中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)是在中醫(yī)理論體系的指導(dǎo)下,應(yīng)用食物來保健強(qiáng)身,預(yù)防和治療疾病或促進(jìn)機(jī)體康復(fù)以及延緩衰老的一門學(xué)科。本課程主要由北京中醫(yī)藥大學(xué)尤海燕老師主講,國訊醫(yī)藥網(wǎng)絡(luò)科技開發(fā)(集團(tuán))有限公司設(shè)計制作而成。 整個課程包括上篇總論和下篇各論兩部分,上篇主要為中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論,共四章;后篇主要講述各種飲食的臨床應(yīng)用,分為十二章。
瘧之病,熱氣舍于營,寒氣居于衛(wèi)。寒居于衛(wèi),則束其營之熱,不得外越;熱舍于營,則阻其衛(wèi)之寒,不得內(nèi)乘。氣相抑而適相持,是以傷寒易變,而瘧病不遷也。瘧邪不能自發(fā),必得人之正氣而后發(fā),故曰衛(wèi)氣之所在,與邪氣相合則病作。
瘧邪外不在皮膚,內(nèi)不在臟腑,是以汗之而不從外泄,下之而不從里出也。
風(fēng)氣常在,瘧有時而休。常在者,其氣舒;蓄而作者,其氣暴,故工不能治其已發(fā)也。
瘧發(fā)已而邪遞淺者,其作日蚤;發(fā)已而復(fù)伏愈深者,其作日晏。日蚤者易已,日晏者難已。
其始晏而終蚤者,邪氣下行極而之上也。是以瘧病欲愈,一日反二三發(fā),其邪愈淺,輒與衛(wèi)氣相簿故也。
瘧之為病,邪正分爭,往來不已,有戰(zhàn)之義也。治之必先助其正氣,或急去其邪氣。蓋正旺則邪自解,邪去則正亦安也。今有人體虛患瘧,不數(shù)日而作漸晏,勢漸衰,神氣反昏而不可救,非正虛而邪陷之故歟?