中醫(yī)古籍
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果脯不能代替水果
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昨天遇到一個(gè)患者，剛28歲，病史大約十天左右，問其原因，是由于疫情的原因，引起了他嚴(yán)重的焦慮和煩躁的情緒，繼而引起濕疹的加重。那么濕疹的原因到底是什么呢？從中醫(yī)來講，濕疹的原因，主要是風(fēng)濕熱邪瘀阻肌膚，那么這個(gè)風(fēng)濕熱邪可以是外來的風(fēng)濕熱邪，......
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第一，吃的多，但是就是不長(zhǎng)肉，這個(gè)可能和體內(nèi)的火旺有關(guān)系，最常見的就是胃火旺，胃火旺不管你吃進(jìn)來再多的食物，都能被快速的消耗掉，自然吃的多也不會(huì)胖。第二，吃得不多，不愛吃飯，吃不下飯，吃一點(diǎn)飯就要考慮是不是脾胃虛弱引起的食欲過差。脾虛食物不......
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前兩天，有一位患者找到我，說自己有糜爛性胃炎，他聽說多吃小米粥就能養(yǎng)胃，就吃了一段時(shí)間，但他感覺不僅沒有變好，反而癥狀加重，問我這是什么原因呢？其實(shí)關(guān)于胃食管反流，之前我也說過要少喝小米粥，有人不理解，說小米粥不是養(yǎng)胃的嗎？養(yǎng)胃指的是對(duì)我們......
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現(xiàn)在的人吃東西啊，過于豐富，不僅吃的多，而且吃的比較雜，這就對(duì)我們的消化系統(tǒng)造成很大的負(fù)擔(dān)，時(shí)間久了就會(huì)造成我們脾胃虛弱，不過由于每個(gè)人的體質(zhì)有差異的，所以脾胃問題的類型當(dāng)然是不盡相同的，那么接下來，就會(huì)教會(huì)大家如何正確的辨證調(diào)理脾胃。中醫(yī)......
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為什么稍微吃一些食物就覺得撐呢？其實(shí)主要是因?yàn)槲竸?dòng)力不足所造成，胃動(dòng)力不足導(dǎo)致吃進(jìn)去的食物難以消化，一直就停留在咱們這個(gè)胃里面，然后造成我們吃一點(diǎn)點(diǎn)東西就會(huì)有一種撐脹的感覺，那么該怎么辦呢？今天我就給大家分享三招第一招，不要坐著，要站著，生......
對(duì)于果脯的營(yíng)養(yǎng)情況和目前人們?cè)谑秤霉瑫r(shí)所存在的誤區(qū)，記者專門請(qǐng)教了國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)李淑媛教授。李淑媛教授評(píng)價(jià)說，果脯中加入了大量的糖，并經(jīng)過脫水等工藝再處理，水果原本所含的水溶性維生素C大量流失，而糖分則大大增加，不過對(duì)水果中的其他營(yíng)養(yǎng)成分的影響甚小，應(yīng)該說果脯是一種很好的休閑食品，它可以補(bǔ)充人體所需的一些營(yíng)養(yǎng)素，尤其是其中大量的糖可以提供一定的能量。但是，果脯不能長(zhǎng)期過量食用，因?yàn)槭秤酶咛枪?，?huì)導(dǎo)致人體產(chǎn)生維生素B和某些微量元素的缺乏。尤其是兒童，在飯前更不宜食用果脯，否則還會(huì)影響食欲。另外，有些果脯等食品中可能還含有防腐劑、色素，經(jīng)常食用也會(huì)影響健康。