中醫(yī)古籍

  • 茶 中藥詩(shī)賞析

    叢叢新英摘露光，小江園里火前賞。

    吳僧漫說(shuō)鴉山好，蜀叟休夸鳥(niǎo)嘴香。

    入座半甌輕泛綠，開(kāi)城數(shù)片淺含黃。

    鹿門(mén)病容不歸去，酒渴更知春味長(zhǎng)。

    注：本詩(shī)源于唐代詩(shī)人鄭谷《峽中嘗茶》。

    按：茶葉的主要成份是茶素、單寧、蛋白質(zhì)、氨基酸等。飲茶可防渴消食，祛痰利尿，明目提神，醒腦益思，軟化血管，增加肌肉收縮能力，甚至有一定防癌抗癌作用。

    《神農(nóng)本草》說(shuō)：“茶葉苦，飲之使人益思，惰，輕身，明目?！碧拼?shī)人在《謝孟諫議寄新茶》中寫(xiě)道：“一碗喉吻潤(rùn)。兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文章五千卷。四碗發(fā)輕汗，生平不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙靈。七碗吃不得，惟覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?！边@首膾灸人口的飲茶詩(shī)，對(duì)飲茶的妙處所作的夸張描述可謂淋漓盡致。（田家聲）

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