● 酪 lào ? ㄌㄠˋ ◎ 用動物的乳汁做成的半凝固食品：奶酪。干酪。酪蛋白（一種含磷的復合蛋白。乳中蛋白質(zhì)的主要成分。營養(yǎng)價值較高?？芍瞥筛衫遥?。 ◎ 用果實做的糊狀食品：果酪。杏仁酪。

英文翻譯

◎ 酪 cheese

詳細字義◎ 酪 lào? 〈名〉 (1) (形聲。從酉( yǒu),各聲。本義:乳酪) (2) 由干酪食品制成的餅,典型地為扁圓形 [junket]。如:奶酪;酪酥(由牛羊馬等的乳精制成的食品) (3) 用果子或果子的仁做的糊狀食品 [sweet paste made from crushed nuts;sweet nut paste]。如:紅果酪;酪粥(和以牛羊等乳汁的粥)

[①]［lào］［《廣韻》盧各切，入鐸，來。］亦作“嗠1”。(1)用牛羊馬等的乳汁煉制成的食品，有干濕二種，干者成塊，濕者為漿。(2)醋。(3)用果子或果子的仁做的糊狀食品。(4)酒類。

音韻參考

[廣　韻]：盧各切,入19鐸,luò,宕開一入唐來[平水韻]：入聲十藥[粵　語]：lok3lou6