注意飲食防胃炎

急性胃炎發(fā)病較急，往往由化學物質、物理因素、微生物感染或細菌毒素引起?；瘜W物質有藥物，如水楊酸納、糖皮質激素、某些抗生素等；物理因素如進食過冷、過熱和過于粗糙的食物，損傷胃黏膜引起炎癥。此外，吃了被細菌污染的食物，可引起胃炎。急性胃炎表現(xiàn)為腹部不適、惡心或食欲減低。若治療不徹底，可因飲食不當癥狀反復出現(xiàn)，就會轉變?yōu)槁匝装Y。

最新研究證明，慢性胃炎與免疫、胃黏膜的防御功能下降、激素調(diào)節(jié)及幽門螺感染有關。急性胃炎若遷延不愈可轉為慢性。胃黏膜長期受刺激，如進食過急，無規(guī)律、無約束地飲食，喜食過熱、過冷、粗糙、辛辣的食物，常服用阿司匹林、氯化鉀等藥品，都有可能使胃黏膜充血、水腫，發(fā)生胃炎。慢性胃炎的主要癥狀是腹上區(qū)或劍突下不適、隱痛，甚至有疲乏、精神不好、注意力不能集中，可影響生長發(fā)育。

慢性胃炎對小兒生長發(fā)育有著很大的影響，可引起孩子的慢性營養(yǎng)不良，導致孩子發(fā)育遲緩，體質差，易于患病。因此，家長應當引起足夠的重視。發(fā)現(xiàn)病癥，應及早帶孩子到醫(yī)院就診。

大家都知道，慢性胃潰瘍、慢性胃炎是常見的多發(fā)病，而且每次發(fā)作，胃痛難受、痛苦不堪?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明：幽門螺是導致這些慢性胃病的元兇。幽門螺進入胃黏膜后，引起炎性細胞浸潤、細胞變性壞死等胃部潰瘍病變，也可直接感染胃黏膜上皮細胞，造成炎性病變。患者在使用特種抗生素和含鉍的藥物后，可以殺死幽門螺旋而使?jié)冇稀?/p>

遺憾的是，許多患者往往沒有過多長時間，潰瘍和胃炎又發(fā)作了，多次復發(fā)，便形成了臨床上不易治療的慢性 胃潰瘍、慢性胃炎。經(jīng)過大量的研究，發(fā)現(xiàn)不潔的口腔內(nèi)和污染了的牙刷上，暗藏著大量的幽門螺，牙縫以及牙刷深部所遺留的食物殘渣，為這些病菌提供了良好的滋生條件。幽門螺隨唾液和飲食進入胃內(nèi)，是導致胃潰瘍、胃炎復發(fā)的根本原因。

美國俄克拉荷馬大學牙科學院的湯姆.格拉斯教授對100名慢性胃病的志愿者做了試驗，讓受試者每周更換一把新牙刷，歷經(jīng)半年之久，無一例胃病復發(fā)，效果顯著。