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中醫(yī)飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)是在中醫(yī)理論體系的指導(dǎo)下,應(yīng)用食物來(lái)保健強(qiáng)身,預(yù)防和治療疾病或促進(jìn)機(jī)體康復(fù)以及延緩衰老的一門(mén)學(xué)科。本課程主要由北京中醫(yī)藥大學(xué)尤海燕老師主講,國(guó)訊醫(yī)藥網(wǎng)絡(luò)科技開(kāi)發(fā)(集團(tuán))有限公司設(shè)計(jì)制作而成。 整個(gè)課程包括上篇總論和下篇各論兩部分,上篇主要為中醫(yī)飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論,共四章;后篇主要講述各種飲食的臨床應(yīng)用,分為十二章。
氣上沖心.吐蛔.厥.下利.少腹?jié)M.囊縮.
仲景述厥陰?。剩畾馍献残模闹刑蹮幔嚩挥常硠t吐蛔.下之.利不止.此皆厥陰自病之熱癥.并非傷寒傳經(jīng)之熱邪.蓋厥陰內(nèi)藏相火.其消渴.火盛水虧也.氣上撞心.心中疼熱.肝火乘心也.饑不欲食.食即吐蛔.風(fēng)木克土.胃中空虛也.
下之即利.土受木賊.不禁再利也.不得以傷寒正病視之.
邵評(píng)∶此厥陰病之總綱.總而言之.太陰厥陰.皆以里癥為提綱.太陰主寒.厥陰主熱.太陰為陰中之至陰.厥陰為陰中之陽(yáng).兩陰交盡.名曰厥陰.其脈絡(luò)于少陽(yáng).厥陰熱癥.皆少陽(yáng)相火化合耳.
凡傷寒手足厥冷.脈細(xì)欲絕者.此寒傷厥陰之經(jīng).但當(dāng)溫散其表.不可遽溫其里.
當(dāng)歸四逆湯主之.蓋厥陰相火所寄.臟氣本熱.寒邪止得外傷于經(jīng).而不內(nèi)傷于臟.故止用桂枝以解外邪.當(dāng)歸以和肝血.細(xì)辛以散寒.大棗以和營(yíng).通草以通陰陽(yáng).則表邪散而營(yíng)衛(wèi)行.手足溫而脈自不絕矣.若其人素有寒邪.加吳茱萸以溫本臟之寒.
邵評(píng)∶以傷寒邪傷厥陰之經(jīng).未傷于臟.陽(yáng)虛血弱.用此方行營(yíng)衛(wèi)而散表邪.最效.
論曰.厥陰中風(fēng).脈微浮為欲愈.脈不浮為未愈.按此止有欲愈未愈之脈.并無(wú)未愈之證治.不能無(wú)闕文之憾.要不出乎桂枝湯為主治.
邵評(píng)∶厥陰中風(fēng).以脈辨病之欲愈未愈.亦是診病之一法.
風(fēng)中厥陰本經(jīng).脈微?。L(fēng)邪外出.故欲愈也.不浮而沉.則風(fēng)邪入里.木郁不舒.則下克脾土.必變熱利下重.渴欲飲水之癥.宜白頭翁湯主之.白頭翁、秦皮以平風(fēng).
黃柏、黃連以清火.是苦以堅(jiān)之也.若厥陰久痢不止.當(dāng)用烏梅丸酸以收之.
邵評(píng)∶此厥陰陽(yáng)邪下陷.協(xié)熱下利之正法 .
厥陰寒格.醫(yī)復(fù)吐下之.食入口即吐.干姜黃連黃芩人參湯主之.此寒格于下.拒熱于上.故格拒不納.芩連以清上熱.干姜以開(kāi)寒格.因誤治以虛中氣.故用人參助干姜.以壯胃陽(yáng)而開(kāi)陰格.
邵評(píng)∶寒熱相阻.則為格癥.用此湯開(kāi)其寒熱之格拒.而兼補(bǔ)里虛也.
傷寒腹?jié)M譫語(yǔ).寸口脈浮而緊.此肝乘脾也.名曰縱.刺期門(mén).
邵評(píng)∶腹?jié)M譫語(yǔ).由于肝火木旺.脾家有熱.脈浮緊者為弦.弦乃肝脈.脈癥是肝邪乘脾之候.肝木侮土.理尚順直.故曰縱.刺期門(mén)者.瀉肝邪也.
按腹?jié)M譫語(yǔ).為太陰陽(yáng)明里癥.脈浮而緊.為太陽(yáng)陽(yáng)明表脈.何以辨其為厥陰.脈法曰.脈浮而緊者.名曰弦也.內(nèi)經(jīng)謂諸腹脹大.皆屬于熱.又曰肝氣甚則多言.是腹?jié)M由于肝火.而譫語(yǔ)乃肝旺所發(fā)也.肝木侮脾.故曰縱.厥陰忌汗下.故刺期門(mén)以泄之.
傷寒發(fā)汗.嗇嗇惡寒.大渴欲飲水.其腹必滿.此肝乘肺也.名曰橫.刺期門(mén).自汗出.
小便利.其病欲解.
邵評(píng)∶肝邪挾火而刑肺金.肺氣不得宣布.故渴飲而腹?jié)M.木反乘金.侮所不勝.
寡于畏也.于理不順.故曰橫.橫者曲也.刺期門(mén).亦瀉肝邪也.
按其腹因飲多而滿.則非太陰之滿.飲水不消.亦非厥陰之消渴.此肝邪挾火而刑肺金.故大渴.肺氣不能通調(diào)水道.故腹?jié)M.侮其所勝曰縱.侮所不勝曰橫.自汗出.小便利.其病欲解者.得汗.則發(fā)熱惡寒之表癥自解.得小便利.則腹?jié)M之里癥自除.
邵評(píng)∶前第一條消渴氣上撞心.是肝邪乘心.上條腹?jié)M譫語(yǔ).是肝邪乘脾.此條惡寒飲水.是肝反乘肺.肝寄相火.有瀉無(wú)補(bǔ)者.此類(lèi)是也.
厥陰有臟厥.有蛔厥.臟厥至七八日.脈微膚冷.不煩而躁.無(wú)暫安時(shí).此屬臟冷.純陰無(wú)陽(yáng).故不治.
邵評(píng)∶此是臟厥主癥.與蛔厥不同.分辨在此.其但躁而無(wú)暫安時(shí)者.浮陽(yáng)外越.
不久即散,陰氣寒結(jié)于腸中.乃純陰無(wú)陽(yáng).故不治也.
蛔厥亦有脈微膚冷.此內(nèi)熱外冷.故時(shí)煩而躁.其顯癥在吐蛔.宜烏梅丸主之.
邵評(píng)∶此與臟厥之躁無(wú)暫安時(shí)者不同.況有吐蛔見(jiàn)癥.是蛔厥而非臟厥矣.蓋外寒遏熱于內(nèi).蛔不安而動(dòng).則其人時(shí)煩.蛔靜則煩躁亦止.非若臟厥之無(wú)暫安時(shí)也.用烏梅丸以溫臟安蛔.最合.
凡厥者.必發(fā)熱.前熱者.后必厥.厥深熱亦深.厥微熱亦微.厥少熱多.其病當(dāng)退.厥多熱少.其病當(dāng)進(jìn).
邵評(píng)∶傷寒以陽(yáng)氣為重.此以厥熱之微甚.即覘其人陽(yáng)氣之多寡.熱多則陽(yáng)氣未傷.故病當(dāng)退.厥多則陽(yáng)氣衰少.故病當(dāng)進(jìn).
厥微者.四逆散.厥深者.白虎湯.此肝火乘胃也.
邵評(píng)∶此是陽(yáng)邪熱厥.由邪火乘胃也.加左金丸尤效.
脈滑而厥為熱厥.宜白虎湯.若反發(fā)其汗.必口傷赤爛.
邵評(píng)∶脈滑而厥者.里有熱也.陽(yáng)邪入里.陰氣被格.陽(yáng)內(nèi)陰外.故熱深則厥甚.熱微則厥亦微.此為熱厥.與寒厥之脈微欲絕者.大相逕庭矣.此當(dāng)有口燥舌干之癥.
用白虎湯清里除熱.其厥自已.