中醫(yī)古籍
  • 人懶胃不懶簡易菜譜

    懶人炒蛋

    雞蛋數(shù)目隨意,鍋內放少量的油,根據(jù)雞蛋數(shù)目而定,盡量少。將油燒得微熱,把雞蛋直接打鍋里,用筷子攪和,等雞蛋凝固后立即盛出,不要太久,否則不夠嫩。撒上點胡椒和鹽即可用來拌飯和面,好吃!

    雞蛋炒豆腐

    鍋內加油,燒熱,放入嫩豆腐一塊,用勺子邊搗邊炒,打入雞蛋一個一起炒均勻加鹽、味精調味,盛出即可,黃白相間,好吃好看,適合拌飯。

    碎椒炒蛋

    尖椒數(shù)個剁碎放入碗中,打入雞蛋加調味料攪拌均勻,鍋內下油加熱倒入攪拌均勻的蛋液,炒熟。下飯!

    蛋粥

    剩飯倒鍋里加水煮成粥,打入雞蛋攪拌,煮稠一點,調味,下蔥末。

    蝦是好東西??!不是有一句話說“男人吃蝦,女人吃蟹”嗎?其實不管是男是女對這么營養(yǎng)豐富的小東西誰肯輕易放過呢?

    現(xiàn)在介紹幾種懶人吃蝦的好辦法,省事、簡單!不僅解饞,還說不定讓您一不小心成了大廚呢!

    白灼蝦

    蝦洗凈,水燒開。放蝦入水,變紅撈出,蘸醋吃。

    微波蝦

    蝦洗凈,晾干,放入微波爐,小火加熱即可。

    刺身蝦

    活蝦洗凈,冰箱急凍,凍硬即可。

    黃瓜你喜歡不?口感爽脆,顏色悅目。聽說吃了還能減肥呢。

    黃瓜三明治

    兩片面包涂蛋黃醬夾黃瓜片吃。

    酸奶黃瓜

    黃瓜切丁,用酸奶拌一下。

    鹽黃瓜

    黃瓜先拍扁再切碎加鹽。

    生吃

    省著切了,多吃幾根,連飯都不用做了。

    雪壓紅梅

    說白了就是西紅柿拌白糖,西紅柿切片,灑白糖,吃的時候拌一下。

    西紅柿炒蛋

    先炒西紅柿再打個蛋,加調味料。

    西紅柿炒柿子椒

    一起炒,又紅又綠,好看好吃。

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