中醫(yī)古籍
  • 糖尿病人不宜空腹喝酒

    空腹飲酒,容易發(fā)生低血糖。解放軍304醫(yī)院內(nèi)分泌科主任馬學(xué)毅教授介紹說(shuō),酒精可以抑制體內(nèi)非常重要的一個(gè)化學(xué)反應(yīng)———肝臟的糖原異生與糖原分解反應(yīng)。這兩個(gè)反應(yīng)在人饑餓時(shí)通過(guò)體內(nèi)儲(chǔ)存的肝糖原分解為葡萄糖或通過(guò)儲(chǔ)存的脂肪分解的脂肪酸合成葡萄糖,釋放入血液而保持血糖的恒定。糖尿病人如果喝了大量的烈性酒,特別是晚上空腹喝酒,酒精抑制了糖原異生反應(yīng),從而也就抑制了血糖自動(dòng)調(diào)節(jié)的機(jī)制,就會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的低血糖。特別是那些晚上注射中、長(zhǎng)效胰島素的糖尿病患者,更應(yīng)該避免晚餐空腹大量飲酒。

    馬主任說(shuō),糖尿病人并非絕對(duì)不能飲酒,但要了解飲酒后對(duì)人有哪些益處和害處,如何選擇酒的品種,如何避免酒對(duì)人體的不利影響。酒可以擴(kuò)張血管,促進(jìn)血液流通,特別是紅葡萄酒,內(nèi)含花色素苷、丹寧、白黎蘆醇、黃酮類等抗氧化劑,具有降低血脂、防止動(dòng)脈硬化的作用。少量飲酒有益健康。但酒也產(chǎn)生大量的熱能,高于糖類和蛋白質(zhì)所產(chǎn)生的熱能,長(zhǎng)期大量飲酒就會(huì)因攝入的熱能太多而肥胖。所以糖尿病人要了解各種酒的含糖量和含酒精量,盡量飲用低酒精、低含糖量的干白、啤酒、紅葡萄酒。

    馬主任說(shuō),糖尿病病人飲酒男性每天不高于30克,女性每天不高于20克為宜,即啤酒每天不超過(guò)800毫升,白酒每天不超過(guò)100毫升。糖尿病病人應(yīng)避免空腹飲酒,特別是晚餐時(shí)喝酒,一定要吃主食。平日血糖控制很好的人,如果晚餐時(shí)喝了酒,睡覺(jué)前要再測(cè)一下血糖。如血糖低于4mmol/L,要吃一些復(fù)合型的糖類食物,以防止出現(xiàn)夜晚低血糖。小資料:葡萄酒為低度酒,每升含糖量低于9克。啤酒每升酒精含量為35克,含糖量50克,產(chǎn)熱能400千卡,相當(dāng)于200克面包。白酒含酒精度高,一般都在30%以上,有的高達(dá)近60%,所以喝白酒比喝葡萄酒、啤酒攝入的酒精及熱能都要多。

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