中醫(yī)古籍
  • 烏發(fā)食療方-烏發(fā)湯

    烏發(fā)食療方-烏發(fā)湯

    〖 來(lái) 源 〗:民間藥膳方

    〖 原 料 〗:熟地、懷山藥、菟絲子、核桃仁各3克,丹皮、澤瀉、天麻各1.5克,棗皮2克,當(dāng)歸、紅花、側(cè)柏葉各1克,制首烏、黑芝麻、黑豆各5克,羊肉、羊骨各500克,羊頭1個(gè),蔥、生姜、白胡椒、味精、食鹽各適量。

    〖 制 作 〗:1.將羊骨、羊頭打破。羊肉洗凈,入沸水中氽去血水,同羊骨、羊頭一起放入鍋內(nèi)(羊骨墊底)。將以上藥物用紗布袋裝好扎緊口,放入鍋內(nèi),并放入蔥、生姜和白胡椒,加水適量。2.將鍋置爐上,先用武火燒開(kāi),撇去浮沫,撈出羊肉切片再放入鍋中,用文火燉1.5小時(shí),待羊肉燉至熟透,將藥包撈出不用。

    〖 用 法 〗:服用時(shí),可加入味精、食鹽等調(diào)料。吃肉喝湯,每日2次。

    〖 功 效 〗:滋肝補(bǔ)腎,補(bǔ)血養(yǎng)氣,烏須發(fā)。適用于肝腎不足、血虛風(fēng)燥的脫發(fā)、頭發(fā)早白等癥。

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