主要中藥資源種類簡述(一)

共列出90個品種，均是全國中藥資源種類中具有特色的代表性品種。每個品種的來源、功效，生態(tài)環(huán)境與分布，開發(fā)利用歷史與現(xiàn)狀，存在問題與建議等為各品種簡述的主要內(nèi)容。

1．人參

人參為五加科植物人參（Panax ginseng C.A．Mey.）的干燥根。栽培品習稱參"，野生品習稱"山參"。具有大補元氣，復脈固托，補脾益肺，生津，安神的功能。為常用名貴中藥材。

人參系半陰性植物。喜冷涼、濕潤的環(huán)境，忌強光直射。野生于有一定光照、郁閉度適宜的山坡林下。宜栽培于土層深厚、疏松、透氣、肥沃的中性或微酸性砂壤上，并搭設(shè)蔭棚。人參主要分布于東北地區(qū)，年產(chǎn)量占全國的99．6％。其中，山參主產(chǎn)于吉林樺甸、撫松、安圖、臨江，遼寧桓仁、寬甸，黑龍江寧安、東寧等縣，產(chǎn)量甚小。園參主產(chǎn)于吉林撫松、通化、長白、集安、靖宇等，遼寧新賓、桓仁、寬甸，黑龍江鐵力、伊春、東寧、林口等縣、市。此外，北京、河北、山西、內(nèi)蒙古、安徽、江西、山東、河南、湖北、湖南、四川、貴州、云南、陜西、甘肅等省、市、區(qū)有引種栽培，產(chǎn)量甚微。

人參家種始于明代末年，至今已有400多年歷史。30年代，東北園參總產(chǎn)量已達750噸，以后產(chǎn)量逐年下降，解放前夕年產(chǎn)50噸。建國后，人參生產(chǎn)逐漸恢復，并一直處于上升趨勢。50年代國民經(jīng)濟恢復時期，人參收購量上升到50－90噸；60年代平均年收購200到300余噸。到70年代，年收購量由500多噸上升到950噸，產(chǎn)、銷平衡略有多余；80年代生產(chǎn)調(diào)整，年收購900噸以下。由于出口和國內(nèi)需求增加，貨源不足，價格上漲，刺激了生產(chǎn)者積極性，出現(xiàn)盲目發(fā)展情況，超計劃種植較多，年收購量為1700多噸至3000多噸，超過正常需要，造成積壓。

建國后，我國的人參生產(chǎn)一直處于發(fā)展之中，尤其是70年代以來，發(fā)展更快，展示了我國人參生產(chǎn)和銷售所具有的潛力。目前要處理好逾量商品的收購儲備，保護生產(chǎn)者積極性，妥善安排好今后的生產(chǎn)，防止大上大下。要加強栽培和加工技術(shù)的研究，提高商品質(zhì)量，增強人參在國際上的競爭能力，提高換匯率。還要研制以人參為原料的新制劑、新品種，開辟新的應用領(lǐng)域。

2．三七

三七，別名人參三七、田七、早三七、金不換等。為五加科植物三七［Panax notoginseng（Burk．） F．H Chen]的干燥根。為散瘀止血，消腫定痛的常用名貴中藥材

三七喜溫涼、陰濕的環(huán)境，怕嚴寒、酷熱、積水。栽培在山地林蔭或棚下。分布于湖北、湖南、四川、云南、廣西。主產(chǎn)云南硯山、文山、西疇、馬關(guān)：麻栗坡等縣；廣西靖西、德保、那坡等縣。為云南、廣西的地道藥材，銷全國并出口。

三七有幾百年栽培歷史。民國時期，云南最高年產(chǎn)15噸，最低年產(chǎn)5噸。建國后，三七生產(chǎn)受到黨和政府的重視，并從糧食、資金等方面進行大力扶持，生產(chǎn)發(fā)展較快。50年代后，全國年均收購20噸；60年代初因自然災害影響，生產(chǎn)下降；70年代生產(chǎn)迅速恢復，年收購達800噸，出現(xiàn)逾量商品積壓。經(jīng)過幾年連續(xù)調(diào)整，年收購量降到160噸，庫存減少，1985年起，供應偏緊，價格上漲，80年代后期種植面積又大幅度上升，最高年收購1200噸左右，再度產(chǎn)大于銷。

三七屬多年生名貴藥材，經(jīng)濟價值和醫(yī)療價值高，生產(chǎn)不穩(wěn)定。要加強宏觀調(diào)控，鞏固老產(chǎn)區(qū)，固定產(chǎn)銷關(guān)系，按需生產(chǎn)。要加強栽培、加工技術(shù)指導，降低成本，提高質(zhì)量。開展綜合利用，擴大三七新用途。3．大黃

大黃為蓼科植物掌葉大黃（Rheum palmatum L）、唐古特人黃（Rheum tanguticum Maxim．ex Balf.）或藥用大黃（Rheum officinale Baill.）的干燥根及根莖。具瀉熱通腸，涼血解毒，逐瘀通經(jīng)功能。

大黃喜干旱涼爽氣候，喜光，耐寒，忌高溫、多濕。野生或栽培于陽光充足、酸堿度適中的砂質(zhì)壤土。其中，掌葉大黃、唐古特大黃分布我國西北及西南海拔3000米左右高寒山地之林緣、草坡及峽谷地帶。主產(chǎn)青海玉樹、達日、班瑪、貴德等縣，甘肅禮縣、宕昌、天祝、碌曲等縣，四川黑水、壤塘、甘孜、理縣、阿壩、茂汶、金川等縣及西藏昌都和那曲地區(qū)。大黃商品現(xiàn)以栽培為主，野生資源日益減少。藥用大黃生于海拔較低山地之林緣、草坡。分布于陜西南部、湖北西部、四川東部及貴州、云南部分地區(qū)，產(chǎn)量較小。各類大黃均銷國內(nèi)外。

大黃因其個大、色黃而得名，歷代醫(yī)家常用，經(jīng)久不衰。以青海產(chǎn)“西寧大黃”，甘肅產(chǎn)“河州大黃”、“涼州大黃”、“銓水大黃”最為馳名。舊時，因交通不便，西北、西南地區(qū)大黃開發(fā)較少。建國前全國年收購量約1000噸左右，除國內(nèi)銷售外，還出口香港、南洋等地。建國后，加強了西北、西南地區(qū)野生資源開發(fā)。僅四川平均年產(chǎn)1400-1500噸。甘肅、陜西、青海、四川、湖北、寧夏等省、區(qū)已人工栽培。80年代全國每年平均種植近2萬畝，收購1900多噸。

過去，大黃野生資源比較豐富，目前越挖越少。應有計劃地開發(fā)，同時，繼續(xù)抓好優(yōu)質(zhì)大黃的培植。4.山藥

山藥為薯蕷科植物薯蕷（Dioscorea opposita Thunb．）的干燥根莖，具補脾養(yǎng)胃，生津益肺，補腎澀精功能。

山藥對環(huán)境要求不嚴，喜溫暖又耐寒。生于山坡林下、灌叢及溝谷路旁的草叢中。宜栽培于氣候溫暖、陽光充足、土層深厚、疏松肥沃、透氣性好、排灌方便的砂壤或中性壤土。分布于河北、山西、江蘇、浙汀、安徽、福建、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南、陜西等省、區(qū)26O個縣、市。主產(chǎn)河南武陟、孟縣、溫縣、沁陽，產(chǎn)量大，質(zhì)量優(yōu)，為四大懷藥之一，習稱“懷山藥”，為藥用山藥之主流，銷全國并出口。其次，廣西浦北、陸川、平南、博白、靈山、橫縣及廣東化州、高州、吳川、三水等縣地產(chǎn)的山藥，多為薯蕷科植物參薯（Dioscorea alata L．）的根莖。產(chǎn)量大，多銷國內(nèi)。

河南山藥于夏朝以后有栽培，已有3000多年的歷史，宋代懷慶府（今焦作市）已成為山藥主產(chǎn)區(qū)，始稱“懷山藥”。商品有光條、毛條之分，歷來暢銷全國及港、澳地區(qū)。建國后，山藥發(fā)展較快。1957年全國收購近1000噸，銷售近900噸；60年代初年收購3000噸左右，產(chǎn)銷平衡；70年至80年代初，山藥生產(chǎn)基本穩(wěn)定，產(chǎn)銷平衡略有結(jié)余。在懷山藥起伏發(fā)展的同時，廣西山藥迅速發(fā)展，1956－1983年全區(qū)累計收購3．7萬噸，除自銷外，還調(diào)供全國及出口。80年代中期，各地引種成功，爭相擴大種植，1984年全國種植近90000畝，1985年收購達16000噸，商品大量積壓，經(jīng)幾年調(diào)整，才恢復正常生產(chǎn)。

山藥適應性強，栽培區(qū)域廣，生產(chǎn)起伏較為頻繁。應因地制宜，合理布局，擇優(yōu)發(fā)展懷山藥。同時根據(jù)山藥藥食兼用，營養(yǎng)豐富的特點，廣開銷路，使山藥的生產(chǎn)優(yōu)勢最大限度地轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢。此外，山藥生產(chǎn)中存在栽培品種混雜、退化的問題，應篩選高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)品種，淘汰低產(chǎn)、退化老品種。并改進加工技術(shù)，提高商品質(zhì)量。5.川芎

川芎原名芎穹，為傘形科植物川芎（Ligusticum chuanxiong Hort．）的干燥根莖。具活血行氣，祛風止痛功能。

川芎喜溫和、濕潤、陽光充足的環(huán)境。栽培于海拔500－1000米的平壩、丘陵。產(chǎn)于四川、云南、貴州、湖北、湖南、山東、上海、江蘇、等省、市。為四川地道藥材之一，年產(chǎn)量占全國90％以上。尤以都江堰、崇慶、彭縣、新都等縣、市量大質(zhì)優(yōu)，銷全國并出口。其他省引種的川芎，質(zhì)量較次，多自產(chǎn)自銷。

川芎以“蜀川者為勝”。栽培始于北宋仁宗年間（公元1023-1063年）。建國初期年產(chǎn)800噸。1954年因受香港市場影響，川芎生產(chǎn)受到刺激，年產(chǎn)量猛增到6500噸，商品逾量。50年代末期調(diào)整到2000噸。60年代因自然災害影響，種植面積迅速減少，年產(chǎn)量降到500噸，商品供應緊缺。60年代中期，川芍莖節(jié)蛾的防治成功和“兩段育秧”法的推廣，生產(chǎn)恢復發(fā)展，年產(chǎn)量達3200噸。70年代，年產(chǎn)5000-6000噸，再次逾量。80年代初，產(chǎn)銷基本平衡。80年代中期，川芎生產(chǎn)又出現(xiàn)大的波動。

川芎主產(chǎn)區(qū)自然條件適宜，農(nóng)民有傳統(tǒng)性的種植習慣，生產(chǎn)潛力大。主要問題一是市場價格浮動大，影響生產(chǎn)；二是川芎的栽培是山上育苓種，然后再移植于平壩區(qū)栽種，往往是育種計劃與市場需要銜接不利。應加強市場管理，穩(wěn)定價格，統(tǒng)籌安排川芎和種苓的生產(chǎn)。近一個時期，川芎的生產(chǎn)穩(wěn)定在4500～5000噸為宜。6．天冬

天冬為百合科植物天門冬［Asparagus cochinchinens （Lour．） Merr．]的干燥塊根。具養(yǎng)陰潤燥，清肺生津功能。

天冬喜溫暖、濕潤，野生于陰濕山林、山坡草叢、丘陵灌木叢，栽培于丘陵、山地。分布于河北、山西、陜西、甘肅、安徽、河南、江蘇、浙江、江西、湖南、湖北、四川、貴州、云南、廣西、廣東、福建、臺灣等省、區(qū)的700多個縣（市、區(qū)）。主產(chǎn)貴州，商品銷全國并出口。其次是云南、四川、湖南、湖北、廣西、廣東等省、區(qū)，商品多為自產(chǎn)自銷。

全國天產(chǎn)區(qū)分布表，貴州省，分布縣數(shù)79，主要分布在都勻、平塘、習水、仁懷、務(wù)川、鳳崗、大方、黔西、威寧、紫云、清鎮(zhèn)、普安、湄潭、赤水、望漠，產(chǎn)3噸以下；云南省分布縣數(shù)57，主要分布在思茅、普洱、祿勸、富寧、景谷、墨江、濫泡、麗江、滬水、蘭坪、寧蒗等，產(chǎn)3噸以下；四川省分布縣數(shù)138，主要分布在彭水、酉陽、黔江、開縣、古藺、喜德、鹽源、木里等，產(chǎn)3噸以下；湖南省分布縣數(shù)76，主要分布在石門、慈利、東安、新寧、江華、永州等，產(chǎn)3噸以下；湖北省分布縣數(shù)61，主要分布在鄖西、鄖縣、京山、恩施、利川、來鳳、陽新等，產(chǎn)3噸以下；廣西省分布縣數(shù)75，主要分布在陽朔、天峨、來賓、賀縣、天等、羅城等，產(chǎn)3噸以下；廣東省分布縣數(shù)73，主要分布在惠東、三水、臺山等，產(chǎn)3噸以下。

天冬歷代用野生品，藥用有余時，多制蜜餞食用。50年代全國年收購量約300多噸。60-7O年代年收購量達600多噸，其中貴州、四川、湖化、湖南四省年收購量為370噸，占全國60％以上。1984年開始，敞開收購，資源遭到嚴重破壞。

天冬系多年生藥材，野生資源零星分散，經(jīng)多年采挖，已越來越少，應有節(jié)制的開發(fā)利用；四川等地已家種成功，應積極發(fā)展；根據(jù)先藥用的原則，處理好藥用與食用的關(guān)系，保證藥用需要。7．天麻

天麻，別名為赤箭、明天麻。為蘭科植物天麻（Gastrodia elata BI．）的干燥塊莖。具平肝息風、止痙功能。

天麻喜涼爽濕潤的環(huán)境，與密環(huán)菌共生。野生或栽培于中、低山地。全國13個省、區(qū)近400個縣有分布。多產(chǎn)于秦巴山地、川、鄂、湘山地和云貴高原。其中，四川、貴州、云南、陜西、湖北等省野生蘊藏量較大；陜西、湖北、湖南、安徽、吉林、四川、云南等省栽培較多如：

全國天麻產(chǎn)區(qū)分布表，陜西省，主要分布區(qū)漢中、安康地區(qū)；四川省，主要分布區(qū)廣元、樂山、涼山、綿陽、萬縣、涪陵、滬州地區(qū)；云南省，主要分布區(qū)昭通、迪慶、大理地區(qū)；貴州省，主要分布區(qū)畢節(jié)、遵義、黔南、貴陽、六盤水地區(qū)；湖北省，主要分布區(qū)鄖陽、鄂西、神農(nóng)架、恩施地區(qū)；安徽省，主要分布區(qū)舒城、霍山、金寨、潛山、岳西縣。

70年代前天麻多用野生品，因資源少，長期供應不足。50年代，全國年平均收購100多噸，供應很緊張。60年代中期，開展人工栽培天麻的研究，四川、陜西等省野生變家種成功，產(chǎn)量大增。1980年全國收購栽培天麻152噸，1983年上升到512噸。1985年種植面積1．9萬畝，產(chǎn)量600噸，收購570噸、供需基本平衡，解決了多年緊缺的矛盾。

由于天麻栽培和加工技術(shù)的進步，生產(chǎn)水平提高，產(chǎn)量增加，產(chǎn)銷平衡。但家種天麻尚不如野生天麻的外觀形態(tài)和內(nèi)在質(zhì)量。應進一個研究提高天麻的栽培質(zhì)量和加工技術(shù)。目前，野生資源已很稀少，主要以家種天麻供應市場，根據(jù)預測，近一個時期天麻年收購量在600－700噸，可以滿足需要。8．木香

木香為菊科植物云木香（Aucklandia lappa Decne．）的干燥根莖。具行氣止痛，健脾消食功能。

木香喜冷涼、濕潤氣候，適應性較強。栽培于中、高山地。分布在云南、貴州、四川、西藏、陜西、山西、甘肅、湖北、湖南、福建、廣東、廣西等省、區(qū)。主產(chǎn)云南麗江、寧蒗、中甸、維西、大理、劍川、蘭平、福貢、貢山等縣和四川開墾、巫溪、云陽、南川、平武等縣以及湖南桑植、龍山等縣。以云南、四川產(chǎn)量大、質(zhì)量好，銷全國并出口。

木香原產(chǎn)印度，1935年云南引種成功。建國后，各地進行試種，普遍獲得成功，產(chǎn)地迅速擴大，四川為生產(chǎn)區(qū)之一，生產(chǎn)能力較強。據(jù)統(tǒng)計，1960－1962年，全國年平均收購340噸；60年代末，年收購量迅速增至1240噸，云木香產(chǎn)地多在貧困山區(qū)，是當?shù)匾豁椫匾慕?jīng)濟收入，農(nóng)民生產(chǎn)積極性很高。因此，70年代初期，種植面積繼續(xù)擴大，年收購量上升到4200多噸，年銷售僅2300噸，庫存1萬余噸，嚴重積壓。經(jīng)多年的調(diào)整，產(chǎn)銷比例失調(diào)問題基本解決；80年代后期，因壓縮生產(chǎn)，商品庫存減少，貨源緊張，價格上漲刺激了生產(chǎn)，木香種植面積達2萬多畝，產(chǎn)量大增，商品再度逾量。

云木香生產(chǎn)技術(shù)簡單，繁殖快，單產(chǎn)高，收益較好；生產(chǎn)區(qū)自然條件適宜，發(fā)展?jié)摿Υ?。應因地制宜，合理布局，按需生產(chǎn)。目前以每年生產(chǎn)2500噸左右為宜。對生產(chǎn)者，要加強計劃指導，簽訂產(chǎn)銷合同，把生產(chǎn)穩(wěn)定下來。9．貝母

貝母為百合科貝母屬多種植物的干燥鱗莖，包括浙貝母（Fitillaria thunbergii Miq.），川貝母（F．cirrhosa D．Don）、暗紫貝母（F．unibracteata Hsiao et K．C．Hsia）、甘肅貝母（F． przewalskii Maxim．ex Batal．）、棱砂貝母（F．delavayi Fraxl Franch．）、新疆貝母（F．walujewii Regel）、伊犁貝母（F．pallidiflora Schrenk）、平貝母（F.ussuriensis Maxim.）。浙貝母具清熱化痰，開郁散結(jié)功能。川貝母類具清熱潤肺，化痰止咳功能。伊以母（含新疆貝母）具清肺，化痰，散結(jié)功能。平貝母具清熱潤肺，止咳，化痰功能。均為常用中藥材。

貝母分布于全國18個?。▍^(qū)）300多個縣（市、區(qū)）。貝母因來源不同，其生長環(huán)境和分布區(qū)域亦有很大差異。

浙貝母栽培歷史悠久，川貝母等為野生。建國后，在積極發(fā)展浙貝母生產(chǎn)同時，開展了各種野生貝母的資源調(diào)查和栽培試驗。50年代至70年代全國各類貝母收購置一直徘徊在500－650噸之間。由于浙貝母的病蟲害防治技術(shù)有所突破，產(chǎn)雖比較穩(wěn)定。但野生川貝母因后備資源緊張，人工栽培技術(shù)不易推廣，商品仍然緊缺。

各類貝母療效、用量、生產(chǎn)狀況不一樣，應按需要，協(xié)調(diào)發(fā)展。浙貝母產(chǎn)量大，調(diào)劑面廣，應搞好新、老產(chǎn)區(qū)的基地建設(shè)，并進一步解決加工技術(shù)等問題。川貝母療效卓著，系貝母珍品，自然資源不足，長期緊缺，應在保護和合理利用野生資源的同時，研究發(fā)展家種，并要解決好生產(chǎn)中的資金和技術(shù)推廣問題。其它地區(qū)性習用貝母，生產(chǎn)速度和規(guī)模要適當控制。10．牛膝

牛膝為莧科植物牛膝（Achyranthes bidentata BI．）和川牛膝（Cyathula officinalisKuan）的干燥根莖。前者習稱懷牛膝，具補肝腎，強筋骨，逐瘀通經(jīng)，引血下行動能。后者習稱川牛膝、天全牛膝（四川）、拐牛膝（云南），具逐瘀通經(jīng)，通利關(guān)節(jié)，利尿通淋功能。

懷牛膝喜氣候溫和、陽光充足、干而不燥的環(huán)境。栽培于平原或丘陵。遼寧、河北、山西、河南、湖北、湖南等省均有分布。主產(chǎn)于河南武陵、沁陽、溫縣等地，舊屬懷慶府，故名“懷牛膝”，為著名的“四大懷藥”之一，銷全國并出口。

川牛膝喜寒涼濕潤的氣候環(huán)境，栽培或野生于海拔1200-2000米山地。分布陜西、湖北、湖南、四川、云南、貴州等省。上產(chǎn)于四川天全、金口河及寶興、石棉、漢源、峨眉、洪雅、峨邊、馬邊等縣（區(qū)），為主要川產(chǎn)地道藥材，銷全國并出口。

牛膝的栽培已有2000多年，為我國種植歷史最悠久的品種之一。川牛膝之名見于《滇南本草》，栽培歷史有幾百年。建國后，牛膝生產(chǎn)經(jīng)歷了兩個大的起伏階段。50－70年代后期為發(fā)展階段，70年代末期為調(diào)整階段。從發(fā)展速度和數(shù)量看，因懷牛膝為一年生，發(fā)展快，產(chǎn)量大；川牛膝為多年生（三、四年）發(fā)展速度慢、產(chǎn)量小。全國牛膝的年收購量50年代420噸。70年代初上升到2300噸，產(chǎn)銷持平。70年代末期，年收購3700多噸，略有逾量，經(jīng)過調(diào)整，產(chǎn)銷基本平衡。

牛膝適應性較強，產(chǎn)地較多，生產(chǎn)潛力大。應分別以河南武陵、沁陽、溫縣和四川天全、金口河等老產(chǎn)區(qū)為主，建立基地，穩(wěn)定生產(chǎn)。要根據(jù)川牛膝、懷牛膝的銷售情況，協(xié)調(diào)發(fā)展。要搞好懷牛膝提純復壯和川牛膝、懷牛膝加工技術(shù)培訓。目前，牛膝的生產(chǎn)每年應控制在3000噸到3500噸為宜。