、腎虛耳鳴、耳聾
菖蒲豬腎粥:菖蒲9克、五味子12克先煎,去渣留汁,再將蔥白7根、米適量,豬腰一付同煮熟,加佐料食之。
2、腎虛心悸
黑豆桂圓(龍眼)粥:黑豆100克、桂圓肉15克、大棗30克、米適量,共煮粥食之。
3、腎虛腰痛
杜仲豬腰湯:杜仲25克、威靈仙15克、豬腰一付,洗凈剖開去筋膜,將碾碎的藥物放入豬腰內(nèi)扎緊,煮熟去藥渣調(diào)料,吃腰子喝湯。
4、腎虛帶下
韭菜子白芷粥:韭菜子10克、白芷9克、米適量。先煮藥去渣留汁,再加米煮粥。
5、腎虛須發(fā)早白
黑豆粥:枸杞子30克、核桃仁5個(gè)、黑豆150克、米適量。共煮粥加糖食之。