中藥西制先行者卜豐恩

上世紀(jì)50年代后期，隨著醫(yī)療體系的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)中藥逐漸暴露出很多問題，如劑量過大難以服用、口感苦澀難以入口等，這就對傳統(tǒng)中藥的“膏、丹、丸、散”在使用方面提出了劑型改革的需求，迫使中藥制造企業(yè)向片劑、糖漿劑等方向轉(zhuǎn)型，也就是必須攻克中藥西制的難關(guān)。

所謂中藥西制，就是運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，以中藥材為原料，經(jīng)提取、濃縮或分離、干燥后制成符合發(fā)達(dá)國家和地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的粉狀提取物。在中藥西制的過程中，藥液的濃縮干燥是一道很復(fù)雜的工序，武漢中聯(lián)作為國內(nèi)第一家采用真空濃縮和噴霧干燥的中藥廠，對中藥西制取得突破性的進(jìn)展做出了杰出貢獻(xiàn)。其中，國家藥典委員會委員卜豐恩就是技術(shù)攻關(guān)小組的帶頭人之一。

卜豐恩1956年進(jìn)入武漢市中聯(lián)制藥廠，在這里一干就是40余年。據(jù)卜總介紹，中藥和西藥的制造過程是不同的，西藥采用的是化學(xué)合成的原料藥，而中藥則是把多種草藥經(jīng)過濃縮、蒸餾、提取和干燥后，加工成中藥的片劑、顆粒劑等多種劑型。

通常而言，中藥的傳統(tǒng)制造過程不僅工序復(fù)雜、生產(chǎn)周期長，而且植物藥材經(jīng)過高溫長時(shí)間煎煮、烘烤之后會導(dǎo)致藥材中的有效成分損失。卜總回憶說，當(dāng)時(shí)煎煮之后的藥液制成藥膏一般都需要一個(gè)多星期，而且要不停地?cái)嚢?，以增加揮發(fā)面積，這個(gè)過程中就增加了藥物與灰塵、細(xì)菌接觸的可能性。不僅影響產(chǎn)量，而且很難保證藥品的質(zhì)量，這就迫使武漢中聯(lián)必須對設(shè)備進(jìn)行研發(fā)攻關(guān)。

70年代初期，武漢市中聯(lián)制藥廠組成了以卜豐恩為組長的設(shè)備研發(fā)攻關(guān)小組，成員有主攻設(shè)備的、有負(fù)責(zé)工藝的、有關(guān)鍵班組的負(fù)責(zé)人等等，攻關(guān)主要圍繞“真空濃縮和噴霧干燥”的設(shè)備展開。當(dāng)時(shí)，攻關(guān)小組特地到武漢牛奶廠取經(jīng)。為什么呢？因?yàn)橐后w牛奶制成奶粉的過程也是需要濃縮和干燥的，這一點(diǎn)和制藥很相近。在此基礎(chǔ)上，武漢市中聯(lián)制藥廠終于開發(fā)出了在國內(nèi)具有劃時(shí)代意義的真空濃縮和噴霧干燥的制藥設(shè)備。這在全國同行業(yè)里是第一家！而且在定型試驗(yàn)的時(shí)候，攻關(guān)小組還特地買來新鮮的牛奶，很快就制成了奶粉。以前一周都干不了的藥液，經(jīng)過真空濃縮和噴霧干燥之后，只需要一個(gè)班的工時(shí)就干了，不僅大大提高了工作效率，提高了產(chǎn)品產(chǎn)量，更改變了植物藥材在高溫環(huán)境下長時(shí)間受熱導(dǎo)致有效成分流失的現(xiàn)象，進(jìn)一步提高了藥品的質(zhì)量。

俗話說，一招鮮走遍天。當(dāng)時(shí)武漢市中聯(lián)制藥廠的這個(gè)創(chuàng)舉引起了業(yè)內(nèi)的轟動，很多廠家絡(luò)繹不絕前來參觀學(xué)習(xí)。中聯(lián)人摒棄了狹隘的個(gè)人主義思想，以非常開放的心態(tài)為他們傳經(jīng)送寶。

1976年，化工部為了整體加快中藥制造行業(yè)的現(xiàn)代化水平，組建了全國設(shè)備改進(jìn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。參與并推動中藥現(xiàn)代化達(dá)30年之久，被譽(yù)為我國“中藥現(xiàn)代化之父”、曾任中醫(yī)藥管理局副局長、國家藥品監(jiān)督局副局長、國家食品藥品監(jiān)督管理局副局長的任德權(quán)同志當(dāng)時(shí)也參加了這個(gè)小組。當(dāng)時(shí)這個(gè)小組的組員來自東北、上海和武漢中聯(lián)等幾個(gè)知名廠家，而且都具有非常豐富的制藥經(jīng)驗(yàn)，其主要任務(wù)就是負(fù)責(zé)設(shè)備的選型和定性工作。卜豐恩作為武漢市中聯(lián)制藥廠的代表，光榮地成為了組員。

據(jù)卜總介紹，小組成員定期集中，圍繞“擴(kuò)大生產(chǎn)、保證質(zhì)量”兩個(gè)主題，分別出題目進(jìn)行攻關(guān)，采取“分散——集中——討論——改進(jìn)”的工作方式，也就是各位組員帶著問題去工作，分別完成階段性的目標(biāo)。之所以要這樣做，是因?yàn)樵O(shè)備是根據(jù)工藝來設(shè)計(jì)的，而不同的產(chǎn)品其生產(chǎn)工藝是有區(qū)別的。

卜豐恩由于在中藥方面的貢獻(xiàn)，光榮當(dāng)選了第五屆藥典委員會委員（150人）和第六屆藥典委員會委員（168人）。藥典委員會的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)國家藥品標(biāo)準(zhǔn)的制定和修訂。委員必須是在醫(yī)藥學(xué)方面及其相關(guān)領(lǐng)域具有較高學(xué)術(shù)造詣或較豐富管理經(jīng)驗(yàn)的人員。

卜豐恩連續(xù)兩屆當(dāng)選藥典委員會委員，不僅說明了他本人在中藥制造方面的深厚造詣，更說明了武漢市中聯(lián)制藥廠在中國醫(yī)藥界的地位！