中醫(yī)古籍
  • 保?。撼3曰ㄉ抵估?/h1>

    花生是中國人喜歡的傳統(tǒng)食品,花生的蛋白質(zhì)和脂肪的含量比肉、蛋還高,因此有人把花生叫做“素中葷”或稱“植物肉”,被古人稱之“長生果”。

    上個(gè)世紀(jì)九十年代,美國營養(yǎng)界專家首先發(fā)起對花生油、花生醬及花生制品的科學(xué)研究,發(fā)現(xiàn)它們含有多種有益健康因子。美國科學(xué)家在花生中發(fā)現(xiàn)了一種生物活性很強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì)——白藜蘆醇,是腫瘤類疾病和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。美國學(xué)者艾爾·敏德爾1998年編輯出版的《抗衰老圣典》中,白藜蘆醇被列為“100種最熱門有效的抗衰老物質(zhì)”之一。2001年,墨西哥《消息報(bào)》題為《植物固醇與健康》的文章說,花生和花生制品對城市人的“富貴病”,具有很好的預(yù)防和輔助治療作用。

    中國預(yù)防醫(yī)學(xué)院檢驗(yàn)結(jié)果表明:每百克花生油的含鋅量達(dá)8.48毫克,鋅能促進(jìn)兒童大腦發(fā)育,激活中老年人的腦細(xì)胞。常吃花生制品,可緩解心血管疾病,降低血脂,延緩衰老。(燕燕)

更多中藥材
  • 咽喉炎主要是由于需要長期說話、唱歌、以及在飲食上特別不規(guī)律的人群比較容易患上的一種疾病。咽喉炎患者會感覺到咽喉部位發(fā)熱、紅腫甚至是疼痛,嚴(yán)重影響到人們的生活和工作,對于精神方面也受到一定的影響,那么患上咽喉炎應(yīng)該怎么辦,下面小至就來跟大家分......
  • 骨質(zhì)疏松,已成為我國名列前茅的常見慢性病,發(fā)病率逐年提高?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)對骨質(zhì)疏松一直使用藥物治療和飲食保健的方法。那么如果患上骨質(zhì)疏松應(yīng)該吃些什么進(jìn)行飲食保健?又有哪些食物是不適合平時(shí)食用的呢?我們一起來了解一下!骨質(zhì)疏松發(fā)生的原因是什么?骨質(zhì)......
  • 春夏之際,桑葚正當(dāng)時(shí)。眼下又是桑葚上市的時(shí)節(jié),對熱衷于養(yǎng)生的朋友來說,這酸甜可口的果子,可是一味“良藥”。早在兩千多年前,桑葚就已是我國皇帝御用的補(bǔ)品,歷代醫(yī)家也極其推崇,在民間更是有“人間圣果”、“補(bǔ)血果”之稱。中醫(yī)將藥食同源的中藥稱為“......
  •  夏季體內(nèi)濕氣太重,會導(dǎo)致我們身體不適、胃口不振、精神萎靡等癥狀。想要擺脫濕氣,除了用一些中醫(yī)祛濕方法祛除濕氣外,日常生活中的一些細(xì)節(jié)也需要注意。生活中的很多壞習(xí)慣,都可能會加重濕氣。今天小編就跟大家聊聊,生活中那些可能加重濕氣的習(xí)慣。會讓......
  • 藥膳養(yǎng)生在我國有著悠久的歷史,中醫(yī)藥膳食療是通過食物與藥物的結(jié)合,以達(dá)到養(yǎng)生防病,滋陰壯陽,促進(jìn)疾病病人康復(fù)等作用。那么中醫(yī)的藥膳養(yǎng)生都有哪些特點(diǎn)呢?藥膳又是如何分類的呢?我們一起來了解一下!一、藥膳的分類根據(jù)藥膳的目的的不同,將其分為兩種......