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我省今年食品安全周從今天起拉開序幕。省衛(wèi)生廳廳長劉家望在啟動儀式上介紹:我省從今天起,同時啟動食物中毒的零報告和日報告制度,2年內(nèi)健全食品污染檢測網(wǎng)。
據(jù)悉,《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度》和《食品藥品放心工程》為本次宣傳活動的重點。
劉家望今天還透露,2004年我省將建立食品化學污染物監(jiān)測點,重點開展豬肉鹽酸克侖特羅(瘦肉精)殘留,禽蛋水產(chǎn)品抗生素殘留監(jiān)測。2年內(nèi)在所有縣級疾病預(yù)防控制機構(gòu)建立食品化學污染物檢測點,重點檢測蔬菜水果農(nóng)藥殘留、食品中違法添加的非食品原料和有害金屬檢測,在全省鋪開食品污染監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。
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我省今年食品安全周從今天起拉開序幕。省衛(wèi)生廳廳長劉家望在啟動儀式上介紹:我省從今天起,同時啟動食物中毒的零報告和日報告制度,2年內(nèi)健全食品污染檢測網(wǎng)。
據(jù)悉,《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度》和《食品藥品放心工程》為本次宣傳活動的重點。
劉家望今天還透露,2004年我省將建立食品化學污染物監(jiān)測點,重點開展豬肉鹽酸克侖特羅(瘦肉精)殘留,禽蛋水產(chǎn)品抗生素殘留監(jiān)測。2年內(nèi)在所有縣級疾病預(yù)防控制機構(gòu)建立食品化學污染物檢測點,重點檢測蔬菜水果農(nóng)藥殘留、食品中違法添加的非食品原料和有害金屬檢測,在全省鋪開食品污染監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。